Ghidul Dvs. Pentru Scena Berii și Cele Mai Bune Fabrici De Bere Din Savannah, Georgia

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Savannah, Georgiis, cunoscut pentru rețeaua sa elegantă de pătrate de tip parc din centrul istoric al cartierului, ospitalitatea locuitorilor săi și pentru a fi locul uneia dintre cele mai mari parade ale Sfântului Patrick din America. Hostess City of the South are, de asemenea, reputația de oraș de petrecere, unde puteți să vă plimbați legal de-a lungul străzii cu un container deschis de bere. Și acum, acele „cupe go” pot fi ușor umplute cu spumă locală, datorită schimbărilor recente în legile statului și a scenei înfloritoare a fabricii de bere.

În 2017, legislatorii din Georgia au adoptat o lege care le-a permis fabricilor de bere și distilerilor să vândă cantități mici din produsul lor direct consumatorilor. Aceste vânzări pot fi ambalate (cum ar fi crescătorii sau 6 pachete) sau deschise (cum ar fi pinte și zboruri de degustare). Pentru tinerii fabrici de bere care au nevoie de fond de rulment, vânzările de băi sunt o sursă binevenită de venit. De asemenea, camera de la robinet ajută fabricanții de bere să se conecteze cu clienții, creând relații de afaceri solide în comunitate.

Compania de bere Moon River

Ancora scenei berii Savannah este Moon River Brewing. Coproprietar și maestru de bere John Pinkerton este forță de mult timp în Georgibrewing și fondator al GeorgiCraft Brewers Guild. Moon River s-a deschis în 1999 și este un pub clasic, care servește un meniu complet de alimente, pe lângă berea fabricată pe site și lista rotativă de robinete pentru oaspeți. Clădirea istorică (și se pare că bântuită) a fabricii de bere se află în inima centrului orașului, vizavi de primărie și de la punctele fierbinți turistice. Adăugarea recentă a unei grădini de bere în aer liber face ca Moon River să fie o vizită obligatorie pentru iubitorii de bere însetați care caută un loc unde să se odihnească picioarele și oamenii să se uite.

Trebuie sa incerci: Swamp Fox IPA, Dixie Krystal Tripel

Southbound Brewing Company

Deschisă de foști absolvenți ai fabricii de bere SweetWater în 2012, Southbound este prima fabrică de bere pe scară largă de producție. Cu o iconografie unică bazată pe cultura trupelor de jam și a muzicii din sud, fabrica de bere promovează o atmosferă distractivă și plină de viață. Grădina de bere în aer liber și sala de degustare sunt la doar câțiva pași cu mașina de centrul orașului. Cofondatorul Smith Matthews este pasionat de răsuciri complexe ale berilor tradiționale și acre, ceea ce este evident în diversitatea berilor produse.

Trebuie sa incerci: Soare împrăștiat Belgian Wit, Moonlight Drive Coffee Stout

Coastal Empire Beer Company

Frații Chris și Kevin Haborak au fondat Coastal Empire Beer în 2011. După câțiva ani de fabricare a contractului, echipa și-a deschis instalația Ross Road din Savannah și a obținut constant berea premiată și a câștigat medalii din US Open Beer Championship și Great Festivalul berii americane. Berile Coastal Empire sunt deseori numite și marcate pentru atracțiile locale, ceea ce le face să fie suveniruri perfecte pentru acasă pentru vizitatorii din Savannah. Sala de degustare a fabricii de bere este locul unde puteți încerca loturile sale de testare unice, iar creativitatea îmbracă o varietate de stiluri, inclusiv versiunile cu beră de bază, vechi în butoaie.

Trebuie sa incerci: Portocaliu de sânge Citrus Breeze Sour Pale, Inshore Slam IPA

Service Brewing Company

Veteranul armatei Kevin Ryan și-a dus pasiunea pentru fabricarea berii la domiciliu la nivelul următor, deschizând Service Brewing Co. în 2014. Întrebarea „Cum servești?” împodobește tablă mare în camera de la robinet. Plasturi, parașute și alte paraferale militare decorează zidurile. Dar, chiar dacă nu sunteți veteran militar, vă veți simți imediat ca acasă datorită personalului prietenos și a preparatelor decisiv artistice. În plus, te vei simți bine știind că o parte din achiziția ta de bere este destinată unor organizații caritabile locale, regionale și naționale, cum ar fi K9s for Warriors și Savannah Tiny House Project.

Trebuie sa incerci: Old Guard Biere de Garde, Battlewagon Double IPA

Two Tides Brewing Company

Cel mai nou jucător din scena berii Savannah, formatul de operare Two Tides nu ar fi putut exista fără modificările recente ale legilor de distribuție. Fabrica de bere, situată în viitorul district Starland, vinde cutii și curenți dintr-o casă veche convertită. Pereții interiori au fost lăsați în zona de degustare, creând spații intime pentru a vă aduna cu prietenii și a încerca gama largă de IPA-uri ale fabricii de bere. Butoaie sunt trimise pentru a selecta câțiva clienți de restaurant, dar dacă doriți să gustați berea, cel mai bun pariu este să mergeți direct la sursă. Noile lansări de cutii se întâmplă în majoritatea zilelor de vineri, iar camioanele alimentare sunt de bază în weekend și evenimente speciale de lansare.

Trebuie sa incerci: Hydrus Double IPA, Tan Lines Pilsner