Un Ghid Simplu Pentru Cele Mai Bune Pahare De Vin

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Există aproximativ un pahar de vin pentru fiecare varietate de vin. Cu alte cuvinte, este ușor să vă lăsați cuprins de diferite forme, dimensiuni și producători. Nu țin doar vin?

Da, ei țin doar vin. Dar tot scopul este să arătăm vinul în cea mai bună formă posibilă. Asta înseamnă vas care va amplifica aroma și parfumul vinului. Aveți nevoie de ceva care să vă permită să vă apropiați cât mai mult de vin și pentru că vorbim despre activitatea hipersensorială, asta înseamnă nasul, gura și ochii. Totul face parte din înțelegerea a ceea ce este în pahar și este, în general, cu atât mai important cu cât urci pe scara de la Sauvignon Blanc de bază până la Grand Cru Burgundy.

Sigur, paharul cu suc va funcționa. Nu sunt mai presus de asta prin nici o întindere a imaginației. Am știut că folosesc găleți din plastic pentru a decanta vinuri în timp ce făceam camping și beau lucrurile direct din cutie uneori în zilele noastre. Cu toate acestea, dacă vă place suficient vinul, merită să aveți niște sticlă cu care să vă jucați. Veți fi uimiți de modul în care alegerea potrivită poate deschide vinul, introducându-l în cantitatea de oxigen sau aducându-l la temperatură mai repede (sau, în cazul șampaniei, menținând lucrurile reci și restrânse, unde CO2 prosperă).

Iată cele mai bune pahare de vin pe care le aveți la îndemână la domiciliu, indiferent dacă sunteți un wino deschis sau un sorbitor din când în când.

Stem vs. Stemless

Acest lucru este dilemmworth luând în considerare. Ochelarii fără tulpină au câștigat popularitate de-a lungul anilor, admirați pentru dimensiunile mai mici și durabilitatea lor mai mare. Dar este greu să depășești eleganța care vine cu tulpina, chiar dacă aceasta înseamnă a fi puțin mai atentă la manipularea și spălarea acestora. Într-adevăr, este vorba de gust. Dar mai e ceva. Adăugarea tulpinii creează barieră între mână și vin (cu condiția să țineți tulpina sau baza).

Mâinile pot încălzi vinul, lucru pe care s-ar putea să încercați să-l evitați dacă vă place albii și vinurile răcite. Tulpina vă permite, de asemenea, să vedeți complet vinul. Tocmai vinilor le place să studieze culoarea și consistența lucrurilor și acest lucru este mult mai ușor de făcut cu tulpina. Cu toate acestea, se pot spune multe lucruri bune pentru opțiunile fără tulpini, deoarece acestea tind să se rupă mai rar și sunt minunate pentru încălzirea vinului în mâini dacă iese direct din frigider. Vă sugerez varietate de ochelari cu tijă și puțini fără tijă, doar pentru a fi în siguranță.

Gabriel Glas Ediția „StandArt”

Aceste minunate pahare de cristal de la Austriare nu sunt ieftine, dar vă va plăcea tulpina ultra-subțire și forma organică a bolului. Sunt multifuncționale, minunate pentru roșii, albi și roșii și vă vor impresiona atât pe oaspeți, cât și pe dvs., pe măsură ce experimentați modul în care vă îmbunătățesc vinurile preferate.

Sticlă Riedel Extreme Pinot Noir

Riedel a devenit un nume de uz casnic în sticlăria pentru vinuri fine, făcând unele atât de specifice încât sunt adaptate doar pentru o regiune distinctă (paharul Oregon Pinot Noir, de exemplu). Aceste ochelari bulbosi sunt minunați pentru toate Pinot Noir, indiferent dacă este vorba de lucrurile din Lumea Nouă sau de Burgundia. Suprafața maximă a ideii, cu sticla aproape funcțională ca un decantor, astfel încât să puteți obține toată fața acolo pentru a vă bucura pe deplin. Acesta este un pahar minunat pentru albi complexi, cum ar fi Chardonnay-urile bine făcute.

Luigi Bormioli Atelier Stemless Riesling Glass

În timp ce sunt listate ca sticlă Riesling, aceste pietre nestemate sunt excelente pentru tot felul de albi și roz. Au un design ascuțit, realizat în Italia și perfect pentru adunări în care doriți să ridicați lucrurile, dar nici nu doriți să vă faceți griji cu privire la sticla spartă.

Schott Zwiesel Tritan Glass

Acest pahar este minunat cu toate vinurile albe și roz, precum și roșii pe care ați putea dori să le răciți sau sunt pur și simplu proaspete (vin în minte Gamay Noir și Valpolicell). Dar nu vă opriți aici, acest pahar frumos este minunat și pentru pilsners și cocktailuri.

Spiegelau Salute Champagne Flute Glass

Aceste ochelari combină rafinamentul inerent șampaniei cu o durabilitate sporită (ceea ce este excelent pentru toate acele pâine prăjită). Ne place clasa coupe clasică (așa, așa că Gatsby), dar, după cum pare să sugereze toți profesioniștii din vin, doriți ca bulele dvs. să fie reci și efervescente, ceea ce vor garanta aceste nave accesibile. Sunt, de asemenea, minunate pentru mimoză, spritz, franceză de 75 de ani și multe altele.