Homebrew Con Este Three Days Of Homebrewer Heaven

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Ediția 2017 a Homebrew Con aduce competiția de bere artizanală și camaraderie în Minneapolis

Festivalurile berii sunt în mod evident locuri minunate pentru a învăța despre bere. Puteți să gustați diferite stiluri, să descoperiți noi fabrici de bere și, uneori, chiar să vă întâlniți cu fabricanții de bere. Dar dacă îți faci propria bere, este posibil să fii pregătit pentru următorul pas în cunoașterea berii: participarea la congresul de fabricare a berii acasă.

Homebrew Con este destinația indispensabilă pentru pasionații de bere amatori. Ediția 2017 a convenției populare va avea loc în Minneapolis, Minnesota, în Centrul de Convenții Minneapolis în perioada 15 iunie - 17 iulie 2017. Aceste trei zile vor fi umplute cu sesiuni interactive de învățare și reuniuni sociale centrate în jurul tuturor lucrurilor de bere.

Desigur, eșantionarea berii este o mare parte a evenimentului. Degustarea de beri inovatoare de la producătorii de bere din toată lumea poate oferi o mulțime de inspirație pentru următorul dvs. lot. Dar adevărata atracție a Homebrew Con este gama largă de demonstrații și ateliere disponibile. Peste 3.000 de iubitori de bere sunt așteptați să participe și să audă de la experți din industria artizanală a berii, precum fondatorul Surly Brewing Company, Omar Ansari.

Printre cele mai importante momente ale convenției se numără runda finală de judecată pentru competiția națională Homebrew, un panou „Ask Me Anything” cu autorul berii John J. Palmer și „Brewing Dreams: Stories about Going Pro”, cu producători profesioniști care spun cum au făcut saltul din garaj berea la marile ligi.

Adepții istoriei berii pot afla, de asemenea, despre stilul aproape uitat al berii de melasă, cum să stăpânească producția de mied și chiar să audă de la paleontolog despre originile ingredientelor cheie pentru fabricarea berii. Vor fi discutate anchete bazate pe știință cu privire la metodele și rețetele de producție, de la condiționarea sticlelor de drojdie uscată până la alternativele de îmbătrânire în butoi.

Pentru orice producător de bere care dorește să-și ducă ambarcațiunile la nivelul următor, Homebrew Con are ceva pentru tine. Homebrew Con este organizat de American Homebrewers Association, care se apropie de cel de-al 40-lea an de existență și are peste 46.000 de membri.

Fotografii furnizate de © Brewers Association