Cele Mai Bune 11 Abilități Din Fontă Pentru A Le Cumpăra Acum

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Nimic nu spune gătitul acasă ca o tigaie din fontă. A fost instrumentul de bucătărie ales de secole, grație designului său indestructibil și capacității sale de a dura o viață. Există anumite „je ne sais quoi” pe care fonta le aduce în orice bucătărie. Nu numai că sunt un instrument de gătit versatil, ci sunt adesea afișate, agățate pe rafturi sau așezate pe aragaz ca piesă decorativă. De asemenea, se împrumută pentru a fi începători de conversație minunați cu cei care apreciază grija pe care o are deținerea.

La fel ca hrănirea copilului pentru a se îmbunătăți odată cu vârsta, același lucru trebuie să intre în fonta ta. Trebuie să le curățați într-un anumit fel și să vă asigurați că respectați programul regulat de condimente. S-ar putea să pară prea multă muncă pentru a deține fontă, dar cu cât îi oferiți mai multă atenție acestei bucăți esențiale de vase, cu atât mai mult veți putea găti mâncăruri uimitoare în interiorul său și cu atât va fi mai bine cu vârstă.

Fie că abia ați început să gătiți din fontă sau căutați să adăugați la colecția dvs., este o investiție demnă. Pentru a vă ajuta să găsiți piesa perfectă, am compilat această listă cu cele zece tigaie preferate din fontă pentru bucătăria dvs., ustensile de camping și tot ceea ce este între ele.

Cel mai bun ansamblu din fontă: Victori 12-inch Skillet Iron-Skillet

Companie familială de trei generații Victoriis cu rădăcinile sale în Medellín, Columbia. Este din fontă de 12 inci, tocmai a depășit Lodge-ul nostru (locul doi) din două motive principale. În primul rând, ne-a plăcut mânerul mai extins pe care îl oferă Victori, oferindu-vă mai multă pârghie pe plită. În al doilea rând, condimentul său livrat este cel mai bun pe care l-am văzut. Multe fonte vin pre-condimentate, dar au nevoie de unele condimente pentru a obține adevăratul efect antiaderent. Puteți prăji niște ouă cu foarte puțină grăsime adăugată cu Victorian și nu vă faceți griji că acestea se lipesc. Această tigaie este o investiție excelentă pe toată durata vieții pentru bucătăria dvs. la un preț rezonabil.

Cel mai bun ansamblu de fontă (al doilea): Lodge 12-inch Castillet Iron Skillet

Numele Lodge este sinonim cu ustensile de gătit de calitate de peste 125 de ani, așa că ridicarea unuia dintre ei nu este niciodată o mișcare greșită. Am menționat deja de ce Victoriskillet a învins în mod restrâns acest model. Când vine vorba de asta, mult este preferința personală, iar noi am preferat Victoria. Această tigaie Lodge este cea mai apreciată tigaie de pe Amazon, cu peste 64.000 de recenzii de 5 stele. De asemenea, îl puteți obține pentru ceva mai ieftin decât Victoria și vine cu un manșon util din silicon pentru mâner.

Cea mai bună fontă emailată: Le Creuset Signature Skillet

Le Creuset fabrică ustensile de gătit din fontă de când, ei bine, companiile au început să vândă vase de gătit. Le Creuset este cunoscut pentru liniile sale extinse de produse care vin într-o mare varietate de culori frumoase, care se potrivesc cu siguranță oricărei scheme de design a bucătăriei. În plus, acestea sunt cele mai bune și oferă garanție pe viață. Le Creuset s-a făcut cunoscut în jocul de vase din fontă, iar prețul său îl reflectă. Signature Skillet nu face excepție și vine într-o gamă uimitoare de culori rezistente la jetoane, de la roz mat la indigo bogat. Acestea fiind spuse, nu ar trebui să ai mari probleme în a-ți găsi aspectul.

Cea mai bună fontă de mare capacitate: Capsă de 17 inci Lodge

În afară de cumpărarea unei plăci detașabile din fontă pentru plită, această tigaie de 17 ″ de la Lodge vă va oferi cea mai mare suprafață fără a sacrifica calitatea. Lodge este renumit pentru vasele sale din fontă de top, iar acest model nu face excepție. Dacă aveți multe guri înfometate de hrănit, acesta este cel mai bun pariu. Folosiți-l pe plită, pe grătar sau peste foc de tabără.

Cel mai bun buget din fontă: VictoriCookware 8-inch Skillet

Victoriis vine din nou cu produse de calitate la o valoare excelentă. Tigaia sa de 8 inci vă va permite să începeți călătoria dvs. de gătit din fontă pentru mai puțin de 20 de dolari. Dimensiunea mai mică a acestei tigații o menține ușoară, oferind în același timp suficient spațiu pentru a găti confortabil pentru doi. Becurile largi de ambele părți vă vor ajuta să scurgeți grăsimea fără a se vărsa, iar designul mânerului înclinat rămâne mai rece mai mult decât alte tigaie din fontă.

