Video: Oțetele De Băut: Ce Sunt și De Ce Aveți Nevoie De Ele - Manualul
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42
Pe cont propriu, oțetele de băut sunt o alternativă excelentă la băuturile zaharoase, cum ar fi sifonul. La cocktailuri, arbuștii sunt adesea folosiți pentru a înlocui citricele, deoarece arbuștii nu se înnorează atunci când sunt agitați în băutură.
Dacă sunteți interesat să încercați să beți oțet, există câteva cupluri pe care le puteți ridica în magazine sau online.
Pok Pok Som Bucătarul Andy Ricker de la Pok Pok fame a creat Pok Pok Som în 2005 pentru utilizare în cocktail-uri de specialitate. Clienților le-a plăcut atât de mult, încât restaurantul a început să-l servească cu stropi de apă de sodă pe pietre. Som vine în varietate de arome, de la ghimbir la măr, la rubarbă și tamarind. Nimic nu este niciodată prea dulce, așa că nici aromele mai dulci nu vă vor face să vă simțiți ca și cum ați bea sirop. PDT din New York a folosit recent Pok Pok Som în cocktailuri de specialitate. Cereți Som Collins.
Genki Su Consumul de oțet a fost o tradiție îndelungată în Japonia, datând din epoca feudală. Genki Su, creat de japonezul-american Takako Shinjo, oferă patru soiuri de oțeturi de băut fabricate manual, aromate cu fructe și ierburi, cum ar fi mere și shiso (plantă japoneză asemănătoare cu menta) și îndulcite cu miere și Stevia, făcându-le alternative cu conținut scăzut de calorii la cele moi băuturi.
Fratii McClary McClary Brothers, cu sediul în Michigan, folosește ierburi și fructe locale în oțeturile sale de băut, care sunt fabricate în loturi mici. Sticlele în stil farmaceutic conțin o selecție de arome de specialitate, inclusiv ananas și fenicul, plăcintă cu mere și rubarbă. Aromele sezoniere se rotesc pe tot parcursul anului și cele mai multe sunt tarte cu un pic de ton pământesc. McClary sugerează amestecarea oțeturilor cu bourbon, whisky sau rom pentru cocktailuri sau sod pentru un tonic sănătos.
Suja Oțeturile de băut Suja, organice și non-OMG, din Suja, din California, sunt sucuri presate la rece, fabricate din amestec de oțet de mere și oțet de cocos și vin în opt arome diferite, inclusiv arome precum Strawberry Balsamic, Lemon Cayenne și Ginger Curcumă.
Sau, pentru cei aventuroși și creativi de acolo, vă puteți crea propriul. Cartea lui Michael Dietsch Shrubs este o introducere perfectă în băutură, pe lângă faptul că oferă o mulțime de rețete despre cum să le preparați.
(Actualizat la 17.01.17)
Recomandat:
O Listă Cu Elementele Esențiale Ale Călătoriei Rutiere și De Ce Ai Nevoie De Ele 2021
Când plecați într-o călătorie rutieră în acest 2021, veți avea nevoie de mai mult decât un rezervor de benzină și un playlist. Aceste elemente esențiale de călătorie vă vor menține în siguranță și confortabil
Cocktail-urile Pisco Sunt Balsamul Răcoritor De Care Aveți Nevoie Pentru Vară
Pisco, un coniac din Chile și Peru, este ingredientul perfect pentru cocktailuri de vară. Iată de ce ar trebui să ridicați câteva și ce să faceți cu aceasta
Microadventures: Ce Sunt și De Ce Avem Nevoie Cu Toții De Ele
Cu mulți oameni care stau aproape de casă chiar acum, este modalitatea perfectă de a ieși dintr-o aventură, chiar dacă este doar curtea din spate
Șosetele De Recuperare După Antrenament Sunt Un Lucru și Parazolul Este Cel Mai Bun Dintre Ele
Șosetele de recuperare sunt concepute pentru a vă calma și a vă restabili picioarele inflamate și inflamate după o zi grea de antrenament. Dar, spre deosebire de șosetele de compresie standard, șosetele de recuperare Parásole au un branț moale, dar de susținere, precum și protecția și tracțiunea unei talpi exterioare
9 Produse Porsche De Care Aveți Nevoie (chiar Dacă Nu Aveți încă Un Porsche)
Este posibil să nu dețineți încă o mașină Porsche, dar măcar vă puteți aproviziona cu mănuși tematice Porsche, bagaje, îmbrăcăminte, căni de cafea, urși de pluș și scaune de birou. Pentru că Porsche este un stil, nu doar un set de roți
