La Descarga, Sexy Cuban Cigar Bar Ascuns La Hollywood

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Există ceva mai bun în această lume decât romul și trabucurile cubaneze, dar Cubis este departe de Los Angeles. Dacă ai poftă de noapte sufocantă în Havan, dar nu ai zile de vacanță, mergi direct la LDescarga.

Barul este o clădire nedescrisă din East Hollywood, așa că va trebui să aveți grijă să nu treceți direct. Dar înăuntru este ascunsă, sexy, fumată, luminoasă. Ai călătorie în bar, care include pășirea în garderoba cu jachete: odată ajuns în interior, te afli imediat într-un conac cubanez elaborat. Poate că este puțin sfărâmicios și necăjit în câteva locuri, dar este în mod clar că locuința cuiva bogat, cu un ochi pentru frumusețe și gust pentru rom excelent. Pădurile întunecate, canapele de catifea de pluș și candelabre din cristal umple spațiul intim; muzicienii de jazz suflă puternic de pe balcon, dansul de sals izbucnește pe podea, iar dansatorii burlesci curbați transformă bara în scenă. Întrucât te duci la un conac atât de ilustru, de școală veche, trebuie să te uiți. Există cod vestimentar - nu este flagrant (mai bun simț), dar este absolut aplicat.

LDescarga, în mod corespunzător, este greu pentru rom, oferind câteva romuri de top și vă permite să comparați romuri din întreaga lume: Antigua, Brazilia, Grenada, Columbia, Guatemala, Martinica, lista continuă. Fac un mojito rău, dar sincer, poți face mai bine decât asta în mini-pauză în Havana: încearcă Lumea Nouă, care este infuzat cu nucă de cocos rom Plantation Barbados, vechi de cinci ani, boabe de cafea infuzate carpano anticformula, vermut, amărui de Peychaud și sirop de trestie. Sau, dacă trebuie să mergeți fără rom, încercați Vermont Side, care este pe bază de gin și are miere, var, ananas, cu sirop de ac din pin de casă și Douglas Fir Eau du Vie.

Ceea ce stabilește cu adevărat LDescargapart este camera de trabucuri. „Întrucât LDescarg a fost construit pentru a fi un concept cubanez, nu se potrivea decât să includă salonul pentru trabucuri”, remarcă directorul general, Andres Langhans. Stabiliți-vă în camera exterioară acoperită, completată cu propriul bar și bucurați-vă de stogie. Langhans ne oferă câteva momente importante din meniul lor de trabucuri, care include, potrivit, Payne Masons.

„Dacă sunteți în căutarea unui trabuc neted cu unele nuanțe de unt, atunci Golf Classic este țigara pentru dvs., băutura preferată de împerecheat este El Dorado, cu 15 ani din Guyana, atât de netedă”, spune Langhans. „Acest rom îți explodează în gură cu aroma de vanilie și are un finisaj frumos puternic, fără a fi prea dur pe paletă.

„Nu în ultimul rând este Barberul de torpile. Acest trabuc are două ambalaje diferite, de la Dominicană și Connecticut. Profilul de aromă pentru acest trabuc este combinația de nuci, unt și chiar niște caramel. Are un fum plin de corp, lăsându-ți să-ți dorești mai mult cu fiecare puf pe care îl iei. Asocierea cu aceasta ar trebui să fie gustul la fel de îndrăzneț al Diplomático Exclusiv din Venezuela. Acest rom îți explodează pe limbă, deoarece este foarte bogat și neted. Veți gusta câteva note de taninuri de stejar mai ascuțite, cu niște caramel vanilat, care îl vor face plin de caracter și stil. Nu este nevoie să memorezi acest lucru; personalul este pregătit și dispus să vă ajute să alegeți trabucul perfect și vă oferă sugestii de împerechere. Încă nu există cubanezi, dar anticipează cu nerăbdare ziua în care îi pot vinde.

Este al naibii de aproape imposibil să intri fără rezervări - dacă vrei să riști, ajungi acolo devreme. Cu cât mai devreme, cu atât mai bine cu cât linia devine lungă. Dacă Lady Luck este cu tine și poți intra fără rezerve, va fi doar o cameră în picioare. S-ar putea să nu fie o problemă, totuși, deoarece va fi greu să nu tanghez toată noaptea, cocktail într-o mână, trabuc în cealaltă, prăjind sufocantele Havannights …