Explorarea Sudului: Cele Mai Bune Lucruri De Făcut în Charleston, Carolina De Sud

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Charleston, Carolina de Sud. este bine cunoscut pentru trecutul „luminii lunii și magnoliilor”, dar astăzi micul oraș se învârte cu orașe mai mari datorită scenei sale tinere și vibrante. Ia-o de la mine, rezident cu jumătate de normă: renunță la toate ghidurile (și nici măcar nu menționăm acel reality show Bravo) și aventurează-te în zonele mai puțin turistice. Aici veți găsi mâncare premiată de James Beard, artă apreciată la nivel național și modă clasică care fac ca acest oraș vechi să sfârâie într-un mod cu totul nou. Charleston s-ar putea să se balanseze, dar nimeni nu se grăbește nimic aici, așa că respirați adânc și luați un cocktail. Unul dintre artiștii noștri preferați, Elizabeth O'Neill Verner, a spus odată: „La ce folosește să ne grăbim când cineva este acolo unde își dorește să fie?”

Atracții

Calul și trăsurile sunt suportabile, dar există o mulțime de alte modalități de a explora cel mai frumos oraș din America și zonele înconjurătoare.

Plimbare pe plaja insulei Sullivan

Ridicați-vă devreme, bateți căldura și mergeți la Sullivan’s pentru o plimbare pe plajă către far și înapoi. Ridicați scoici, vedeți câțiva delfini și bucurați-vă de modul în care mulți localnici își încep ziua: cu degetele de la picioare în nisip.

Turul Middleton Place

Există plethorof de plantații lângă Charleston, dar Middleton Place este cel mai bun în opinia noastră. Pur și simplu au totul: casă mare, cele mai vechi grădini amenajate din America, animale de rasă de patrimoniu în hambar și grajduri pline de cai gata de plimbare, precum și programe educaționale care discută istoria sclaviei pe proprietate.

Celebrul restaurant nu este capcana dvs. obișnuită pentru turiști și oferă o listă uriașă de vinuri și o bucătărie regională excelentă. Miercuri, există plimbări de vin pe proprietate și, dacă doriți cu adevărat să vă lăsați în viața plantației, Middleton Place Inn este în mod constant evaluat drept unul dintre cele mai bune hanuri din stat.

Piața fermierilor din centrul orașului

Ne place să mâncăm local, așa că verificați piața fermierilor din centrul orașului, deschisă în fiecare sâmbătă din aprilie până în decembrie. Puteți cumpăra produse locale de la fermieri, precum și flori proaspete, săpunuri lucrate manual, bijuterii și delicatese locale pentru a le lua acasă. Există, de asemenea, o serie de camioane alimentare care se află aici, așa că veniți foame (și devreme) pentru micul dejun serios și cumpărături.

Paddle Board pe Insula Palms După toate mâncărurile și băuturile uimitoare, poate doriți să vă antrenați. Nu există o modalitate mai bună de a vă antrena în țara joasă decât pe paddle board pe calea navigabilă Intracoastal. Situat la 30 de minute distanță de centrul orașului pe Insula Palms, un guru de fitness pentru yoga (și o gagică fierbinte) Misty Lister vă va îndruma în apă, unde vă va învăța elementele de bază ale paddle boarding-ului și apoi va învăța antrenamentul complet al corpului, în timp ce veți fi ancorat pe bord în mijlocul paradisului

Magazine

Vă rugăm să nu intrați pe piață. Majoritatea articolelor vândute acolo sunt Made in Chinanyway. Susțineți aceste locuri grozave și veniți cu ceva despre care merită să vorbiți:

Indigo și bumbac

Acesta este locul pentru cele mai bune îmbrăcăminte pentru bărbați din oraș. Ne pare rău, nu veți găsi seersucker la Indigo, dar puteți găsi toate mărcile noastre preferate, cum ar fi Gitman Vintage, Saturdays NYC, Makr și Topo Designs.

Candy Shop Vintage Atenție, acesta este un magazin de pui total, dar hei, veți obține puncte majore pentru a o duce aici și, bineînțeles, pentru a-i cumpăra ceva. Localul Deirdre Zahl stochează piese vintage grozave, precum și piese inspirate de vintage pe care le proiectează din magazinul ei Cannon Street. Unul dintre bestsellerurile sale este mărgele de orez Charleston

Sugar Bakeshop Evaluat în mod constant una dintre cele mai bune brutării din sud, veniți aici pentru descoperiri autentice din sud, cum ar fi cupcakes-uri Lady Baltimore, praline și ceai cu gheață de casă

J Stark Îl urmărim pe proprietarul Erik Holmberg de când a început să facă trupe de ceasuri cu aproximativ cinci ani în urmă. Acum are afaceri înfloritoare în cel mai tare cartier din Charleston (la poartă de la Indigo & Cotton, Candy Shop Vintage și Sugar Bake Shop!). Magazinul său confortabil, plin de lumină, este visul lui Gent, plin de genți, serviete, portofele și ochelari de soare. Nu lăsați lumânările

Edmund’s Oast Exchange Dacă doamnele fac cumpărături pe King Street, faceți-vă favoriți și Uber până la 1081 Dr. Morrison și vă întoarceți în uimitorul celui mai bun magazin de bere și vinuri artizanale din Charleston. Construită pentru a semăna cu o capelă renascentistă italiană, structura cu două etaje oferă peste 1.000 de soiuri diferite de bere și vinuri. Cumpărați câteva pentru a deschide în camera de hotel

Baruri și restaurante

Da, da, știm că ați venit în sud pentru grâu, dar există o mulțime de alte aventuri alimentare interesante decât festul obișnuit de grăsime și carne. Ați auzit mai mult decât suficient despre Husk, Hominy Grill și Fig și, deși sunt superbe, acestea sunt locurile despre care vorbesc acum localnicii (și comunitatea alimentară globală).

Dewberry Situat în fosta clădire federală (construită în 1965), The Dewberry este ca și cum ai merge în Mad Men. Mobilierul de epocă, lambriurile din lemn și o mulțime de mobilier din metal îi conferă atmosfera lui Don Draper. Barul din hol este unul dintre locurile preferate din Charleston pentru a comuna la ora 17:00. burta de burtă

p>Bucătărie de bază Centrul orașului Charleston are foarte puține locuri de prânz de calitate. Sunt fie prea scumpe, fie prea turistice, așa că am fost foarte fericiți când Basic Kitchen a deschis la sfârșitul anului 2017. Conceptul lui Ben și Kate Towill (care se află și în spatele Fat Radish din New York și firma de design Basic Projects) abordare ușoară a alimentația sănătoasă este o gură de aer proaspăt în amestecul de alimente prăjite din alte locuri din apropiere. Comandați suc proaspăt făcut, castron curcubeu și „aripi” de conopidă și veți fi sățioși, dar nu prea tulburători pentru a continua să explorați

Restaurantul Tu Xiao Bao Biscuit este unul dintre restaurantele noastre preferate de pe Pământ (mai multe despre acel restaurant în bucăți), așa că am fost pompați când echipa a decis să deschidă un concept de bucătărie mai global. Tocmai am revizuit acest loc la deschiderea lor și puteți citi totul despre experiența noastră chiar aici

Millers Toată ziua Nu ne place cu toții micul dejun 24/7? Noul brand Millers All Day satisface această nevoie. Deși încă nu sunt deschise pentru cină, veniți în orice moment restul zilei pentru vafe, biscuiți și sos, sau favoritul nostru personal, Hoppin John. De asemenea, au plăcintă lângă felie. Trebuie să spunem mai multe? #HoveroverHeave

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Millers Toată ziua

Grătar Lewis În timp ce Charleston este cel mai faimos pentru fructele de mare din motive evidente, grătarul a aruncat în aer scena recent. Un motiv este deschiderea grătarului Lewis. Situat pe peninsula superioară (lângă Edmunds Oast!), Faimosul pitmaster din Austin, John Lewis, are localnici și turiști aliniați pentru pieptul său principal de carne de vită, carne de porc trasă și tupeu fierbinte din Texas

Chez Nous

Situat într-o casă veche de 200 de ani, ascunsă pe aleea din spate, veți dori să vă mutați în Chez Nous. În fiecare zi există un meniu nou, cu doar două aperitive, două intrări și două deserturi. Nu vă faceți griji, totul este atât de incredibil încât veți crede că a fost pregătit chiar de zeița greacă Demeter. Nu există rezervări și devine foarte ocupat seara, așa că mergeți la prânz când este liniște și chiar vă simțiți că luați masa acasă.

Edmund’s Oast La doar o scurtă călătorie cu mașina de centrul lucrurilor (și au parcare, comoară pentru acest oraș mic!), Edmund a deschis la începutul anului 2017 și, de atunci, a pregătit o fermă generoasă pentru a servi bucătăria de masă. De asemenea, au în jur de zeci de beri preparate în casă la robinet în orice moment. Boom. Sunteți curios despre nume? Edmund Egan a fost un fabricant de bere de origine engleză care a venit la Charleston în anii 1760 și a început să producă bere la scurt timp. A avut un mare succes și a donat sume mari de bani Revoluției Americane, câștigându-i numele „The Rebel Brewer”. Oast este un vechi termen european pentru cuptor folosit la uscarea hameiului. Împreună cei doi fac numele

Gnome Cafe Veganii și vegetarienii se simt greu în majoritatea orașelor, așa că Gnome este binevenit și este o destinație foarte populară pentru vegani pentru micul dejun și prânz. Dacă nu ați încercat niciodată vegan, faceți-o. Rola de scorțișoară, clătitele, burgerul vegetal și salata de taco sunt greu de învins și sunt un ajutor excelent pentru mahmureală

Leon’s Situat într-un fost magazin de vopsele și caroserii, barul brut Leon și puiul prăjit sunt cel mai fierbinte loc nou din peninsulă. Deschis în vara anului 2017, este situat departe de mulțimea turiștilor de nave de croazieră și este un loc minunat pentru a merge la prânz sau cină și a simți că sunteți cu toții la curent.

Fiică obstinat

Situat la 20 de minute de centrul orașului, pe confortabila insulă Sullivan, acest loc de fructe de mare îi face pe localnici să conducă de fapt undeva (Orașul Sfânt este un oraș mare de mers pe jos, cu bicicleta). Interiorul nautic este modern și revigorant, iar bucătăria este la fel. Am avut Bloody Marys făcute cu roșii galbene de moștenire. Da. Am avut doi. Încercați rola de creveți Lowcountry și Lamb Scottaditto. Totul este bine aici, deci alegeți-vă. Apoi mergeți jos la Beardcat Sweet Shop pentru gelato și mergeți pe plajă pentru o plimbare la apus.

Obisnuitul Dacă doriți fructe de mare locale, de calitate, nu căutați mai departe. Situat în fosta clădire a băncii, acesta este unul dintre locurile mai pline de farmec din oraș, unde oamenii se îmbracă, comandă martini sau două și comandă turnul cu trei niveluri de fructe de mare în timp ce privesc oamenii. Niciodată dezamăgire. Închis luni

Biscuit XiBao

Nu este sudic, dar din nou, cu toții avem nevoie de puțină pauză după stridii non-stop și bunătate prăjită. Unul dintre locurile mai tinere și la modă din oraș - XBB așa cum este cunoscut de localnici - este situat în fosta benzinărie și are un meniu în continuă schimbare de articole din toată Asia. Este discret, distractiv și foarte gustos. Duminică închis.

Stau

Există o mulțime de pensiuni în Charleston, Carolina de Sud, dar sunt puțin prea dantelate și finisate fals pentru gusturile noastre. În schimb, iată cinci locuri în care alegem să ne spânzurăm pălăria.

Hotelul Francis Marion Acest hotel a fost o adevărată casă de droguri în anii '80 și '90 până în 1996, când a fost readus la gloria sa din 1924. Este singurul hotel vechi, mare din centrul orașului. și, deși arată bine, este, de asemenea, relativ accesibil. Este, de asemenea, o palmă în mijlocul tuturor, situat adiacent pieței Marion

Restaurarea

În timp ce hotelul a fost în jur de ceva timp, a primit recent o transformare masivă și este acum unul dintre locurile de top din Charleston. Hotelul de tip boutique este mic microcosmos, cu cafeneaua sa, The Rise, care servește Toby’s Estate; sufragerie pe acoperiș The Watch (cele mai bune vederi din oraș); The Port Mercantile, magazinul lor curat eclectic; și biblioteca lor Assouline, care este locul perfect pentru a aluneca după o zi lungă de copit în jurul orașului.

Conacul Wentwort

Dacă doriți o experiență Charleston cu adevărat mare, Wentworth este calea de urmat. Anul trecut, a fost votat al treilea cel mai bun hotel de oraș din SUA de către Travel & Leisure. Sunt oameni buni. Dar ceea ce este mai mare este dimensiunea acestei case. Construită de factorul local de bumbac în 1887 pentru soția și cei 13 copii, mana are încă pardoseli originale, mulaje, mantale și vitralii serioase de Tiffany. Dacă sărbătoriți o mare ocazie, rezervați suita de sală. Nu uitați să vă îndreptați spre vârful acoperișului pentru o vedere spectaculoasă a orașului vechi din cupolă.

Zero George

Amplasat la colțul străzilor George și Calhoun, acest nou hotel tip boutique este format din cinci case istorice care au fost restaurate și oferă cele mai bune facilități moderne. Zero George este într-adevăr o vizită obligatorie, chiar dacă nu poți avea loc. Vino la băutură, la cină sau încearcă școala lor de gătit premiată în casa de bucătari construită în 1805.

Airbnb Hotelurile pot deveni scumpe și dacă veniți cu echipaj, închirierea întregii case poate fi doar biletul. Există sute de opțiuni listate, de la case istorice la iahturi și bărci cu pânze. Nu uitați, singurele Airbnb legale sunt situate în cartierul Cannonborough-Elliotborough și, dacă ajungeți să închiriați acea casă, amintiți-vă că există vecini în acest centru dens construit, așa că nu mergeți să strigați „Wahooooooo!” la 4 dimineața

Foto de la Sugar Bakery, OliviRae James. Articol publicat inițial 9 martie 2016. Ultima actualizare 19 aprilie 2018.