Video: Aberfeldy și Craigellachie Lansează Seria De Butoaie Excepțională
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42
Luna aceasta, distileriile Aberfeldy și Craigellachie lansează noi expresii ca parte a seriei lor Exceptional Cask. Timp de mulți ani, aceste whisky-uri au fost componente importante în componența scotchului amestecat Dewar, dar nu au fost disponibile singure ca malțuri unice. Totul s-a schimbat, iar aceste cinci noi expresii sunt foarte diferite de gama de bază, arătând modul în care tipul de butoi, maturarea și calitatea spiritului nou influențează produsul final. Maestrul Malt Stephanie Macleod a selectat ea însăși lichidul pentru aceste versiuni și a ales cu succes o gamă largă de arome pentru a prezenta potențialul fiecărei game.
Există trei expresii Cask excepționale de la Aberfeldy disponibile. Aberfeldy 18 Double Cask (200 USD, 570 sticle) a fost maturat în butoaie de sherry cu a doua și a treia umplere timp de nouă ani, apoi a fost introdus în butoaie de sherry cu prima umplere pentru încă nouă ani. A doua lungă perioadă de maturare este motivul pentru care se numește Double Cask în loc să fie etichetat ca finisaj. Este îmbuteliat la 53,8% și este bogat, întunecat și dulce. Aberfeldy 19 (200 $, 270 sticle) a petrecut aproape două decenii în interiorul butoaielor de sherry Oloroso la prima umplere. Are o singură eliberare în butoi și este intens aromat cu note de smochine și fructe uscate, împreună cu un pic de condiment. În cele din urmă, Aberfeldy 24 (300 USD, 312 sticle) este lansat cu un singur butoi exclusiv pentru New York. Lichidul a fost maturat și în butoaie de sherry la prima umplere, dar are o atingere mai ușoară decât cele 19, chiar dacă este mai vechi.
Există două lansări Exceptional Cask de la Craigellachie. Primul este tânărul de 19 ani (200 dolari, 402 sticle), eliberare cu butoaie simplă maturată în butoaie de sherry Oloroso de a doua umplere. Este îmbuteliat la 55,2% ABV, dar bea mai răcoros decât v-ați aștepta, cu fructe tropicale și note de vanilie. Și Craigellachie 23 (300 de dolari) este o singură lansare de butoaie maturată în butoaie de sherry la prima umplere, cu note de cuișoare, scorțișoară și ananas, conform mărcii.
„Fiecare expresie din această serie ridică un aspect particular al profilării aromelor lichidului, adăugând un caracter pe care s-ar putea să nu-l recunoaștem imediat”, a spus Macleod într-o declarație pregătită. „Nu poți spune calitatea butoiului doar privindu-l. Trebuie să-l deschizi și să-l probezi și ce bucurie este să descoperi o expresie care continuă să fie excepțională.”
Seria Cask Exceptional va fi disponibilă în toată țara, cu excepția Aberfeldy 24, care este exclusiv pentru New York.
Recomandat:
Recenzie: Rumul Cu Finisaj De Butoaie De Vermut Cu Vârstă Dublă Don Q
Finisajul cu butoaie de vermut cu vârstă dublă Don Q este realizat dintr-un amestec de romuri în vârstă de cinci până la opt ani în butoaie de stejar alb american. După aceea, face o baie specială în butoaie vechi de vermut pentru un pic de erbacee suplimentară
Dewar's Lansează Un Nou Scotch Finisat în Butoaie Mezcal
În general, acesta este un whisky frumos care ar funcționa, de asemenea, destul de bine într-o băutură simplă, cum ar fi un highball
Compania Bardstown Bourbon Lansează Spirite Noi Din Seria Colaborativă
Bardstown Bourbon Company este cea mai modernă distilerie din epicentrul țării bourbon. Seria colaborativă a distileriei, care folosește butoaie de la diferite vinării, distilerii și fabrici de bere pentru a termina whisky-ul, are trei noi membri scumpi, care au fost adăugați recent la gama
Aceste Ceasuri Sunt Fabricate Din Butoaie De Bere și Scaune De Pe Stadionul Yankee
Ceasurile originale cu cereale ar merita să fie afișate chiar dacă nu ar fi fabricate în mare parte din lemn provenit din butoaie de whisky, butoaie de bere, lilieci de baseball din Liga Majoră, scaune de stadion, lăzi de muniție și tot felul de alte materiale la care nu ne-am aștepta niciodată de găsit într-un ceas
Yamaha Lansează Căștile De Monitorizare Din Seria MT
Yamaha a anunțat două noi căști cu monitor de studio în HPH-MT5 și HPH-MT8, despre care spune că sunt cele mai exacte până în prezent