Ceaiul De Alcool Whistler Rătăcitor Servește Beri Lumești Cu O Răsucire

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Popularitatea băuturilor alcoolice netradiționale continuă să crească, pe măsură ce noua linie de alcool preparată a ajuns acum la bar.

Boston Beer Co. are Twisted Teon pe piață de acum și există puține alte ceaiuri cu gheață dură pe care le puteți găsi rafturile magazinelor, dar toți câștigă un nou concurent în Wandering Whistler Alcohol Brewed Tea, care este susținut de brațul de investiții al AB InBev., ZX Ventures.

„Diferențiatorul major depășește baza de gheață și construiește marca luând repere din ceaiurile fierbinți”, a spus fondatorul mărcii, Jackie Atlas, care știe că „formează oamenii împreună la fel ca sticla de vin preferată”.

Călătoriile lui Atlas și poftele consistente au inspirat ideea creării conceptului de alcool, care se realizează cu teingredienții reali.

„Sunt tedrinker din când în când”, a spus Atlas, observând că nu a luat niciodată o ceașcă de cafea. „Am văzut ce se întâmplă cu teacross în spațiul pentru băuturi și se întâmplă foarte mult cu tecocktail-uri și în spațiul radler, care a fost super interesant.”

Atlas lucra foarte mult în spațiul mare de inovare a berii, în special în jurul produselor aproape de bere, când aceasta a intrat în ceai, dragostea ei în spațiul pentru băuturi nealcoolice. Atlas a petrecut ultimele opt luni dezvoltând produsele Wandering Whistler.

O mare parte a puzzle-ului oferă băutorilor o alternativă premium, cu conținut scăzut de alcool, pentru ambarcațiuni (ambele arome de lansare ale mărcii sunt 4,5% alcool în volum) la malțul și hameiul berilor artizanale, a spus Atlas. Baza produselor este zahărul din trestie fermentat și, desigur, ceaiul.

Wandering Whistler a fost lansat marți, 7 mai, cu două arome: Earl Grey cu Elderflower și Green TeJasmine. Amândouă sunt gusturi de teori, chiar și de cei care nu sunt entuziaști, cel puțin probabil au auzit în trecut.

Earl Grey with Elderflower a fost inspirat din timpul londonez și este făcut cu ceai negru, bergamotă, floare de bătrân și miere. Green TeJasmine este un „amestec răcoritor” și „inspirat de aromele florale din Asia de Est”.

Etichetele cu cutii prezintă un nume cu coduri de culori, situat sub desenul asemănător unei cărți poștale a locației care a inspirat aroma, una dintre acestea fiind Tower Bridge din Londra.

Atlas a spus că există mai multe arome în lucru, dar nu a dorit să dezvăluie nicio aromă specifică în dezvoltare, dar ideea este asemănătoare cu a privi harta, a arunca ace și a construi băuturi în jurul tehnologiei locale. (Acestea fiind spuse, site-ul Wandering Whistler - spune că de trei ori mai repede - arată o imagine cu aroma Chai cu ceea ce pare a fi stilizat Taj Mahal în față.)

„Sunt foarte intenționat de unde provin aceste ceaiuri”, a spus Atlas, „ca o colecție de cărți poștale”.