Crowlers Sunt O Alternativă Robustă La Cultivatorii Tradiționali De Sticlă

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Există câteva opțiuni pentru a vă bucura de bere la acasă. Puteți oricând să creați singuri berea folosind echipamente tradiționale de fabricare a casei sau unul dintre noile aparate de blat și apoi să o serviți în kegerator la îndemână. Sau puteți cumpăra un sistem mai mic de robinet pentru petreceri care utilizează butoaie cu o singură utilizare. Dar, pentru majoritatea dintre noi, consumul de bere la acasă înseamnă umplerea mârâitorului direct de la robinetul din bara din colț sau fabrica de bere.

Sistemul de creștere este încercat și adevărat, dar are unele dezavantaje semnificative. Vasele din sticlă sunt grele și ușor de rupt, ceea ce le limitează funcționalitatea atunci când campează, plimbare cu barca sau cu bară. Crescătorii de sticlă au, de asemenea, o perioadă de valabilitate relativ scurtă; sticlele trebuie deschise în câteva zile de la umplere, pentru a evita berea să se deterioreze din cauza scurgerilor ușoare sau a unei etanșări necorespunzătoare.

Lăsați-l pe superstarurile originale ale conservelor de bere artizanală, Oskar Blues Brewery, pentru a crea o alternativă viabilă. cu câțiva ani în urmă, fabrica de bere din Colorado a făcut echipă cu Ball Corporation pentru a produce un dispozitiv care sigilează cutii individuale de aluminiu de 32 de uncii la cerere. Astfel, s-a născut gălăgia. (Numele crowler este o simplă actualizare a cuvântului original growler, dar cu „c” pentru a desemna formatul conservat.) În timp ce casa originală a crowler-ului era Oskar Blues, acum puteți găsi aceste dispozitive în sute de camere de robinet din întreaga țară produsă de mai mulți producători diferiți.

Conserve oferă numeroase avantaje față de sticlele de sticlă. Ele elimină complet lumina din ecuație, ceea ce înseamnă că berea dvs. va rămâne proaspătă mai mult timp. Păstrați-vă frigiderul în frigider și puteți aștepta câteva săptămâni să beți, dacă este necesar.

Cântăresc mai puțin și sunt mai durabile, permițându-vă să le aruncați în rucsac sau în răcitor. Cutii de conserve sunt adesea permise în locurile în care sticlele nu sunt, cum ar fi plajele. Și sunteți mai mult decât dublarea cantității de bere în cutia tradițională cu un găleat de 32 de uncii. Este adevărat că trebuie să bei toată berea din gălăgie după ce o deschizi, dar nu este neapărat un lucru rău.

La fel ca în cazul cultivatorilor de sticlă, gălăgiile trebuie să fie umplute de un profesionist care știe cum să elimine oxigenul din cutia goală și să-l umple de jos în sus vitube. Prin achiziționarea de bușteni la fabrica de bere din cartier, nu numai că bei bere artizanală excelentă acasă, ci îți sprijini și berarii locali și asta îți va lăsa bun gust în gură.