Cele Mai Bune 10 Mașini Sous Vide Pentru A Cumpăra De La 35 USD Până La 500 USD

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-11 07:26

Cu excepția cazului în care ați trăit ca pustnic în pădure în ultimii 27 de ani, probabil ați auzit de tendința de gătit în care vă încălziți toată mâncarea în pungi de plastic scufundate în apă - cunoscută și sub numele de sous vide (pronunțat sue-veed). Dacă nu ați făcut-o, vă puteți educa aici în ceea ce privește gătitul sous vide, pe care ar trebui să-l faceți pentru că este mișto și, de asemenea, delicios, sănătos și simplu.

Odată ce a venit timpul să încercați prima friptură, cheesecake sau somon perfect pregătiți (Charlie de la It's Always Sunny ar fi speriat cu entuziasmul de a „fierbe” niște boabe de jeleu), alegeți una dintre aceste 10 cele mai bune mașini de tip sous vide, cu prețuri de la single -deschiderea omului pentru fiarele cu masă întreagă. Cu toate acestea, dacă sunteți începător în lumea culinară, vă recomandăm să consultați aceste oferte de bucătărie de Black Friday pentru a vă începe călătoria culinară.

Înainte de a vă debarasa: luați pungi mari cu fermoar (nu aveți nevoie de fantezie sigilată sub vid, dar acestea vor funcționa și mai bine), deoarece majoritatea mașinilor nu vor veni cu ele. Și consultați această listă de oferte de sous vide de Black Friday care se întâmplă acum.

AnovCulinary Sous Vide Precision Cooker Nano

Nu subestimați Anova’s Nano, deoarece poate păstra aroma și umezeala alimentelor și prepară mese consistente pentru 4 persoane, fără a consuma spațiu în dulapul de bucătărie. Chiar dacă sunteți începător în bucătărie, utilizarea acestui instrument este la fel de ușoară ca alfabetul. Tot ce trebuie să faceți este să atașați Nano la oală sau la un recipient plin cu apă și să puneți punga cu alimente în interiorul oalei.

În acest moment, puteți utiliza instrumentele încorporate ale Nano sau puteți naviga prin Anovapp - care conține o mulțime de rețete - pentru a vă găti mâncarea. Nu trebuie să continuați să vă uitați în sus de pe telefon, deoarece vă puteți monitoriza alimentele direct de pe dispozitivul dvs. viBluetooth. Acum asta numim experiență de gătit fără probleme.

Inkbird WIFI Sous Vide Cooker

Pentru pasionații de gătit care doresc să profite de minunile tehnologiei, aragazul sous vide cu alimentare Wi-Fi Inkbird vă ține la curent cu starea de gătit a alimentelor, scutindu-vă de nevoia de a merge și de la bucătărie. Puteți găsi rețete pe aplicație sau pe ecranul LCD al aragazului dacă nu aveți idei pentru următoarea masă.

Acest aragaz sous vide are protecție și alarmă de temperatură care oprește dispozitivul, notificându-vă când temperatura atinge o anumită valoare sau când nivelul apei este mai mic decât pragul. Deoarece dispozitivul nu este rezistent la apă, aveți grijă să nu depășiți capacitatea sa maximă de patru galoane.

Breville CS20001 Joule Sous Vide

Cine are nevoie de echipamente speciale atunci când tot ce ai nevoie este oală, apă și telefonul tău? Wi-Fi-ul lucios al cuptorului Joule sous vide al lui Breville și funcțiile pregătite pentru Bluetooth sunt semnul distinctiv al convergenței tehnologiei și gătitului. Aceasta înseamnă că puteți monitoriza procesul de gătire a alimentelor oriunde doriți, atâta timp cât există Wi-Fi.

În plus, nu trebuie să dedicați un dulap spațios pentru a găzdui Joule. Înălțându-se la 11 inci și cântărind 1,1 de lire sterline, acest aragaz sous vide este suficient de compact pentru a se potrivi în sertarul dvs. de bucătărie. Dacă sunteți de tipul nerăbdător, Joule poate încălzi apa în scurt timp pentru a vă ajuta să economisiți timp în procesul de pregătire a meselor. Discuție adevărată: Nu toată lumea are răbdarea sau luxul să aștepte câteva minute.

