Cele Mai Bune Alternative De Carne, Potrivit Unui Carnivor

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Trecerea la o dietă mai bazată pe plante este acum mai populară ca oricând și din motive întemeiate. Stilul de viață de vegetație a fost legat de numeroase beneficii pentru sănătate și este mai durabil pentru mediu. Cu toate acestea, a deveni vegan sau vegetarian complet poate părea o provocare pentru iubitorii de carne pe tot parcursul vieții, care se bazează pe aromele și nutrienții pe care proteinele animale le pot furniza. Din fericire, schimbarea nu trebuie să se întâmple dintr-o dată și schimbarea câtorva dintre cărnile tale preferate cu machete pe bază de plante poate face săritura pe carul fără carne mai distractivă. De la pui la pește, piața este plină de falsuri de carne pe bază de plante, care sunt făcute din animale zero, dar păstrează tot gustul. Așadar, dacă doriți să deveniți (non) carnivori mai conștienți, iată alternativele noastre preferate de carne pe care să le încercați.

Ghiduri conexe

• Cele mai bune cărți de bucate vegane și vegetariene
• Cele mai bune produse alimentare vegane
• Ghid pentru grătar vegetarian

Burger imposibil

P> Poate că cel mai apropiat de adevărat, Impossible Foods a creat înlocuirea cărnii de vită măcinată, care este o parte a științei și o mulțime de gust. În timp ce din punct de vedere tehnic este OMG, a lua o mușcătură ar putea face acest lucru greu de crezut. Este începutul perfect pentru a face un pas înapoi de la carnea de vită, deoarece burgerul vegetal al mărcii are gust de burger adevărat, maro ca carnea de vită adevărată și, datorită adăugării de sfeclă, pare chiar să sângereze. După succesul produselor lor din carne de vită, și-au extins linia în cârnați și chiar carne de porc măcinată. Acum, produsele imposibile pot fi găsite în magazinele de masă precum Burger King și Starbucks.

MorningStar Farms Incogmeto

MorningStar Farms a fost de mult timp pionier în jocul de proteine animale pe bază de plante. A început mai întâi cu burgerii lor vegetarieni populari și acum s-a extins în linia numită Incogmeto, care include carne de mic dejun, hot dog, bratwurst, cârnați italieni, pizzrolls și fâșii de pui. Cu textura și gustul cărnii preferate de toată lumea, diferitele lor versiuni de pui trăiesc cu siguranță la înălțimea restului produselor lor, atât de mult încât au fost utilizate în industria alimentară din America.

Filete Gardein Golden fără pește și prăjituri fără minte

p> Un alt brand cunoscut pentru a face „pui” grozav este că Gardein și-a adus în cele din urmă magia fără carne sub mare. Aceste fileuri aurii fără pește sunt crocante la exterior și fulgi la interior, cu aromă și textură asemănătoare cu bățul de pește pe care îl cunoaștem și îl iubim cu toții. De asemenea, au ieșit cu prăjituri fără minte, care au toată senzația de pește adevărat, fără crab sau subproduse ciudate ale preferatului înghețat real. Ambele falsuri de pește sunt perfecte prin ele însele înmuiate în sos tartru sau între două bucăți de pâine pentru sandviș cu fructe de mare, care au gustul exact ca și captura zilei.

Felii de delicatese pe bază de plante dulci

Una dintre cele mai ușoare modalități de a face schimbul de carne este în sandwich, iar Sweet Earth a realizat unele dintre cele mai bune mezeluri pe bază de plante de pe rafturi. Șunca lor inofensivă și prea bună pentru a fi adevărată curcan afumat se potrivesc cu mezelurile clasice cu care sunteți obișnuiți și au chiar și un pepperoni în felii italiene, pentru a crea pizzorul vegetal sub-italian al viselor voastre.

Soyrizo

Mâncarea mexicană fără carne este ușor de găsit, dar nu există nici un înlocuitor pentru cârnații picanți, care este Chorizo. Versiunea pe bază de soia de la El Burrito este falsă de primă clasă, la fel de picantă, sfărâmicioasă și gustoasă ca adevăratul lucru. Este la fel de ușor ca și gătitul real, și înlocuiește perfect nopțile de taco, micul dejun la cuptor sau prăjit de felie. Dacă ai nevoie de un alt motiv pentru a încerca Soychorizo, este cu aproximativ 60% mai mic în grăsimi, ceea ce îl face chiar și de două ori mai plăcut.