Whisky, îngrijit! : Tullamore D.E.W Rezerva Specială Originală Vs. Tullamore De 12 Ani

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Le-ați spus prietenilor că vă place whisky-ul și chiar ați pus înapoi ocazia de whisky și sodon, dar adevărul este că nu știți Jack despre asta. E în regulă. Nu trebuie să recunoști asta nimănui. Cu toții avem mici secrete murdare. (Am consumat mai mult de un Four Loko în viața mea. Vedeți?)

Problema apare atunci când sunteți la noul bar modern, modern, cu whisky, iar prietenii dvs. vor să bea un whisky irlandez bun. Pentru a vă ține cont, am realizat acest ghid rapid care arată diferențele dintre două whisky irlandezi disponibile pe scară largă - Tullamore D. E. W. Originalul și Tullamore D. E. W. Rezerva specială de 12 ani. S-ar putea să nu știți nimic despre alte whisky-uri de acolo, dar prefaceți-vă ca și cum ați fi stăpânul mondial al Tullamore și, după Manhattan sau doi, prietenii dvs. vor uita că faceți rahaturi cu ei.

(TL / DR: Fake it ‘till you make it.)

Tullamore D. E. W. Originalul

La prima abordare, Originalul are măr verde și nasul vanilat. Este calm, nu caustic sau caustic și prea alcoolic, așa cum ar putea fi produsele mai tinere. Primul gust repetă aroma și dulceața fructelor proaspete. Coboară lin și se rotunjește cu o aromă de vanilie frumoasă. Finalul pe whisky este de lungime medie, cu o încântătoare senzație de crem, untos. Fanii Bourbon vor găsi acest scop similar cu bourbonii de patru sau cinci ani. Pentru versiunea mai tânără a whisky-ului, este incredibil de potabilă, mai ales pe cont propriu. Adăugarea de câteva picături de apă sporește notele de fructe din față și vanilonul din spate.

Legate de: Swill: Ardbeg’s 200th Anniversary Single Malt Islay Scotch

Tullamore D. E. W. Rezerva specială de 12 ani

Imediat, diferența este evidentă. Anul de 12 ani este mai lemnos pe nas. Este diferența dintre mersul pe culoarul de țiglă și culoarul de lemn la Home Depot. Are o aromă mai profundă și mai întunecată - este mai lemnos, din nou, ca podeaua proaspăt lustruită. Există gusturi de scorțișoară pentru aroma care devin mai evidente în partea din spate. Este greu și rotund în moduri în care The Original pur și simplu nu este. Finalizarea pe 12 ani durează mult mai mult. Este mai tâmpit, în timp ce Originalul este în mod distinct dulce vanilat. Există dulceață, dar este îngropată de note mai îndrăznețe și mai condimentate. Cei 12 ani beneficiază de un cub de gheață în moduri de care Originalul nu are nevoie. Acesta este whisky pentru un băutor de whisky experimentat. Acesta conține pumni care ar putea fi greu de manevrat pentru începători, chiar dacă atracția de a bea whisky de 12 ani este acolo.

Pentru băutorul de non-whisky în băutură de whisky, Originalul este calea de urmat. Dulceața back-end și cremă o fac ușoară, mai ales pentru cei obișnuiți cu dulceața bourbonului. Așadar, data viitoare când ești la locul unde trebuie să bei whisky, ridică-te la bar știind că poți să-ți dai drumul prin primele runde cu aceste mici informații.