Sierra Nevada și Multe Altele Produc Bere Pentru A Ajuta Supraviețuitorii Incendiilor Din California

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Abia la o săptămână după Camp Fire - cel mai mortal incendiu din istoria Californiei, în timpul căruia au murit 88 de oameni și peste 150.000 de acri din județul Butte din nordul Californiei au fost arși și - californienii încă, evident, se învârt. SierrNevadBrewery, care se află în Chico, California, a decis să acționeze pentru a ajuta în procesul de ajutorare și au cerut ajutor fiecărei fabrici de bere din Americ.

În timp ce Chico nu a fost lovit puternic de incendiul, acesta este situat la doar 18 km vest de Paradis, orașul care a fost complet distrus de incendiu. Într-o scrisoare de pe site-ul fabricii de bere, fondatorul SierrNevad Ken Grossman a prezentat planul fabricii de bere:

„Mulți dintre voi v-ați întrebat dacă vom prepara bere de strângere de fonduri pentru a sprijini eforturile de ajutorare a focului de tabără. Răspunsul este răsunător „da”.

Suntem mândri să anunțăm lansarea viitoare a Resilience Butte County Proud IPA. Vom produce rezistență în ziua oferită marți, 27 noiembrie și vom dona 100% din vânzările de bere către Fondul de ajutorare a focului de tabără. În plus, solicităm, de asemenea, fiecărui fabricant de bere din Americto să elaboreze rezistența și să procedeze la fel.”

Fondul de ajutorare a focului de tabără a fost creat de SierrNevad cu o însămânțare inițială de 100.000 de dolari. Grossman a continuat spunând că lucrează cu distribuitorii de malț, drojdie și hamei pentru a furniza fabricilor de bere care se înscriu înainte de 7 decembrie cu ingrediente. Până în prezent, s-au înscris peste 1.200 de fabrici de bere - chiar și Ambridge Brewery din Marea Britanie se alătură eforturilor.

Scopul este ca berea să fie gata până pe 17 decembrie. În acel moment, SierrNevad o va vinde la robinet și în cutii și o veți putea obține la tiraj la fabrica de bere locală, dacă participă. Cu aproximativ 7.000 de fabrici de bere din Statele Unite, există șanse mari să participe cel puțin unul dintre producătorii din apropiere. Dacă nu sunt, aveți până la 7 decembrie pentru a-i convinge să se alăture eforturilor de ajutorare.

Pentru a afla ce fabrici de bere din apropierea dvs. produc Resilience Butte County Proud IPA, consultați Resilience IPmap de mai sus. Puteți consulta, de asemenea, lista fabricilor de bere după stat aici.

Nu trebuie să beți bere pentru a sprijini fondul Camp Fire Relief - puteți dona direct aici.

Pentru cei care doresc să pregătească un lot de Resilience, puteți consulta rețeta, care a fost furnizată de SierrNevadBrewing Company și redusă de la originalul de Chip Walton de la Chop and Brew, chiar aici.