Soare, Nisip și Suduri: Iată Câteva Dintre Cele Mai Bune Fabrici De Bere De Coastă

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Vara este pe noi. Asta înseamnă căldură și dorința rezultată de a fugi spre coastă. Din fericire, nu trebuie să abandonați mișcarea berii meșteșugărești în timp ce vă aruncați pe trunchiuri, prindeți prosopul de plajă și vă îndreptați spre apa sărată.

(Amintiți-vă doar să împachetați crescătorul … și poate niște protecție solară.)

de Garde Brewing

Tillamook, Oregon

Tillamook este cunoscut în principal ca oraș de lactate de pe coasta de nord a Oregonului. Cu toate acestea, berile de de Garde fac vremea adesea ceață cu atât mai tolerabilă. Concentrat pe deplin pe fermentații spontane, de Garde produce bere care este sălbatică în cel mai bun sens al cuvântului. Fanatici instruiți clasic, în vârstă de butoaie, acești băieți fac bere ca majoritatea oamenilor care fac vin, oferind sentimentul terroirului și al descoperirii cu fiecare îmbuteliere.

Cisco Brewers

Nantucket, Massachusetts

S-a spus pe bună dreptate că mâncarea și băutura bună au o anumită cantitate de context. berea de rahat, de exemplu, are un gust destul de al naibii de tolerabil pe malul nordic al orașului Oahu. Magnetul turistic care este Nantucket are partea sa de capcane și contextul conex, dar Cisco este foarte mult propriul său desen. Produc berea cu adevărat solidă, inclusiv o flotă de IPA-uri, câteva versiuni sezoniere fine și chiar roșu flamand legitim. Finalizați-vă lista de redare pentru yacht-rock și mergeți la insulă pentru câteva preparate bune.

PizzPort Brewing

San Diego, California

San Diego nu are lipsă de fabrici de bere grozave. Dar există ceva nostalgic și convingător în PizzPort, o fabrică de bere care a intrat în întregime în cultura locală a surfului și o susține cu preparate foarte bune. Deschis din 1987, PizzPort este responsabil pentru berile deosebite, cum ar fi IPA de la Swami’s IPand Ponto. Și dacă nu reușiți să ajungeți la SoCal, probabil că veți găsi activitatea principală a PizzPort la magazinul local de bere.

Wynwood Brewing Company

Miami, Florida

Floridul de Sud servește bere răcoritoare și aromată. Wynwood Brewing se dovedește chiar așa, luând umiditatea direct și nu sacrificând caracterul. Cu sediul în comunitatea de artă înfloritoare, care este Wynwood, această fabrică de bere este ocupată să-i ademenească pe alergătorii de rom să-și scufunde degetele de la picioare în apele de microbă. Cu South Beach care se apropie, acesta este un refugiu excelent într-un cartier eclectic care merită vizitat și o halbă sau două.

Orașul Sfânt Brewing

Charleston, Carolina de Sud

Bine, deci nu prea puteți vedea plaja de la Holy City Brewing. Dar oceanul este la doar o plimbare. Printre cele mai bune fabrici de bere din Charleston, această operațiune se apelează chiar înăuntru. Pilsner este obligatoriu, la fel ca și berile mai întunecate precum Pecan Dream brown ale și Brain Squasher, perfecte pentru focul de plajă când apune soarele și răcorește.

Big Beach Brewing

Gulf Shores, Alabama

Cea mai sudică fabrică de bere din Alabama este o operațiune mică, dar viitoare, situată chiar pe plajă. Fabrica de bere de dimensiuni mici este amplasată chiar în spatele barei, astfel încât să știți că ceea ce beți este proaspăt. Bucurați-vă de Hundred Daze IPA, HolOlas ViennLager sau Yacht Rocker Gose care potolește setea, în timp ce vântul din Golful trece prin camera de aerisire aerisită.