Un Ghid Pentru Denumirea De Vin Din California Petaluma Gap

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

În vin, influența oceanului nu poate fi subestimată. Asigură vântul, temperaturile mai scăzute, umezeala și multe altele, toate acestea combinând pentru a tempera machiajul aromele strugurilor de vin și vinurile rezultate. Caracterul geologic și climatologic creează personalitate în vin.

PetalumGap este una dintre acele caracteristici ale hărților, regiune unică din nordul Californiei. Extinzându-se de la Oceanul Pacific până la Golful San Pablo, acesta invită aerul marin rafinat în și prin numeroasele sale coridoare, tratând poalele interioare spre, bine, o gură de aer proaspăt aproape constantă. În 2018, o zonă viticultură americană cu același nume a primit recunoaștere de către federali, onorând setul special de condiții care se desfășoară aici. Dar efectele PertalumGap se extind dincolo de propria denumire omonimă.

În PetalumGap AVA, Pinot Noir este dominant, reprezentând aproximativ trei sferturi din ceea ce este plantat. Syrah și Chardonnay înfloresc și aici, împreună cu puțină Albariño, Riesling, Grenache și alte câteva soiuri. Cultivarea strugurilor în regiune datează din anii 1830, când guvernatorul plantelor de viță-de-vie californiene mexicane. Prima operațiune comercială a venit aproximativ jumătate de secol mai târziu.

Stratul marin de aici este dramatic, chiar și lucrurile imaginilor cu cărți poștale. Dimineața este învăluită în ceață de coastă înainte de a fi arsă de soare după-amiaza. Clima este de natură mediteraneană, cu schimbări diurne semnificative. Briza constantă după-amiaza se îndreaptă spre coastă concentrând aroma și limitează randamentele în vie. Și pentru că altitudinea rămâne destul de scăzută, nu există prea multe obstacole în calea acestei influențe marine semnificative.

Alte AVA modificate în bine de PetalumGap includ Valea Râului Rus și SonomCoast. Nu este california plăcută de soare la care ne place să ne gândim. Aici, temperaturile ridicate planează în jurul mijlocului anilor 70, prelungind sezonul de vegetație și asigurând o mulțime de substanțe chimice (în special echilibrul de zahăr și acid) pe care vinicultorii le adoră. Există și o mulțime de precipitații și aici, cu o cantitate anuală de Willamette Valley de aproape 40 de centimetri. Mai bine, există o anumită comoditate în ceea ce privește Gap, deoarece începe la doar 25 de kilometri la nord de iconicul pod Golden Gate din San Francisco.

Iată câteva etichete pentru a căuta acel campion modurile distinctive ale PetalumGap. Împreună, aceste mărci contribuie la ridicarea acestei faimoase californiene relativ noi cu fiecare epocă.

Patz & Hall

Patz & Hall s-a lansat în 1988 și de atunci s-a impus ca una dintre cele mai importante etichete ale denumirii. Specialitatea sa este soiurile burgundiene cu o singură vie, cum ar fi Chardonnay și Pinot Noir. Eticheta se referă la numărul de AVA-uri din nordul Californiei, inclusiv la SantLuciHighlands, dar unele dintre cele mai bune lucrări ale sale provin din PetalumGap. Aveți grijă de Gap’s Crown Vineyard pe etichetă, un site elegant care oferă fructe și vinuri cu o profunditate reală de caracter și nuanță.

Keller Estate

Situat în orașul Petaluma, proprietatea Keller merită mult vizita, situată într-o moșie atrăgătoare. Dar, în timp ce pandemia ne ține cont de călătorii și de degustări de grup, căutați vinurile uimitoare ale proprietății etichetei, inclusiv unele Syrah remarcabile. Chardonnay din LCruz Vineyard ar trebui să fie, de asemenea, pe lista scurtă a oricărui pasionat de vin, făcută din struguri crescuți pe un vechi fund marin lângă Golful San Pablo, lângă gura Gap.

Karah Estate

Suna foarte mult ca vinăria de mai sus, dar Karah Estate își injectează propriul pic de pricepere și creativitate în scena vinului PetalumGap. Operațiunea Coati trage de la 144 de acri în SonomCoast și face cu adevărat minunat Pinot Noir și chiar niște Chenin Blanc. Întotdeauna șmecher, Karah Estate face, de asemenea, vin nou inspirat de Beaujolais.

Podgoriile Sangiacomo

etichetă de sine stătătoare și o probă care merită prelevată, Sangiacomo vinde, de asemenea, o mulțime de fructe producătorilor respectați. Îmbrăcămintea are în jur de 1.600 de podgorii din Sonomarea, inclusiv Roberts Road Vineyard din cadrul PetalumGap. Acest site în special, folosit anterior pentru fân și porumb, a devenit loc de joacă pentru Pinot Noir și Chardonnay foarte căutați.