Cele 7 Cele Mai Bune Alternative Bourbon Wheat La Pappy De încercat

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Whisky-ul de cult Pappy Van Winkle își păstrează încă atracția față de bourbon, chiar și cei care își dau seama că prețul și lipsa sa exorbitante ar putea însemna că nu merită cu adevărat timpul și cheltuielile necesare pentru a-și asigura gustul. Da, Pappy este un whisky foarte bun, în special expresiile vechi de 15 și 20 de ani, dar merită să cheltuiți mii pe sticlă sau sute pentru turnare la bar? Totul depinde de mijloacele dvs., desigur, iar pentru cei dintre noi fără conturi de cheltuieli sau fonduri fiduciare, există câteva alternative excelente și accesibile de băut în schimb. Pappy, care este distilat la Buffalo Trace, este bourbon îngrășat, ceea ce înseamnă că grâul este bobul de aromă secundar din nota de piure în loc de secara mai obișnuită. Acest lucru conferă, în general, whisky-ului o aromă mai moale, mai dulce și mai fructuoasă. Deci, pentru cei care au ieșit din vagonul Pappy, iată șapte alternative la fel de bune și mult mai ieftine de băut acum.

Lectură conexă

• Cele mai bune mărci ieftine de whisky
• Cel mai bun Bourbon pentru Mint Juleps

Maker’s Mark

Cea mai evidentă și populară alegere a bourbonului cu blat este Maker’s Mark. Acest bourbon, deținut de megcorporation Beam Suntory, poate fi găsit în orice magazin de băuturi alcoolice sau bar și are o aromă moale, moale, care este accesibilă chiar și băutorilor neexperimentați de whisky. Există doar puține expresii diferite, dar una dintre cele mai bune este puterea butoiului, cu o dovadă relativ scăzută variind de la aproximativ 108 la 114, în funcție de butoi. Maker’s este o opțiune solidă de luat în considerare în categoria bourbon de grâu.

WL Weller

Din păcate, WL Weller nu este la fel de ieftin sau ușor de găsit ca odinioară. Dă vina pe acesti fripi de whisky care au descoperit că Weller este practic Pappy (produs la Buffalo Trace folosind aceeași factură de mash), dar îmbătrânit pentru perioade diferite de timp și în diferite depozite. Acest lucru face din Weller probabil cel mai apropiat lucru de Pappy pe care îl puteți găsi și, din acest motiv, a devenit un alt whisky de cult. Antique și Special Reserve sunt probabil mai ușor de găsit decât expresia 12YO în zilele noastre. Există, de asemenea, noul Full Proof, care nu este filtrat și îmbuteliat la 114 probe, care este dovada pe care o are în butoi. Consideră-te norocos dacă poți pune mâna pe oricare dintre acestea la un preț rezonabil.

Furt

Heaven Hill’s Larceny Bourbon este mai grozav care a fost lansat pentru prima dată în 2012, despre care distileria spune că are „un profil gustativ de șase ani”. Cu alte cuvinte, acesta este un bourbon care nu conține vârstă, care conține probabil whisky cu vârste cuprinse între șase și zece ani. Heaven Hill susține că Larceny are al treilea mai mult grâu decât cel al concurenților, dar rețeta reală nu este dezvăluită de distilerie. Oricare ar fi cazul, acesta este un bourbon de încredere care, la 92 de dovezi, poate fi folosit pentru a face un cocktail bun.

Bătrânul Fitzgerald

Old Fitz este un alt whisky din Heaven Hill, dar acesta este mai greu de găsit (datorită disponibilității limitate) și mai scump decât Larceny. Este îmbuteliat în obligațiuni, ceea ce înseamnă că whisky-ul are cel puțin patru ani și este îmbuteliat la 100 de dovezi. Cea mai recentă ediție a fost whisky de 13 ani - fiecare whisky diferă ca vârstă pe parcursul perioadei de cinci ani a acestei serii BIB. Lichidul vine în aducerea decantatoarelor, dar este whisky-ul conținut în acesta, până în acest moment, a fost adevăratul punct de vânzare.

Wyoming Whiskey Small Batch Bourbon

În sfera artizanală, Wyoming Whisky face un whisky foarte bun. Expresia de bază este bourbonul de grâu, realizat din hârtie de piure, care include 20% grâu care strălucește pe gust. Acesta este un whisky meșteșugar învechit în mod corespunzător și distilat în mod expert, care va deveni probabil mai cunoscut acum, când compania scoțiană Edrington a dobândit acțiuni minoritare în distilerie.

1792 Grâu dulce

1792 Bourbon se face la Distileria Barton, care este deținută de Sazerac. Există câteva expresii interesante incluse în gama de ediții limitate a mărcii, inclusiv acest bourbon de grâu dulce. Așa cum se indică prin numele său, acesta este mai bun făcut cu grâu în loc de secară și este cel mai apropiat de Maker’s în ceea ce privește aroma.

Whisky SonomBourbon

SonomCounty Distilling Co. este o adevărată distilerie de ambarcațiuni mici situată în nordul Californiei. Bourbonul are o factură mare de piure de grâu de 25% și este produs și îmbătrânit la distilerie. Acest whisky este îmbătrânit timp de aproximativ doi ani, așa cum este o practică obișnuită la distilatoarele artizanale, dar aroma de grâu se uită prin notele lemnoase tipice whiskyului tânăr. Se pune întrebarea ce ar face încă trei sau patru ani de maturare aromă, dar Sonomis face whisky interesant, care merită încercat chiar și la această vârstă fragedă.