Cele Mai Bune Restaurante Mexicane Din America 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Bucătăria mexicană este la fel de iconică pentru burgerii și cartofii prăjiți din America. De la experiența rapidă-casuală până la experiența taquerias autentică, această bucătărie este la fel de diversă pe cât de delicioasă.

Este destul de ușor să găsești tacos-uri incredibile și alunițe complexe Oaxacan în state de frontieră precum California și Texas. Dar proliferarea mâncărurilor mexicane remarcabile se întinde dincolo de ceea ce se aștepta, în orașe precum New York, Portland și nu numai. Este o familie de mâncare atât de populară și dinamică încât probabil veți avea probleme cu alegerea locului preferat doar în orașul dvs. natal, oriunde ar fi acesta.

Deci, deși aceasta nu este în niciun caz lista definitivă a celor mai bune restaurante mexicane din țară, este o colecție a unora dintre cele mai bune. Dacă sunteți în căutarea unei experiențe iconice, a unor feluri de mâncare autentice sau, pur și simplu, a unei mese grozave, aceste opțiuni nu vor dezamăgi niciodată.

PlazAzteca

călătoria pe Coasta de Est nu este completă fără a vă scufunda în PlazAzteca. Acest lanț mexican din Atlanticul Mijlociu a fost deschis în 1990 în VirginiBeach, bucătar-șef Vby din Jalisco, Mexic. Franciza a devenit favorita rapidă în comunitate, celebrată pentru decorul său festiv, ingredientele proaspete și gustul autentic. Întrebați localnicii și vor spune că se întorc în continuare pentru chipsuri și salsa interne, în special salsblanca semnată de PlazAzteca.

Guelaguetza

Guelaguetz a fost descris de mulți scriitori de alimente ca fiind cel mai bun restaurant mexican din America. Și din motive întemeiate, deoarece instituția din Los Angeles face unele dintre cele mai bune alunițe în afara Oaxaca. Amplasat în Koreatown, locul este cald, primitor și plin de culoare, cu mâncăruri vibrante din Oaxacan. Cocktail-urile mezcal sunt uimitoare, iar platourile în stil familial, potrivite cu un sortiment de alunițe premiate, sunt bucurii de a vă arunca.

NuestrCocina

NuestrCocin din Portland a fost model de consistență de ani de zile. Specialitățile din fructele de mare sunt întotdeauna fantastice, iar margaritele din casă sunt ușor unele dintre cele mai bune din afaceri. Restaurantul este responsabil pentru unul dintre cele mai bune feluri de mâncare chile relleno existente, ardei poblano perfect prăjiți, împachetați cu carne de porc mărunțită, stafide și migdale. Când cina se întâmplă din nou, apucați-vă la bar și luați delicioasele tortilla de porumb care sunt asamblate manual.

Barrio Cafe

Înființat în 2002, Barrio Cafe a devenit unul dintre cele mai bune restaurante mexicane din sud-vestul american. Restaurantul Phoenix se bazează întotdeauna pe atenția națională. CochinitPibil de la bucătarul SilvanSalcido Esparza este delicios, preparat din carne de porc afumată de 12 ore cu citrice și servită cu pico de gallo în stil Yucatan. Selecția tequils este practic de neegalat, iar guacamolul de pe masă este legendar. Este o oprire obligatorie pentru orice suflete flămânde care stau în Valea Soarelui sau în apropiere.

Coni’Seafood

Pentru a fi franc, există o mulțime de mâncare mexicană excelentă în LA. Coni’Seafood, însă, stă deasupra mulțimii, un restaurant Inglewood specializat în fructe de mare inspirate din Nayarit. Încă din 1987, restaurantul de a doua generație își importă în continuare majoritatea fructelor de mare din Mexic, făcând preparate extrem de autentice. Cevichele sunt magice, împreună cu numărul de intrări centrate pe creveți. Dacă îți plac lucrurile proaspete din cusături, atingerea perfectă a flerului latin, acest loc este pentru tine.

TaqueriCoatzingo

Această articulație modestă din New York servește unele dintre cele mai bune tacos de pe coasta de est, dacă nu oriunde. Cu sediul în Queens, TaqueriCoatzings este specializată în mâncăruri cu degete din sudul graniței. Este un loc simplu, contra-serviciu, dar mâncarea ar fi potrivită pentru un loc mult mai amator. Există o legendă urbană care sugerează că nu există mâncare mexicană bună în New York, dar acest loc îl respinge instantaneu.

Originalul Ninfa’s

Restaurant din Houston cu multă istorie, Ninfa’s este iubit pentru sortimentul său de tamales și enchiladas. Restaurantul a început în 1973, când MamNinfis a crezut că a dat naștere iubirii Americii pentru fajitas. Unitatea promovează mâncăruri delicioase de confort mexicane, împreună cu sloganul de neprețuit în „cea mai bună mâncare mexicană din Texas de când Texas a fost Mexic”.