10 Rețete De Cocktail De Ziua Sfântului Patrick De Făcut Acum

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Ziua Sf. Patrick este sărbătoare pentru bețivii. Fie că gravitați către băuturi spirtoase sau bere, există o opțiune irlandeză sau un riff pe care îl puteți savura ca vopsea de sărbătoare Americpours în râurile sale și aruncă fiecare articol de îmbrăcăminte verde pe care îl are. (Există chiar și vin irlandez, dacă vă simțiți atât de înclinați.)

Ghiduri conexe:

• Istoria Zilei Sfântului Patrick
• Cele mai bune locuri pentru a sărbători ziua Sf. Patrick
• Rețete ușoare de cocktail

Aici, ne concentrăm pe băuturile mixte, care flexează flerul irlandez sau sunt cel puțin inspirate de ținutul dealurilor verzi și al trifoiilor - genul de băutură pe care o poți strânge triumfător în mână în timp ce observi sărbători mai vechi de 1.000 de ani. Nu vă vom pune întrebări despre cine a fost Sf. Patrick și nici nu vă vom verifica farfuria pentru a ne asigura că mâncați slănină și varză tradițională irlandeză (deși probabil ar fi bine). Vrem doar să vă oferim o altă scuză pentru a sărbători pentru că, ei bine, ultimul an a fost ceva.

Deci, pe măsură ce vă pregătiți barul de acasă și aruncați două sau două în frigider pentru o măsură bună, luați în considerare aceste zece băuturi care vor suna în 17 martie.

Ray Donovan

(Creat la Trina’s Starlite Lounge, Somerville, Massachusetts)

• 1,5 oz Egan’s Irish Whisky (Vintage Grain)
• .75 oz sirop de scorțișoară
• 2 linii amare de nuc negru

Metodă: Construiți în sticlă Collins și acoperiți cu Harpoon Stout.

Ucigaș psihopat

(Creat de The Dead Rabbit, New York City)

• 2 liniuțe Absinthe Verte
• .75 oz Campari
• .5 oz Giffard White Crème de Cacao
• .5 oz lichior Giffard Banane du Brésil
• 2 oz Redbreast Whisky irlandez de 12 ani (sau Sexton Single Malt Whisky irlandez)

Metodă: Se amestecă toate ingredientele în sticlă de whisky cu bloc de gheață mare și se bucură.

Praful de Pământ al Pământului de Mijloc

• 1,5 oz Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
• .5 kiwi proaspăt curățat și tăiat în cuburi (se poate folosi în schimb piure de kiwi de 1,25 oz)
• .5 oz suc de lamaie
• .5 oz sirop simplu

Metodă: Combinați toate ingredientele în cocktail shaker și amestecați pentru a crea aromă. Adăugați gheață în vas și aruncați. Strecurați dublu în paharul cupe. Se ornează cu felie de kiwi.

Porumbar

(Creat de Lee Zaremba, Lazy Bird, Chicago)

• 2 oz whisky irlandez
• .5 oz vermut uscat
• .5 oz vermut dulce
• 2 liniuțe Angosturbitters
• 1 liniuță absint

Metodă: Se amestecă toate ingredientele cu gheață, se strecoară într-un pahar umplut cu gheață proaspătă și se ornează.

Iluminatorul

(Creat la LBrasa, Somerville, Massachusetts)

• 1,5 oz Egan’s Irish Whisky (Vintage Grain)
• 1 oz suc de portocale din sânge
• .75 oz sirop simplu
• .5 oz suc de lămâie proaspăt

Metodă: Se amestecă și se acoperă cu gheață zdrobită, se ornează cu cerc portocaliu de sânge brulat.

Declarația

(Creat de EzrStar, Drink, Boston)

1,5 oz whisky irlandez.5 oz miere simplă *.75 oz Noilly Prat Vermut uscat 1 lingură suc de lămâie 1 liniuță Angosturbitters 2 liniuțe AngosturOrter bitters * Miere simplă: Faceți cu 1: 1 raport de miere și apă rece. Metodă: Se amestecă cu gheață și se strecoară în paharul de cocktail răcit. Decorați cu o răsucire portocalie.

Irlandezul Aitail

• 4 crenguțe de cimbru, numai frunze
• 2 oz Jose Cuervo Tradicional Añejo
• .75 oz sirop simplu de chimen și fenicul
• Sodwater
• Strop de suc proaspăt de grapefruit

Metodă: Mudle cimbrul. Adăugați Cuervo Tradicional Añejo și sirop simplu și umpleți agitatorul cu gheață. Agită bine. Se strecoară într-un pahar umplut cu gheață. Se acoperă cu apă gazoasă și se stoarce suc de grapefruit. Se ornează cu crenguțe de cimbru și grapefruit deshidratat.

Piața condimentelor

• 1 oz ceai de vanillchai
• 1 oz Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
• .5 oz lichior de caise
• 1 lingură de sirop orgeat
• 1 lingură de sirop de condimente

Metodă: Umpleți agitatorul cu gheață și adăugați toate ingredientele. Agitați foarte bine până când agitatorul este înghețat. Se strecoară dublu în highball și se ornează cu fructe de pasiune scobite.

Irish Mule

• 2 oz whisky irlandez Jameson
• 4 oz bere de ghimbir
• 1 var (proaspăt stors)

Metodă: Combinați ingredientele în cana de cupru și amestecați peste gheață. Se ornează cu pană de tei.

Cafea irlandeza

(Creat la The Kerryman, Chicago)

• 1,5 oz whisky irlandez (sugerat Jameson)
• 3 oz cafea fierbinte
• .5 oz demerarsirop *
• 1 oz frisca grea

* Demerarsyrup: Faceți cu 1: 1 raport de demerarsugar și apă.

Metodă: Umpleți paharul sau cana de cafea irlandeză victoriană de 6 uncii cu apă fierbinte pentru ao încălzi. Aruncați apa și adăugați toate ingredientele, cu excepția smântânii grele. Plutim frisca grea deasupra. Se ornează cu nucșoară proaspăt rasă.