Cel mai bun set de fontă pentru începători: set bucătar de bucătărie din fontă Cuisinel

Căutați un set de bază pentru a vă ajuta să intrați în gătit din fontă? Acest set de tigaie din trei bucăți de la Cuisinel este o modalitate excelentă de a începe să vă aprovizionați bucătăria. Deși Cuisinel nu are aceeași recunoaștere a mărcii ca Lodge sau Victori (probabil pentru că sunt o companie chineză), nu vă puteți plânge de valoare. Este clar că și-au „împrumutat” designul vaselor de la Lodge. Totuși, nu există niciun motiv ca, cu îngrijirea adecvată (și poate cu puține extrase de condiment), ca aceste tărâțe să nu poată dura la fel de mult. În plus, doar prietenii tăi cu pricepere culinară te vor cunoaște că te-ai lăsat pe numele mărcii.

Cea mai unică fontă: Freză fină de 12 inci, cu capac

Dacă îți place să ieși în evidență în bucătărie, atunci trebuie să-ți iei mănușile de cuptor pe tigaia din fontă de 12 inci de la Finex. Mai degrabă decât forma circulară tradițională, Finex folosește un design octogonal pentru tigaia lor, care transformă fiecare colț în gura de turnare și oferă laturi plate pentru manevrarea cu ușurință a spațiului în jurul tăvii. Adăugați pe capacul corespunzător, iar forma octogonală devine și mai funcțională: capacul poate fi rotit în timp ce gătiți pentru a crea opt orificii de abur distanțate uniform. Finex își prezintă tigaia drept „cea mai versatilă tigaie pe care o veți deține vreodată” și s-ar putea să aibă dreptate. Tigaia este lustruită netedă pentru o suprafață aproape antiaderentă. Dispune de mâner din oțel inoxidabil pentru a rămâne rece mai mult timp și pentru a vă răcori mai repede. Capacul este conceput cu inele interioare pentru a menține umezeala în timpul gătitului.

Cea mai bună fontă pentru camping: Câmpia nr. 8 din fontă

Când sunteți gata să vă scoateți gătitul din fontă în sălbăticie, Field vă acoperă cu piesa nr. 8 din fontă. La doar 4,5 kilograme, această tigaie este suficient de ușoară și ergonomică pentru a vă însoți aventurile fără a vă împovăra. Aduceți-vă și prietenii, pentru că câmpul nr. 8 are încă suficientă suprafață de gătit pentru a alimenta puțini: interiorul de 8,75 inci este suficient de mare pentru a prăji patru ouă simultan (sau două fripturi de fâșie din New York, dacă sunteți glamping). Designul amintește stilul simplu din fontă vintage, cu actualizări moderne pentru cea mai bună experiență de gătit și vine cu garanție pe viață la pornire.

Cea mai bună fontă ecologică: Cuptor de prăjire de 10,5 inci

Dacă aveți mai multe zgârieturi pe care să le cheltuiți pe noul set de tigaie din fontă, consultați Skill Skill de 10,5 ″ de la Borough Furnace. Tăile nu sunt doar de calitate superioară (fiecare este turnată manual și finisată, ca să nu spunem nimic din designul lor elegant); sunt, de asemenea, incredibil de ecologice. Fiecare tigaie este fabricată din fier reciclat 100% și este creată folosind procesul tradițional de turnare pe care Borough Furnace l-a „actualizat pentru responsabilitatea față de mediu”. Cât de bine te poți simți în legătură cu aceste tigaie? Ei bine, în timp ce atelierul Borough Furnace funcționează cu energie electrică, aceștia lucrează deja la energie solară pentru a-și reduce și mai mult consumul.

Alte piese pe care le-am iubit

Cea mai bună fontă Splurge: Smithey Ironware Co. No. 12 Skillet

compania nu trebuie să lucreze de secole pentru a produce fontă premium, iar Smithey este dovada acestui lucru. Din Charleston, SC-Smithey creează fonte frumoase, artizanale, care vin cu suprafață de gătit sticloasă și naturală. Fiecare tigaie este finisată manual și cu mașină pentru un interior neted satinat, care va deveni chiar mai satinat, cu cât îl folosiți mai mult. Această tigaie vine, de asemenea, cu garanție pe viață și are mai multe găuri pentru agățarea și afișarea frumuseții sale.

Unt Pat 12 "Lustruit din fontă" Joan "Skillet

Dacă trăiești deja acea viață din fontă și dorești să îți modernizezi colecția, fă-ți o favoare mare și frumoasă și ridică această tigaie din fontă lustruită de 12 inch de la Butter Pat Industries. La fel ca ouăle care sunt gătite în ele, fiecare dintre tigaile din fontă Butter Pat este făcută la comandă. Chiar aici, în vechiul SUA bun, procesul de turnare este o adevărată muncă a iubirii, implicând peste 40 de persoane și peste 60 de operații. Cu acest nivel de îngrijire, nu este surprinzător faptul că produsele Butter Pat au garanție de 100 de ani.