Recenzie Vodca Vaca Neagră: Realizată Din Lapte Pur

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Black Cow Vodka, din West Dorset, Anglia, a fost creată de fermierul de lapte Jason Barber și, după cum sugerează și numele și profesia lui Barber, este fabricată din lapte pur.

M-ai auzit. Lapte.

La fel ca în lucrurile albe pe care le adaugi în cafea sau în care prăjești prăjituri

În interviuri, Barber a spus că s-a gândit la ideea de a afla despre oamenii din Siberi care fac băutură fermentată din lapte de iac. Bineînțeles, cu o abordare atât de interesantă a spiritului clasic disponibil acum în SUA, a trebuit să încercăm.

Lectură conexă

• Cele mai bune cocktail-uri Vodk
• Cea mai bună vodcă de top

Nas: Din fericire, Black Cow nu este prea astringentă, așa cum pot fi multe vodka pe nas. Deoarece este un spirit neutru, nu veți obține note de X sau Y așa cum ați face în gin sau whisky, dar, din fericire, nu veți obține ceva care să vă oprească sau să vă facă ochii să vă ude. În orice caz, există note subtile de venire, deși nu sunt în față și în centru.

Cerul gurii: Cremos. Acesta este cel mai bun cuvânt pentru asta. Când te gândești la lapte, în mod evident cremos este un cuvânt care îți vine aproape imediat în minte, dar care se traduce bine în vodka. Există și note vanilate subtile pe partea din spate a aromei, care ajută la conferirea caracterului vodksome. Black Cow Vodkis este destul de neted și coboară ușor. Nu va trebui să închideți ochii și să coborâți doar pentru a face cu el.

finalizarea: Este foarte puțin ars aici. Cremozitatea continuă prin gustul inițial până la capăt, producând căldură plăcută. Această căldură se împerechează bine cu senzația de gură cremoasă - este ca ultimul pahar de lapte cald înainte de culcare în copilărie, cu excepția faptului că acest pahar te va îmbăta după suficient din el.

Gânduri finale: Este greu să separi pre-concepțiile legate de lapte de realitatea spiritului din aceasta, dar din fericire, aromele și senzațiile se aliniază destul de strâns. Black Cow Vodkmakes pentru un gust bun atunci când este înghețat, dar este la fel de util în anumite tipuri de cocktail-uri cu băuturi reci, pe bază de cafea, îmi vin în minte, deși cu siguranță ar merge bine și în altele. Cocktail-uri deoparte, acest spirit este, poate, evident, cel mai bun atunci când este asociat cu cel mai mare cadou din lume al produselor lactate, brânza.

Altceva de luat în considerare? Barber și partenerul său de afaceri Paul Archard susțin, de asemenea, că Black Cow Vodkwill vă va oferi mai puțină mahmureală decât alte vodka care nu sunt făcute din lapte.