Video: Bourbonul Lui Basil Hayden Colaborează Cu Utah Cheese Maker
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42
Împerecherea brânzeturilor a depășit cu mult vinul în zilele noastre, cu bourbon, tequila și scoțian, toate alcătuite din diferite expresii care completează aromele diferitelor tipuri de brânză în moduri unice. Bourbonul lui Basil Hayden, care face parte din colecția Jim Beam Small Batch, a făcut acest pas mai departe, colaborând la o nouă brânză cu producătorul de brânzeturi din Utah, Beehive Cheese.
Noua completare a gamei se numește Pour Me Slice, brânză semi-fermă din lapte de vacă Jersey, care a fost infuzată cu cea a lui Basil Hayden. Procesul implică, de fapt, înmuierea brânzei pentru o perioadă de timp în bourbon pentru a-i infuza dulceața și condimentul ușor al whiskyului de secară înaltă, fără a modifica textura cremoasă a brânzei. „Scopul nostru este să creăm brânzeturi care să aducă oamenii împreună prin aroma lor ridicată, artizanală”, a declarat Pat Ford, cofondator al Beehive Cheese, într-o declarație pregătită. „Suntem încântați să colaborăm cu Basil Hayden’s, deoarece condimentul marcă al acestui bourbon adaugă o aromă cu adevărat unică brânzei.”
Ford este cu siguranță un expert în arta fabricării brânzeturilor, după ce a lucrat la meșteșuguri de la înființarea Beehive în urmă cu aproape 20 de ani în 2005. Dar de fapt nu bea alcool, ceea ce a însemnat că a trebuit să se bazeze pe partenerii săi și pe cei de la Beam pentru ajuta la crearea profilului de aromă al acestei noi brânzeturi. „La fel ca totul la Beehive, folosim munca în echipă”, a spus Ford pentru Manual. „Procesul de dezvoltare a brânzei noi este simplu și implică înrolarea încrederii noastre„ Taste Rangers.”Unul dintre cei mai puternici Rangers este co-fondatorul Beehive Cheese, Tim Welsh, deoarece are un palat incredibil. Odată ce am stabilit că Bourbonul lui Basil Hayden avea profilul de aromă perfect pentru a completa cheddarul nostru dulce și cremos din Utah, am început să lucrăm determinând rețeta perfectă și strategia de îmbătrânire . El continuă spunând că Beehive a lucrat cu Beam Suntory pentru a se asigura că aceleași note de degustare care se găsesc în Basil Hayden’s au apărut și în brânză.
Pour Me Slice poate fi achiziționat aici începând de la 4,95 USD pentru pene de patru uncii.
Recomandat:
Rise Whisky Rye De Basil Hayden
Basil Hayden's este deja cunoscut pentru că are un bourbon de secară mare, iar acum a sărit în jocul de whisky de secară cu cea mai nouă versiune
Allbirds și Just Water Colaborează La Adidași Pentru A Salva Amazonul
Fiecare achiziție a acestor noi lovituri sprijină Fondul Amazon Forest al Earth Alliance. Și nu vorbim doar puțin de sus. Allbirds trimite 100% din încasări pentru a reconstrui pădurea tropicală braziliană decimată de incendiile recente
Sunteți Gata Pentru Niște Arr & R? Basil Hayden Lansează Secara Din Caraibe
Un amestec de secară din Kentucky, secară canadiană și rom negru evidențiază cea mai nouă ediție limitată a lui Basil Hayden, Caribbean Reserve Rye
Mack Weldon Colaborează Cu J. Crew Pentru A-ți Aduce Lenjeria Intimă Din Bumbac
Pentru cea mai recentă incursiune a mărcii în lumea comerțului cu amănuntul din cărămidă, Mack Weldon lansează o nouă gamă de lenjerie intimă inspirată de patrimoniul Prime Cotton, realizată exclusiv pentru J. Crew. Colecția include trunchiuri, slip boxer și tricouri
Timex X Mr. Porter Colaborează La Proiectarea Ceasurilor Waterbury
Toată lumea își dorește un ceas pe care să îl poarte cu orice ținută. Din fericire, noua colecție Timex X Mr. Porter are exact ceea ce căutați
