Logo ro.masculineguide.com

Lovitura De Bara Pop-up Nonprofit Se Deschide în New York - Mancare Si Bautura

Lovitura De Bara Pop-up Nonprofit Se Deschide în New York - Mancare Si Bautura
Lovitura De Bara Pop-up Nonprofit Se Deschide în New York - Mancare Si Bautura

Video: Lovitura De Bara Pop-up Nonprofit Se Deschide în New York - Mancare Si Bautura

Video: Lovitura De Bara Pop-up Nonprofit Se Deschide în New York - Mancare Si Bautura
Video: 19 ani de închisoare pentru liderul grupării care spărgea locuinţe în Timiş 2024, Aprilie
Anonim

„Ideea din spatele [omonimului] lovitură de stat este că oamenii creează schimbarea cu propriile mâini, adunându-se pentru a atinge un obiectiv comunitar și asta este ceea ce sperăm să facem aici. Pentru a pune capacitatea de a afecta schimbarea chiar la îndemâna oaspeților noștri”, a spus DeRossi.

Comunitatea implicată în Coup va fi nu numai proprietarii și clienții, ci și o serie de barmani invitați care își vor dona timpul și creativitatea pentru eforturile barului. Pe listă se află deja personaje precum Alton Brown (practic pe toate de pe Food Network), Dave Wondrich (istoric cocktail), Jim Meehan (PDT), Dave Kaplan și Alex Day (Death & Co., Walker Inn), Ivy Mix (Leyanda, Speed Rack) și Erick Castro (dispoziții politicoase).

Barmanii invitați vor contribui cu unul până la trei cocktailuri în nopțile lor, în plus față de cele zece cocktail-uri clasice care vor cuprinde cea mai mare parte a meniului. În prezent pe listă se află Martini, Eastside, Dark & Stormy și altele. Cocktail-urile costă 20 USD (iar berea și vinul variază de la 15 USD până la 20 USD), dar prețul include taxe și gratuitate, precum și posibilitatea de a dona în scopuri caritabile.

După achiziționarea băuturii, oaspeților li se va da jeton de lemn. Apoi vor putea să pună aceste jetoane în oricare dintre vazele situate în jurul barului, fiecare dintre ele fiind marcată cu numele de caritate. Vor fi șase organizații de caritate rotative care pot alege și în nopțile în care există barmani invitați, barmanul invitat poate alege să doneze celor șase organizații pe care le-a ales Coup sau o organizație la alegerea lor. Primele săptămâni de caritate și săptămâna de caritate sunt planificate pentru părinți, ACLU, ASPCA, HRC, NRDC și Human Rights Watch, dar se vor schimba săptămânal după aceea.

„Am creat un cocktail bar care încurajează discuțiile, iubirea, respectul, acceptarea și, mai presus de toate, creează comunitate în care ne transformăm neliniștea și disperarea în ceva frumos și pozitiv”, a spus DeRossi.

Situat la 64 Cooper Square (locul fostului restaurant cu fructe de mare DeRossi, Bergen Hill), Coup s-a deschis pe 14 aprilie și capacitatea este de 80 de persoane. În prezent nu se fac rezervări, deoarece speranța proprietarilor este să încurajeze amestecul și amestecul între patroni.

Recomandat: