Tommy's Batch Booker's Bourbon Review

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Dacă sunteți familiarizați cu linia bourbon a lui Booker, atunci știți deja că au lansat în fiecare an o colecție specială Batch. Anul trecut, șase lansări speciale au ajuns pe rafturi, dar pentru a ajuta la conservarea stocului, Booker’s lansează doar patru ediții speciale anul acesta.

Prima versiune pentru 2017 se numește „Tommy’s Batch” și poartă numele lui Tommy Crume, care a lucrat cu Booker Noe în distilerie de zeci de ani și a devenit în cele din urmă manager de distilerie.

Whisky-ul în sine este un amestec de două date de producție diferite, cel mai tânăr fiind în vârstă de șase ani, patru luni și opt zile. Butoaiele (doar 335 în total) au fost trase de la nivelurile superioare ale depozitelor și se arată - ABV este de 64,25%.

Aspect: Tommy’s Batch are culoarea caramelului ars, cu o ușoară vâscozitate.

Nas: În afară de alcool (care este de așteptat la un ABV atât de ridicat, așa că nu inhalați prea adânc sau vă veți arde), există note distincte de stejar și scorțișoară, cu indicii de vanilie și câteva note erbacee.

Cerul gurii: Din nou, întâmpinați mai întâi alcoolul, dar acest lucru duce rapid la arome de porumb dulce care se amestecă frumos cu vanilie, stejar și zahăr brun aproape ars. Căldura cade pe laturile gurii și încălzește gingiile, în timp ce notele de stejar trec prin mijloc, ducând la sfârșit note de ciocolată neagră.

finalizarea: finisaj lung, uscat pe acesta. Gustul boabelor de stejar și cereale carbonizate rămâne cu tine până la sfârșitul gustului.

Gânduri finale: Borbonii Booker’s Batch Collection nu sunt niciodată borboni ușori. Nu sunt whisky-urile pe care i le dai cumnatului tău prima dată când îl întâlnești și tot ce știi este că porecla lui de facultate a fost „The Smirnoff Slammer”. Nu, acești bourboni sunt cei pe care îi împărtășești cu cei mai buni prieteni care beau bourbon. Le permiteți să se deschidă în timp ce stați pe verandă sau în fața focului, bucurându-vă de tot ce vi s-a dat în viață. Totuși, acest lucru face ca Booker’s Batch Collection să fie atât de plăcută. Trebuie să le câștigi.

Booker’s Batch 2017-01 se vinde cu aproximativ 70 USD. Puteți consulta, de asemenea, recenzia noastră despre Vinn Rice Whisky.