Cele Mai Bune 11 Vinuri Albe De Băut în 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Nu este un moment nepotrivit pentru vinul alb bun, mai ales dacă este una dintre cele mai bune sticle disponibile.

A existat o anumită educație greșită. O vreme, maselor li s-a spus că vinurile precum Verdejo și Chardonnay erau chestiile după-amiezilor fierbinți de vară din parc - acolo pentru a se reîmprospăta și a face puțin mai mult. Dar o mulțime de vin alb bun are la fel de multă complexitate, dacă nu chiar mai mult decât majoritatea vinurilor roșii. Și spun că știind foarte bine tipul de prestigiu și urmărind roșii iconice precum Barbaresco, Chianti și Bordeaux.

Ceea ce înseamnă toate acestea este că ar trebui să vă bucurați de vinul alb pe tot parcursul anului, indiferent dacă este vorba despre Albariño, Pinot Blanc mătăsos sau un Kerner erbaceu și plin de corp. Cele mai bune vinuri din lume includ roșii uimitoare spumante, nituitoare, rozuri orbitoare și o lume largă de albi.

În timp ce vorbim despre vin alb, să punem câteva lucruri în pat pentru totdeauna. Da, de fapt este minunat iarna, mai ales când jucați mâncăruri sezoniere, precum diverse fructe de mare, legume rădăcină prăjite și multe altele. Nu, nu trebuie să fie rece până la moarte. De fapt, albul prea răcoritor îl dezbracă adesea de caracterul său (tind să răcoresc rar ceva în afara bulelor). Și când faci lucruri în pivniță, cum ar fi fermentații lente și îmbătrânire pe drojdie și în butoi, vinul alb rezultat poate avea o cantitate fascinantă de adâncime și intrigă.

Cantine Colosi Grillo

Acest alb sicilian indigen făcut din struguri Grillo emană putere și energie. Are acel element sărutat de ocean pe care îl au atât de multe vinuri din sudul Italiei, la o fracțiune din preț. Încercați și vedeți de ce somii și vinurile sunt atât de atrași de vinurile din acest colț al lumii.

Chateau MontelenChardonnay

Găsirea rafinată și cu adevărat formată în CaliforniChardonnay nu este la fel de ușoară pe cât a fost în zilele noastre, dar unii dintre vechii gardieni sunt încă la înălțimea unor trucuri vechi gustoase. Acest vin izbucnește cu brioșe, coajă și flori proaspete, în timp ce rămâne născut cu potențialul clasei și al pivniței.

Palacio de Fefinanes Albariño

Această abordare fantastică a albariño-ului sfârâie cu arome de fructe neon, strălucind aciditatea și curățenia pe palat, care este în mare parte nemărită în soi. Îți va plăcea pizazz-ul său, care rulează la maximă accelerație, de la momentul în care pluta apare până la ultima înghițitură.

Kelley Fox Freedom Hill Vineyard Pinot Blanc

Până acum, majoritatea din nord-vest au auzit numele Kelley Fox, dar vinurile sale sunt demne de atenție națională, dacă nu chiar internațională. Exemplu: excepționalul ei Pinot Blanc, care este la fel de elegant, stratificat și durabil ca oricare dintre cele mai bune burgundii albe de acolo. Este realizat cu grijă și surse din Freedom Hill Vineyard, unul dintre cele mai bune site-uri din Willamette Valley.

Probabil ar trebui să beți mai mult Sauvignon Blanc. Este un vin agil, excelent cu tot felul de grub.

J. de Villebois Pouilly-Fumé Marnes Kimméridgiennes

Fabricat într-un colț al Franței, care a făcut faimosul Sauvignon Blanc, acest vin rămâne purtătorul standard. Există mare Sauv Blanc în state și Noua Zeelandă și nu numai, dar este greu să nu vrei doar să te întorci la solurile de calcar din estul Văii Loarei, unde strugurii cântă cu adevărat.

Brooks ArRiesling

Practic templu pentru New World Riesling, Brooks Winery din Oregon produce câteva zeci în fiecare an. The Artends se află în fruntea listei apreciate de la un an la altul, un efort de loturi mici, care prezintă note frumoase de fructe tropicale și coji de pepene galben. Fanii Rieslingului uscat de calitate Alsacia ar trebui să se așeze pe această etichetă excelentă.

Gary Farrel Olivet Lane Chardonnay

O altă opțiune splendidă din categoria Chard și foarte una dintre noile mișcări. Ceea ce înseamnă, opusul de supra-umed și flasc. Are tensiune, claritate, iar aromele frumoase abundă.

Tramin Pinot Grigio

Bem mult Pinot Grigio, dar ar trebui să bem mai bine Pinot Grigio. un pariu sigur este să mergi în nordul Italiei în Alto Adige. Acest alb încântător prezintă elemente clasice de pere și citrice cu corp mediu și un echilibru general excelent.

Yeringberg Marsanne Roussanne

amestec alb Rhone nit de la YarrValley din Australia, acest vin subliniază ceea ce se poate face cu un amestec atent. Este atât de rotund, cu amestecul ideal de bogăție și luminozitate.

Gramercy Cellars Viognier

Această bijuterie ColumbiValley prezintă toate trăsăturile mărețe ale Viognier, strugurii din sudul Franței, recunoscuți pentru bunătatea sa de piersică și pentru construcția puternică. Veți dori să vă scufundați adânc în acest vin, de preferință în pahar mare, astfel încât să puteți lua totul (și să vă împerecheați cu pui prăjit, credeți-mă).

Obicei Chenin Blanc

Acesta este memorabil Chenin Blanc din Valea SantYnez. Este plin de fructe tropicale, aciditate furnicatoare și indicii de flori uscate și condimente de copt. Oferă și dă, așa că dă-i vârtej sau trei sau chiar decantează-l pentru vraja pentru a asista cu adevărat la personalitatea în joc.