Cele Mai Bune Beri Europene Pilsner De Băut Chiar Acum

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Niciun continent nu se aseamănă cu Europa. Este departe de a fi șocant, având în vedere că stilul berii a fost inventat acolo, dar chiar și cele mai slabe eforturi din țări precum Germania, Republica Cehă și Italia sunt al naibii de gustoase.

Nu mă înțelegeți greșit, există niște oameni americani de calitate. Doar că berea, ca multe lucruri din această țară, este relativ tânără. Ca atare, sectorul meșteșugăresc este deseori mai dornic să impresioneze prin experimentare decât să stăpânească o categorie veche. Prin urmare, dominația continuă a pilsnerului european.

De ce atât de bine? Specialiștii europeni tind să aibă o curățenie remarcabilă, cu mirosuri egale de prospețime și claritate. Sunt echilibrate, răcoritoare și se descurcă bine cu aproape orice, de la cartofi prăjiți la pizza. Aceste minuni cu nuanțe de paie arată o claritate uimitoare și adesea oferă arome și parfumuri precum pâinea dulce, cu note subtile de citrice, condimente și plante. Mulți descriu stilul ca fiind berea de bere datorită incapacității sale de a ascunde defectele și a tendinței de a avea o marcă relativ liniștită de complexitate.

Există puține versiuni diferite de note. Pilsnerul german este probabil cel mai popular, arătând o culoare mai deschisă în sticlă și fiind adesea puțin mai puțină. Stilul boem este puțin mai întunecat și prezintă puțin mai multă amărăciune, în general vorbind.

Există multe care merită verificate, disponibile în majoritatea piețelor din SUA și exemple strălucitoare ale a ceea ce poate fi descris doar ca dinastie europeană de lungă durată. Prost!

Pilsner Urquell

clasic care datează de la mijlocul secolului al XIX-lea, Pilsner Urquell este primul pale lager comercial din lume. Făcut cu popularul soi Saaz de hamei boem, acesta prezintă o combinație destulă de biscuiți, pământ, fân și arome ușoare de menta (am detectat întotdeauna o anumită aromă în această bere care amintește de pasta de dinți Aquafresh și vreau să spun asta ca compliment). După câteva operațiuni de fabricare a berii prin satelit în ultimele decenii, fabrica de bere iconică și-a revenit la rădăcini și fabrică berea doar din sediul central din Pilsen.

Peroni Nastro Azzurro

Unul dintre cei mai importanți profesioniști italieni, Peroni este minunat de clare și de-a dreptul de a înghiți. Berea a fost de bază de-a lungul Mediteranei de generații, genul de lucruri pe care le aveți în mână în timpul după-amiezii fierbinți de-a lungul coastei Amalfi. Fabrica de bere a fost lansată la mijlocul anilor 1800 în regiunea Lombardia și de atunci s-a extins la o altă fabrică de bere din Roma. Berea are o calitate asemănătoare blițului, departe de a fi durabilă, dar oferă un bolț îngrijit, cu o aromă extrem de echilibrată. Și acum vine într-o cutie adorabilă pentru o portabilitate îmbunătățită și facilități de plajă.

Rothaus Pils Tannen Zäpfle

Acest pilsner german are o notă de dulceață asemănătoare mierii, cantitatea perfectă de carbonatare și calități subtile de citrice. Eticheta merită achiziționată singură, dar berea mai mult decât livrează. Există o lovitură frumoasă de hamei și se comportă ca o bere făcută cu apă incredibil de pură, arătând chiar și puțină mineralitate.

O / O EktPils

Pilsner în stil german din Scandinavia, această bere este savuroasă. Brew-ul suedez prezintă aromele florale, capul spumos frumos și un amestec frumos de note de plante și atingere de caramel. Este ușor, dar satisfăcător, cu o lovitură ordonată de malț.

Paulaner

Paulaner Pilsner din München este un exemplu strălucitor de reținere. Fabricată de o fabrică de bere cu moștenire care datează din 1634, berea este un amestec frumos de arome de cereale, iarbă și cracker. Factura de hamei oferă elemente ierboase, în timp ce simțul general al gurii este curat și proaspăt. În general, este destul de minim pe palat, dar în el se află frumusețea înșelătoare.