Cele Mai Mari Beri ABV Fabricate în SUA și Unde Să Le Obțineți

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Băutorii de bere europeni au o mulțime de opțiuni atunci când vor să fie distruși. Luați Brewdog cu sediul în Scoția. Produce Tactical Nuclear Penguin, un tipar imperial care măsoară 32% alcool în volum (ABV). De asemenea, scoate Ghost Deer, un pale pale belgian puternic, care vine cu 28% ABV. Schorschbräu din Germania produce beri care depășesc limitele alcoolului chiar mai sus, mergând până la 57% în versiunea rotativă Schorschbock.

Lectură conexă:

• Cele mai bune beri low-cal
• Cea mai bună bere ieftină
• Cele mai bune IPbeers

Spre deosebire de Europa, baza puritanică a Statelor Unite a avut o istorie complicată cu alcoolul. Interzicerea de 13 ani a Americii de a produce și vinde alcool, Interzicere, are încă efecte persistente pe piața actuală. Ca rezultat direct al acelei ere, multe state au limită strânsă la procentul de alcool permis în bere. Alte reguli privind distribuția și plasarea produselor în unitățile de vânzare cu amănuntul, cum ar fi magazinele alimentare, pot varia, de asemenea, foarte mult și pot avea impact asupra profitabilității producției de beri cu conținut ridicat de alcool.

Din fericire, există mai mulți producători de bere artizanală din SUA care continuă să producă o gamă variată de produse, inclusiv beri care împing normele pentru alcool. Multe fabrici de bere produc beri speciale unice sau exclusivități regionale cu procente mari de alcool în volum, care pot fi greu de găsit. Iată trei fabrici de bere cu beri cu conținut ridicat de ABV în prezent în producție. Cu puțină muncă grea, puteți pune mâna pe oricare dintre berile de mai jos.

Bruery

Placentia, California

Bruery este cunoscut pentru prepararea berii de înaltă calitate într-o mare varietate de stiluri. La capătul scăzut al scalei se află Leichtbier-ul său german la 3,2% ABV minuscule, dar la capătul superior, găsiți câteva dintre berile emblematice ale lui The Bruery și cele mai râvnite beri precum Grey Monday, Black Tuesday, MochWednesday și Chocolate Rain. Acestea sunt beri decadente, demne de desert, de la 19,5 la 20% ABV. Marțea Neagră, burta imperială în vârstă de butoi bourbon, este punctul de plecare pentru toate aceste beri. Diferențele subtile conferite de adăugările de boabe de vanilie, ciocolată, cafea și alune oferă varietate și o excelentă oportunitate de degustare alăturată. Asigurați-vă că invitați mulți prieteni.

Dogfish Head Brewing Company

Milton, Delaware

Motto-ul pentru Dogfish Head este de a aduce „bunătate descentrată persoanelor necentrate”. În timp ce multe dintre berile sale principale împing deja acul mai sus decât centrul în ceea ce privește ABV, este IP-ul de 120 de minute cu salturi agresive care înclină cântarul până la 20% ABV. Chiar și cu toate adăugările ridicate de alphhop, este totuși IPmeant malț și guma pentru gustare. Ca versiuni rotative, World Wide Stout, Stout gros prezentat recent într-un Vanillvariant Oak Aged, și Raison D’Extra, Belgian Strong Dark Ale, sunt în mod obișnuit în aceeași gamă, cu o medie de aproximativ 18% ABV.

Samuel Adams

Boston, Massachusetts

Samuel Adams este renumit pentru Boston Lager, care la 5% ABV nu se apropie de a face această listă, dar există secretul că tocmai tocilarii de bere știu despre această fabrică de bere, dar publicul larg nu. Acest secret este Utopias, o bombă de 29% care bea mai mult ca port decât bere. Prezentată într-un decantor de ceramică de culoare cupru, berea este servită la temperatura camerei și este o experiență de degustare total unică. Citiți recenzia despre manual a Utopiilor.

O notă importantă, indiferent de berea pe care o savurați, asigurați-vă că o savurați responsabil. Aceste beri sunt destinate împărtășirii și sărbătoririi.