Sfaturi Pentru A Mânca Sănătos și Pentru A Găti Mese De Călătorie Pe Drum

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Duo-ul de fotografii / bloguri a fost trimis în această călătorie epică de către compania de proteine vegane EVOLVE, bazată pe plante, pentru a forma un ghid extins pentru peisaje, vederi, activitate, drumeții și cele mai bune fotografii (duh). Și pălării către Hahnels, pentru că dacă ați condus vreodată peste țară sau ați fost plecat de acasă călătorind pentru o perioadă lungă de timp, știți cât de dificil este să vă normalizați stilul de viață - și, mai ales, mesele de călătorie.

Trish Griffin de la EVOLVE, dietetician înregistrat și nutriționist sportiv, spune The Manual: „Călătoria îți poate pune cereri suplimentare pe corp. Luând mâncărurile potrivite la momentul potrivit, veți fi mai bine echipat să rămâneți vigilenți și energici pentru a conduce, a face drumeții și a explora, oriunde vă poate duce drumul.”

Griffin adaugă că, dacă sunteți pe drum pentru explorarea în aer liber, schimbarea altitudinilor și exercitarea efortului, creșterea aportului de lichide și rămânerea hidratată este esențială. De asemenea, ar trebui să reduceți aportul de sare; consumați mese bogate în carbohidrați, proteine moderate, cu conținut scăzut de grăsimi; și ia în considerare mesele mai mici, cu mai multe opțiuni de gustare. „Intestin fericit, călător fericit”, spune Griffin. „Și rămâneți la alimentele cu care vă familiarizați!”

Pentru exemple despre cum ar putea arăta acele alimente, gustări și mese, ne-am așezat în furgoneta confortabilă a lui Hahnel peste proteina EVOLVE post-drumeție pentru a vorbi despre arzătoare cu furgonete și rețete ușoare de cină. Planificați-vă următoarea aventură de fond cu aceste pepite de înțelepciune alimentară și nu vă mai bazați niciodată pe fast-food (și citiți ghidul nostru de a trăi în duba în timp ce vă aflați la ea).

Călătoria mâncând aproape întotdeauna e de rahat. Cum evitați fast-foodul care se transformă în intestine?

Având dubă cu bucătărie ne permite cu siguranță să trăim mai „normal” pe drum și să mâncăm sănătos atunci când alegerile de restaurant / băcănie sunt limitate. În plus, posibilitatea de a vă așeza împreună pentru masă, la o masă (mică) cu mâncare gătită acasă este un avantaj extraordinar.

Care sunt esențialele dvs. gustări de călătorie?

Fructe, brânză și biscuiți, unt de nuci sau shake de proteine. Ne place mochshake-ul EVOLVE pentru realimentare super rapidă înainte sau după drumeție.

Ce zici de mese? Este posibil să gătești mâncăruri sănătoase și sănătoase din dubă?

Mănâncă o mulțime de mâncăruri care conțin componente proaspete (de exemplu, legume, salată, pește), plus ingrediente prefabricate / ambalate (de exemplu, orez, paste, sosuri) pentru a ușura prepararea și pentru a economisi timp. În plus, nu am putea trăi fără băuturile noastre calde, cum ar fi ceaiul, cafeaua și cacao fierbinte.

Ce trei mese ușoare pot face orice călător pe drum (cu duba)?

Pentru umplutura și micul dejun delicios, ne place să aruncăm niște cartofi, spanac, broccoli, ardei grași roșii și ouă în tigaie și să le prăjim. Vom adăuga brânză, sare și piper pentru condimente. Clătitele cu proteine sunt, de asemenea, distractive de făcut în dimineața mai lentă și șerpuitoare - folosind pulbere de proteine EVOLVE și fructe de pădure proaspete.

La prânz, nu avem prăjitor de pâine în camionetă, ci vom folosi o tigaie pentru a prăji pâinea - acoperit cu cremă de brânză și somon afumat. Cous cous, legume și tunis un alt tip de prânz „aruncați-l împreună” pentru noi.

Apoi, opțiunea de cină sănătoasă și ușoară este fileurile de pește și salata sau legumele fierte.

Ce echipament de gătit aveți?

Folosim în principal cele două sobe de propan, ardei / tigaie medii, ceainic, placă de tocat și scurgător. De asemenea, folosim frecvent pahare izolate, astfel încât băuturile noastre să rămână calde sau reci. În plus, avem un frigider electric în duba și cămară. Frigiderul crește varietatea de alimente pe care le putem păstra și este întotdeauna plăcut să beți băutură rece după o lungă excursie!

De ce sunt importante mesele nutritive în timp ce sunteți pe drum?

Facem multe drumeții și explorări, așa că trebuie să rămâneți alimentați și sănătoși. Avem, de asemenea, câteva zile lungi de conducere și trebuie să rămânem atenți și concentrați.

Ce alte „accesorii” sugerați să aduceți pentru a îmbunătăți experiența de călătorie?

Iluminarea și muzica de dispoziție fac întotdeauna o experiență culinară plăcută. Avem niște lumini de zână, lumânări și difuzoare portabile în dubă.