Cele Mai Bune Podcasturi De Vin

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Fiecare industrie are o mulțime de capete vorbitoare. În lume la fel de mare ca vinul, există mai mult decât cantitatea obișnuită de jabber, unele merită timpul tău, o mulțime de el nu atât de mult.

Oricine se poate așeza în fața ecranului sau a dispozitivului de înregistrare și poate vărsa câteva cuvinte pe măsură ce oferă un vin - ora fericită virtuală ne-a învățat la fel de mult. Uneori, însă, ai nevoie de ceva puțin mai informat și condus de un fel de narațiune. Iată câteva podcast-uri tematice despre vinuri care merită verificate.

Națiunea strugurilor

Produsul Heritage Radio Network, acest podcast este totul despre intervievat. Gazda, Sam Benrubi, are un somnolent la urechi, dar oaspeții săi sunt fascinanți și reprezintă regiuni viticole, familii și cultivatori de pe tot globul. Majoritatea vinificatorilor intră în domeniu într-un mod captivant, fie că este vorba de practica de familie din Lumea Veche sau de vinul specific care i-a oprit în urmele lor și a provocat schimbarea carierei. Acest podcast atinge multe dintre aceste povești interesante, precum și zeci de personalități ale vinului, de la autori la critici și editori.

Asculta

GuildSomm

GuildSomm găzduiește unele dintre cele mai bune și mai cuprinzătoare conținuturi de vin. Podcast-ul nu este diferit, reflectând curiozitatea infecțioasă și gustul ascuțit al organizației. Este puțin mai sofisticat, dar departe de a fi prea exagerat pentru a fi de interes chiar și pentru începători. GuildSomm a căutat întotdeauna fațete creative ale animalului de vin mai mare, împreună cu unele dintre vocile sale principale. Mai bine, este bine cercetat în mod obișnuit și aproape întotdeauna îi lasă pe ascultător cu niște factoide cunoscute. Gama de subiecte interesante se întinde de la rularea podgoriilor și crearea unui Areto Viticultural american care face sake și modul adecvat de a desfășura o degustare oarbă.

Asculta

Tocanita

Podcast din punct de vedere tehnic alimentar, The Stew se îndreaptă destul de des pe teritoriul vinului. O face direct cu interviuri cu persoane precum Jon Bonné și, de asemenea, sub suprafață, cu sugestii de împerechere și cunoștințe ocazionale despre vin lăsate de bucătari inventivi. Se dezvăluie destul de neînvățat și de convingător, ca o conversație bună la scaun de bar. Există multe înjurături, mici discuții amuzante și câteva informații minunate despre vin și galaxia mai mare a mâncării internaționale. Dacă vă plac poveștile și perspectivele prietenilor dvs. de bucătărie și restaurant le place să împărtășească o mână de băuturi (se potrivește cu cantitatea necesară de distracție îndreptată către consumatori), această serie este foarte potrivită pentru dvs.

Asculta

Voi bea la asta

Conform standardelor podcast-ului, I'll Drink to That este practic dinozaur. Seria în curs se apropie rapid de 500 de episoade, variind în subiecte de la soiurile de închidere a sticlelor de vin până la prepararea vinului pe insula grecească Creta. Amfitrionul Levi Dalton provine dintr-un mediu distinct pe podea, lucrând listele de vinuri la restaurante precum Masand Daniel. Ca atare, el știe că vânzarea de vin bun implică cel mai adesea o poveste bună. Și acele povești depășesc doar sticla, atingând lucruri ale fraților, cum ar fi geologia, scrierea vinului, formarea somelierilor, alegerile stilistice în pivniță și tradiția nesfârșită a regiunilor clasice precum Burgundia.

Asculta

Wine Wars

În cele din urmă, vinul este doar mâncare, coaptă pentru parodie sau, în acest caz, conexiuni cu Star Wars. Acest podcast este plăcut și casual, cu patru gazde îndrăznețe care abordează diferite soiuri de vin în timp ce sorbesc de la baza lor din Madison, Wisconsin. Este un spectacol șerpuitor, uneori fugind de subiectul vinului pe perioade lungi. Dar de aceea este și răcoritor, aducând vinul pe pământ și găsind orice scuză posibilă pentru a renunța la referințele Wookie sau Jedi. Wine Wars este o combinație gustoasă de cultură a vinului și cultură pop, cu strigăte ocazionale către scena vinului din Wisconsin relativ necunoscută.

Asculta

Podcast New Zealand Wine

Accentul din Noua Zeelandă este un motiv suficient pentru a verifica acest podcast. Este o privire veselă asupra scenei vinului de casă, concentrată pe vinificatorii și ambarcațiunile lor. Podcast-ul este o modalitate excelentă de a găsi un nou producător favorit și îndepărtat de una dintre cele mai bune națiuni producătoare de vin de pe planetă, renumit pentru mult mai mult decât doar Sauvignon Blanc. Mintea vinificatorului se transformă în mod constant și acest podcast dezvăluie că, prin comentarii colorate și adesea pasionate de la cei din joc care cunosc cel mai bine subiectul.

Asculta

Dezastre naturale

O altă comunitate Heritage Radio Network, acest podcast este condus de autorul vinului și editorul de vin Bon Appétit, MarissRoss. Se autodescrie ca podcast despre Kanye, Rick & Morty și vin. Ea se concentrează pe vinul natural (de aici și numele) și face acest lucru, luând în același timp divertisment subiecte conexe, precum sticlăria sau agricultura uscată. Nu este întotdeauna sigur pentru muncă, dar găsește umor și factorul cool în toate lucrurile vinului. La fel ca barmanii buni din sala de degustare, cohostul Marissand Vourvoulis este extrem de conversațional și oscilează frumos între subiectul de bază și îndrăgostirea despre lucruri de nișă.

Asculta