Faceți Cunoștință Cu Togroni, Cocktail-ul DIY Care Mătură Instagram

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

În anul în care socializarea a devenit digitală, iar băutul a devenit DIY, inovația a fost o necesitate în jocul de cocktailuri. Barmanii au fost forțați să inventeze soluții creative de la cocteiluri conservate până la orele virtuale fericite pentru a rămâne solvabili, iar clienții au fost lăsați să se distreze cu baloane în fața televizorului. Ne lipsește cu toții camaraderia și unirea care au venit odată cu băutul cu străini și cu bare închise sau prinse în spatele plexiglasului, orice soluție care aduce oamenii împreună la băuturi este binevenită chiar acum. De aceea ar trebui să puneți mâna pe Togroni.

Togroni este exact ceea ce crezi că este, dar probabil nu așa cum crezi. Este un Negroni de făcut, asigurându-vă șnururi de gin, Campari și vermut dulce împreună cu bandă de ambalare și, când este momentul potrivit, turnându-le la unison în sticlă. Este un proces simplu și satisfăcător, care demonstrează că băuturile vechi pot învăța cu siguranță noi trucuri. Dar nu este doar băutură, ci o întreagă mișcare.

Pe Instagram, @togroni se autoidentifică drept „NEGRONIS TRIPLE-BARREL HANDROLLED”. Acel entuziasm cu majuscule rezumă mai mult sau mai puțin vibrația cocktailului, care este de a obține niveluri de sticlă poppin în club, excitate de trei buzunare lipite grosolan și turnate peste gheață. Pagina se revarsă cu videoclipuri cu băutori care toarnă cu bucurie și bumerang Togronis în toate felurile de locuri, de la grădini la gondole până la fundul lor. Este o idee atât de simplă, încât probabil vă întrebați de ce nimeni nu s-a gândit mai devreme la asta, dar necesitatea este mama invenției, iar blocarea ne-a făcut pe toți să devenim mofturoși McGyvers.

Responsabil pentru această nebunie miniaturizată este consultantul în vinuri din Boston și pasionatul de negroni Nick O'Connell, care a visat ideea când a descoperit că tot ce avea nevoie pentru a-și face cocktailul preferat a fost vândut în porții de 1,69 oz. „Când am aflat că toate ingredientele cheie au venit în mărimi de nip, m-am inspirat.” A spus O'Connell. A întins o bandă de ambalare și a experimentat diferite gins și vermuturi, aterizând în cele din urmă pe The Botanist Islay Dry Gin pentru profilul său robust de aromă și vermutul catifelat și clasic Carpano Antica. „Când mi-am dat seama că a făcut turul perfect, am știut că sunt pe ceva.”

Colegii au râs când a început să înfășoare bandă în jurul mini sticlelor și să le pună în registru, dar în prima săptămână Nick a vândut 100 de Togronis, iar în lunile de la începerea băuturii spune că a primit cereri de expediere din întreaga lume. „În Australia, oamenii au avut probleme cu găsirea dimensiunilor de 50 ml, așa că s-au dus până la capăt pentru a cumpăra The Botanist, Campari și Anticand și-l toarnă în sticle de șampon de dimensiuni de călătorie pentru a face Togroni! Cred că asta vorbește cu adevărat despre cât de mare este această mișcare în creștere.”

Și crește. Nick are un brevet în lucru și a ajuns la Campari, sperând să se asocieze cu monstruul amărui în ceea ce el descrie ca un evident alley-oop pentru marca lor de aperitive. Dar, afară de afaceri, Nick spune că partea sa preferată a întregii mișcări este să vadă cât de creativi au ajuns cu Togronis-ul lor: „Videoclipuri cu încetinitor, fotografii de acțiune de înaltă rezoluție și, mai ales, oamenii care se bucură de Negronis în locuri pe care cel mai probabil nu le-ar face niciodată fii disponibil … mult mai mult decât să faci Negroni ", spune Nick," este o invitație pentru consumator să facă ceva ieșit din comun."

Și chiar acum, ieșit din comun înseamnă orice înseamnă implicarea distracției cu oameni pe care nu i-ai cunoscut niciodată. „Cu conceptul de masă în interior (și băutură) încă incert”, spune O'Connell, „Togroni este soluția supremă pentru atât de mulți. Deși cred că starea actuală a consumului de alcool social la distanță a contribuit la popularitatea Togroni, cred că tendința cocktail-ului portabil este aici pentru a rămâne.” La fel de mult ca băutura în sine, simțul camaraderiei virtuale al lui Togroni pare să conducă această tendință, demonstrând că poți scoate oamenii băuți proști din bar, dar nu poți scoate dorința de a te prostește și de a te îmbăta cu străinii. a poporului.

În ceea ce privește ce urmează pentru Togroni, Nick este optimist. „Există o mulțime de cocktail-uri gata de băut pe piață, dar niciunul în acest format până acum. Procesul este la fel de distractiv pe cât de delicios și, din acest motiv, cred că viitorul este luminos.”