Un Burger Care Vindecă Mahmureala

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Renovat recent pentru a supune o parte din energia sa industrială intensă, cu note istorice mai calde, inclusiv alamă, candelabre din Capiz și cărămidă văruită, mulțimea de mahmureală care se înghesuie să se aprindă pentru vindecarea pentru mahmureală (și pentru alți burgeri, pentru care locul este renumit) este acum s-a întâlnit cu o atmosferă care îi ajută să-și revină (sau cel puțin să nu se simtă atât de rău când vor să-și pună coatele pe blaturi).

Deși în timpul zilei și al serii, Ingnite servește o gamă largă de farfurii de lux (de exemplu, castron tunpoke, varză de Bruxelles prăjită din lemn și burgeri cu gem de bourbon-slănină), meniul pentru micul dejun este adevăratul aur: leac pentru mahmureala craptastică pe care ai strâns-o tu.

Și din moment ce noi, la Manual, înțelegem pe deplin că una, mahmureala se întâmplă și două, masa potrivită pentru mahmureală este de a face sau de a rupe, am primit rețeta lui Ignite pentru „Cura de mahmureală”, pentru ca tu să o recreezi acasă. (Din fericire, fabricarea acestui burger nu implică metode de gătit pentru bougie, așa că ar trebui să te poți descurca cu gripa irlandeză.)

Iată de ce aveți nevoie: (bun pentru 1 burger)

• 1 Bun de semințe de susan
• 1, 8-Ounce Burger Patty
• 3 uncii Hash Browns sau Hash Brown Patty
• 2 bucăți Apple afumat Bacon
• 2 felii felii de brânză americană
• 1 ou întreg
• 2 frunze Salată verde cu frunze
• 2 felii de roșii
• 4 felii de murături
• Sare
• Piper
• 1 lingură unt

Iată ce faceți:

• Condimentați maronii cu sare și piper și gătiți într-o tigaie antiaderentă cu ½ unt, până se rumenesc și crocanți.
• Condimentează hamburgerul cu sare, piper și gătește hamburgerul pe grătar sau plită la temperatura dorită.
• Adăugați brânză la tigaie și lăsați-o să se topească.
• Gatiti slanina in timp ce gatiti hamburgerul.
• Prăjește chifla de susan la maro auriu.
• Încălziți tigaia antiaderentă la foc mediu și adăugați untul rămas.
• Odată ce untul s-a topit, adăugați oul și condimentați cu sare, piper, gătiți oul prea ușor.
• Construiți burgerul după cum urmează: chifla de fund, salată, slănină, tigaie, brânză, maro, ou, roșii, murături și chifla de sus.
• Bucurați-vă cu limonadă răcoritoare de căpșuni și busuioc sau mențineți mingea rulând cu Spicy Bloody Mary sau Mexico 70.

… cu plăcere.

Fotografii, prin amabilitatea Ignite