Cele Mai Bune Whisky-uri Pentru Un Mod Vechi

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Cocktailurile nu devin mai clasice decât cele de modă veche. Cu ingrediente de bază de bourbon, bitter și zahăr - și, în cele mai multe cazuri, răsucire de citrice - deliciul băuturii depinde în întregime de whisky-ul pe care îl utilizați. Sigur, poți îmbrăca sticla de rotgut cu amestec acru sau altceva, dar aici ai nevoie de spirit fin.

Dar nu vă faceți griji, nu trebuie să cheltuiți un braț și un picior pentru o sticlă decentă de whisky. Mai jos, veți găsi opțiunile noastre pentru cele mai bune whisky-uri pentru un mod de modă veche, care nu va rupe banca, dar va face o băutură fină atunci când este amestecată împreună cu doar adaosul potrivit de dulce și amar.

Whisky Balcones Texas Single Malt

Câștigător al categoriei American Single Malt Whisky de la Manual Spirit Awards, acest whisky de la ținuta Texas Balcones este plin și matasos, cu o mulțime de arome de miere și portocale dulci la început și note lemnoase de fum care duc la final. Deși nu sunt bourbon, simțim că notele de fum din acest whisky fac minunatele modă veche.

Belle Meade Bourbon

Belle Meade Bourbon îmbină cele mai bune arome de caramel, stejar și vanilie ale îmbătrânirii stejarului cu condimentele de coacere a unei note de piure de secară înaltă pentru spirit cu coloană vertebrală care se ridică nu numai într-un mod vechi, ci și în orice alt număr de cocktailuri - de aceea a fost câștigătorul categoriei Bourbon în The Manual Spirit Awards 2018.

Urmă de bivol

La o sticlă de aproximativ 25 USD, Buffalo Trace este bourbonul pe care trebuie să-l ai la îndemână tot timpul. Indiferent de ceea ce implică sticla, vă putem asigura că nu există absolut nici o urmă de bivolă folosită la fabricarea acestui lichior fin. (De fapt, numele se referă la o străvechi bivolă care traversează malul râului Kentucky.) Deși este fantastic pe stânci, oferă un aer de rafinament cocktailului, în special un mod vechi. Bourbonul echilibrat oferă o complexitate suficientă pentru a menține cocktailul interesant.

Vechea Vechime

Cel mai puternic frate al Epocii Antice - 90 de dovezi în loc de 80 de dovezi - Antica Epocă Antică conține puțin mai mult pumn și încă la aproximativ 20 de dolari. Este whisky perfect pentru a adăuga ceva mai mult pumni și condimente. Ancient Age este unul dintre cei doi bourboni excelenți de buget produs de Buffalo Trace, acesta înclinându-se mai greu pe whisky-ul de secară pentru o mică lovitură adăugată.

Turcia sălbatică 101

Pentru a adăuga un pumn plin de viață la vechiul stand-by, avem Wild Turkey 101. Îmbătrânit în butoaie cu șarpe adânci, bourbonul este plin de caramel vanilat. Linia completă de whisky Wild Turkey oferă o alegere solidă pentru un mod vechi, inclusiv Wild Turkey 101 Rye.

Jim Beam Black

În timp ce Jim Beam obișnuit este al naibii de bun de modă veche, alegerea noastră este pentru Jim Beam Black. Îmbătrânit mai mult decât originalul, Jim Beam Black are un profil mai fin, dulce și plin de caracteristici bune.

Maker’s Mark

Când Maker's Mark a fost introdus pentru prima dată în anii 1950, a fost lovit deoarece era ușor de băut (datorită parțial grâului, care conferă senzație de gură cremoasă). Acesta continuă să fie lovit din același motiv. Maker’s va păstra Old Fashioned ca un gustator ușor.

Tin Cup Rye

Fabricat în stilul whisky-urilor de secară de care se bucură minerii din Colorado din secolul al XIX-lea, Whisky-ul Tin Cup își ia chiar numele din orașul fondat în urma grevei de aur din toamna anului 1860. Factura de cereale de secară de 95% produce o aromă bogată, dulce, care are note vanilate dulci și finisaj fumuriu. Echilibrat cu amărui de portocale Angosturand și un pic de zahăr, acest whisky face un Old Fashioned aproape de al doilea aur izbitor.

Garrison Brothers Cowboy Bourbon

Dacă aveți norocul să puneți mâna pe sticlă sau chiar să turnați Garrison Brothers Cowboy Whisky, savurați-l. Și nu doar pentru că lucrurile au o dovadă de 133,9 (în versiunea din 2020), care este de 66,95% ABV, ci pentru că este rar și costisitor și apare doar la câțiva ani. Pentru tot octanul acesta, este surprinzător de gustos, cu note care variază de la caramel la cafea până la fumat până la zahăr bombonat. Utilizați un cub de gheață uriaș și lăsați-vă băutura să se odihnească înainte de prima înghițitură, apoi sorbiți încet și savurați-vă.