Veți Dori Această Brânză La Grătar De Vafe Pentru Ziua Vafelor

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Ziua Fericită a Vafe, tuturor! Deși acest lucru poate suna ca o sărbătoare complet inventată, în concordanță cu sărbătorile precum Something on Stick Day (28 martie), Onion Ring Day (22 iunie) și Collect Rocks Day (16 septembrie), Waffle Day este de fapt o sărbătoare suedeză care datează din urmă secole.

Ziua suedeză a vafe, care se sărbătorește pe 25 martie, se desfășoară de secole. De ce? 25 martie este ziua sărbătorii creștine Ziua Maicii Domnului (cunoscută și sub numele de Buna Vestire) sau Vårfrudagen în suedeză. Vårfrudagen sună foarte mult ca Våffeldagen, care se traduce prin Ziua Waffle.

„Woah, woah, woah”, probabil purificatorii de vafe spun în acest moment: „Sunt un pasionat de vafe și te înșeli cu privire la Ziua Waffle. De fapt, este sărbătorit pe 24 august, proaspăt.”

Ei bine, mai întâi, asta doare. În al doilea rând, există două Zile Waffle legitime. Ai auzit bine. Două șanse să sărbătorim unul dintre primele trei alimente pentru micul dejun pe bază de aluat.

Al doilea - care este sărbătorit doar în SUA, este sărbătorit în mod tradițional în august (24, mai exact) și marchează brevetarea primului fier de vafe din SUA, care a fost inventat de Troy, Cornelius Swarthout din New York în 1869. Brevetul Swarthout construite pe cuptorul cu vafe care existau încă din anii 1300 prin adăugarea mânerului și a clemei care le-a permis utilizatorilor să răstoarne vaful. (Fierul electric pentru vafe nu avea să apară până în 1911.)

Da, nici nu am crezut că vom învăța multe despre vafe când am început această piesă. Destul cu lecția de istorie, totuși. Pe partea delicioasă!

Dacă intenționați să sărbătoriți Ziua Waffle, ar trebui să fiți pregătit cu o rețetă cu care să sărbătoriți. Sigur, puteți doar să comandați câteva vafe congelate online … sau puteți face un pas mai departe și puteți face un sandwich delicios cu brânză la vafe. Mai jos, puteți găsi rețeta care folosește cele mai mari și mai rele waffle de pe bloc (vafe belgiene, desigur) și brânza Jarlsberg, care este probabil cel mai bine cunoscută pentru că are o roată gigantică de brânză pe care fiecare dintre noi vrea să o cumpere de fiecare dată când mergi pe lângă el în magazinul alimentar.

Bara laterală: Puteți obține o roată întreagă a lui Jarlsberg pe Amazon la prețul scăzut, mic de 282,20 USD. Este vorba de aproximativ 22 de kilograme de brânză, cu transport gratuit.

Pentru această rețetă, puteți folosi orice tip de brânză Jarlsberg, dar vă recomandăm să mergeți cu brânza afumată Hickory, care conferă sandvișului o aromă ușor fumoasă.

Brânză la grătar cu vafe de brânză Jarlsberg

Ingrediente:

• 8 vafe belgiene pătrate
• 8 felii de brânză Jarlsberg
• 8 felii de sunca deli
• 8 roșii tăiate felii
• 1 lingură unt sau margarină

Metodă:

1. Intinde margarina sau untul pe vafe belgiene premade. Vafe prajite.
2. Pregătiți brânza și șunca. Așezați brânza și șunca pe vafe prăjite și puneți-le la cuptor pentru câteva minute pentru a permite ca brânza să se topească.
3. Adăugați roșii feliate după bunul plac sau combinați-le cu merele Granny Smith pentru un gust mai dulce.