Clubul Canadian Lansează Un Whisky De 42 De Ani

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

A doua versiune din seria CC Chronicles a Canadian Club este whisky canadian în vârstă de 42 de ani, numit și numărul 2: The Dock Man. Acest nume ușor incomod se înțelege ca un omagiu adus lucrătorilor din docuri care au ajutat whisky-ul să curgă în continuare în anii slabi ai interzicerii. Nr. 2 este cu un an mai vechi decât ultima versiune CC Chronicles, Water of Windsor, în vârstă de 41 de ani, din 2018. „De mai bine de 150 de ani, am livrat în mod constant expresii de calitate băutorilor de whisky, iar lansarea Canadian Club 42 Year Old continuă această tradiție”, a declarat ambasadorul global al whisky-ului Tish Harcus într-o declarație pregătită. „După succesul primei noastre lansări CC Chronicles anul trecut, suntem încântați să dezvăluim un alt whisky premium, care să reziste testului timpului.”

Când vine vorba de îmbătrânire, whisky-ul canadian seamănă mai mult cu scoțianul decât cu bourbonul, în sensul că poate petrece zeci de ani în butoi și poate avea un gust destul de bun. Clima mai rece din nord înseamnă că perioadele lungi de maturare nu distrug complet aroma whisky-ului cu note astringente de tanin și stejar, așa cum se întâmplă adesea în Kentucky. Cu acest whisky veți găsi zahăr brun bogat și melasă pe nas și cireșe uscate, vanilie și sirop de arțar pe palat. La 90 de dovezi, există și puțină căldură de bun venit și aici. În cele din urmă, acest lucru nu bea ca un whisky în vârstă de patru decenii și este un lucru bun. Reprezentanții mărcii nu vor oferi detalii cu privire la factura de mash, dar au confirmat că whisky-ul a fost îmbătrânit în butoaie de stejar american (tipul exact nu a fost dezvăluit) pe toată durata maturării sale.

Aceasta nu este versiunea finală planificată pentru gama CC Chronicles. Vor fi lansate în următorii ani cu vârsta de până la 45 de ani, iar următorul va fi un whisky de 50 de ani.

Canadian Club 42 va vinde cu amănuntul pentru un preț de 300 USD.