Anthony Bourdain, Bucătar Celebru și Travel Show Star, Mort La 61 De Ani

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Anthony Bourdain - veneratul bucătar, prezentator de televiziune, autor și avocat - a murit la vârsta de 61 de ani, a anunțat CNN vineri, 8 iunie.

"Cu o tristețe extraordinară putem confirma moartea prietenului și colegului nostru, Anthony Bourdain", a declarat CNN într-o declarație. „Dragostea sa de mare aventură, noi prieteni, mâncare și băuturi rafinate și poveștile remarcabile ale lumii l-au făcut un povestitor unic. Talentele sale nu au încetat niciodată să ne uimească și ne va fi foarte dor de el. Gândurile și rugăciunile noastre sunt alături de fiica și familia sa în acest moment incredibil de dificil”.

Bourdain se afla la Strausborg, Franța, pentru filmarea unui viitor episod din Parts Unknown, aclamatul show de călătorie și mâncare CNN, care se află în prezent la al 11-lea sezon. Cauza morții a fost sinuciderea, a confirmat rețeaua de știri. „Prietenul său apropiat Eric Ripert, bucătarul-șef francez, l-a găsit pe Bourdain fără răspuns în camera sa de hotel vineri dimineață”, a scris CNN.

Pierderea lui Bourdain s-a simțit imediat în întreaga lume "bucata din inima mea este cu adevărat ruptă în această dimineață", a declarat Andrew Zimmern, prieten și colaborator frecvent, pe Twitter vineri dimineață. „Tony era simfonie. Mi-aș dori ca toată lumea să-l fi văzut pe tot el. prieten adevărat."

bucata din inima mea este cu adevărat ruptă în această dimineață. Iar ironia, trista și iroasă ironie este că în ultimul an nu ar fi fost niciodată mai fericit. Restul inimii mele mă doare pentru cele 3 femei uimitoare pe care le-a lăsat în urmă. Tony era simfonie. Mi-aș dori ca toată lumea să-l fi văzut pe tot el. prieten adevărat

- Andrew Zimmern (@andrewzimmern) 8 iunie 2018

„Suntem uimiți și profund întristați când am auzit că lumea este acum fără ambasadorul său global, Anthony Bourdain. A fost un talent incredibil care ne-a arătat locuri frumoase, zdrobitoare, complicate și delicioase în fiecare colț al lumii”, se arată în comunicatul de pe Travel Channel.

pic.twitter.com/5OVneIssUP

- Travel Channel (@travelchannel) 8 iunie 2018

Bourdain s-a născut la 25 iunie 1956, în New York. După absolvirea Institutului Culinar American din 1978, Bourdain a lucrat în mai multe bucătării celebre, în special în Brasserie Les Halles din New York.

Cartea sa din 2000 Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly, urmată de prima sa serie TV, Cook’s Tour on Food Network, l-a ridicat pe Bourdain de la vedetă în industrie la nume cunoscut. Bourdain este cel mai bine cunoscut ca gazda No Reservations, emisiunea culinară nominalizată la premiul Emmy, difuzată pe Travel Channel din 2005 până în 2012.

În 2013, Bourdain a făcut o mutare îndrăzneață la CNN și a lansat un nou spectacol, Parts Unkown, care a adâncit culturile și bucătăriile din diferite comunități de pe glob. Parts Unkown a obținut cinci premii Emmy și 2013 Peabody Award.

De-a lungul carierei sale, Bourdain a fost un avocat franc al varietății de oameni subreprezentați în lumea culinară. El a susținut în mod regulat imigranții, strălucind în centrul atenției asupra unora dintre problemele cu care se confruntă și numeroasele lor contribuții la industria restaurantelor. De asemenea, s-a pronunțat împotriva hărțuirii sexuale.

Bourdain este supraviețuit de fiica sa; iubita sa, AsiArgento; și fostele sale soții, OttaviBusian și Nancy Putkoski.

„Cu toții putem ajuta la prevenirea sinuciderii”, spune National Suicide Prevention Lifeline. Suntem de acord. Acest serviciu gratuit oferă asistență și resurse confidențiale 24/7 pentru persoanele aflate în criză, precum și pentru prieteni și familie. Sunați la 1-800-273-8255 sau discutați online.

Lecturi suplimentare

• Anthony Bourdain despre Tatuaje și poveștile din spatele lui
• Anthony Bourdain despre viitorul meșteșugurilor
• Anthony Bourdain pe Whisky and the Beauty Of Classic Pubs