Instant Pot Accu Slim Sous Vide

Doriți să pregătiți mâncăruri gălăgioase, de calitate la restaurant? Soluția subțire ACCU Instant Pot promovează prepararea consistentă, deoarece poate menține temperatura precisă pentru a vă ajuta să pregătiți mâncăruri gourmet. Instrumentul are, de asemenea, comenzi pe ecran tactil și afișaj digital pentru o experiență de gătit mai intuitivă. În general, este un aragaz de tip sous vide, ușor de utilizat, care vă ajută să treceți de la bucătar novice la maestru bucătar.

Aragaz Wancle Sous Vide cu imersie termică

De ce să-ți acționezi aragazul sous vide cu două mâini, când poți face asta cu una? În timp ce acest lucru sună ca un vis de pipă, aragazul sub vide impermeabil Wancle are un design portabil ergonomic cu o singură mână pentru o experiență de gătit mai simplificată, spre deosebire de alte modele care utilizează un design cu două mâini.

De asemenea, are un panou de control digital anti-ceață pentru monitorizarea și citirea ușoară a temperaturii, cu temperaturi cuprinse între 25 Celsius și 99,9 Celsius și un timp maxim de gătit de aproape 100 de ore. Aragazul sub vide Wancle este, de asemenea, ușor de curățat datorită manșonului său din oțel inoxidabil.

Mașină de gătit KitchenBoss Sous Vide

În formă de eprubetă, această mașină de gătit sous vide dispune de un blender instant și o tehnologie adecvată pentru încălzirea rapidă a apei și menținerea temperaturii precise pe tot parcursul procesului de gătit. Mai mult, instrumentul vine la pachet cu 10 pungi de etanșare cu vid, oferindu-vă oportunități ample de a stăpâni metoda de gătit sub vide.

Sansaire Sous Vide Imersion Circulator

Mașina sous vide simplă, în formă de sticlă, a lui Sansaire este un dispozitiv revoluționar care are comenzi intuitive și un ecran LED ușor de citit pentru monitorizarea temperaturii. Afișajul LED poate fi citit de departe (și chiar pe întuneric) - într-adevăr, o caracteristică convenabilă pentru cei care nu doresc să se ridice în continuare de pe canapea doar pentru a-și verifica gătitul. Pentru a utiliza acest dispozitiv de calitate profesională, atașați circulatorul sous vide la oală, comutați setările de temperatură și urmăriți-l gătind felul dvs. de mâncare preferat.

Circulator de imersie HadinEEon IPX7 Sous Vide

Deși elegantul circulator de imersie sub vide IPX7 al lui HadinEEon nu include aplicația mobilă ca și alte modele, acest dispozitiv rezistent la apă are câteva caracteristici pe care le poate aduce la masă, cum ar fi elementul său de încălzire de 1.000 de wați pentru încălzire rapidă și controlul precis al temperaturii pentru a produce aromă, mese bogate in nutrienti. Dispozitivul oferă, de asemenea, protecție la supraîncălzire, ceea ce înseamnă sesiuni de gătit mai lungi pentru dvs. și prietenii dvs.

Din fericire, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la trezirea cuiva la miezul nopții (sau în orice moment al zilei sau al nopții) datorită funcției de gătit ultra-liniștite a IPX7. Dacă doriți un aragaz sub vide care nu include o aplicație sau este activat prin Wi-Fi sau Bluetooth, IPX7 ar putea fi cel mai bun pariu.

VPCOK Sous Vide Cooker

Susținând că se bazează pe numărul de teste de temperatură și timp de gătire, acest punct culminant principal al aragazului sous vide este controlul precis al temperaturii și al timpului - care sunt cele mai importante aspecte ale metodei sous vide. Pentru entuziaștii care se aventurează în gătitul sous vide, dispozitivul vine la pachet cu o carte de bucate scrisă de VPCOK pentru a vă ajuta să începeți. Da, bucătarii experimentați pot citi și cartea de bucate dacă doresc să practice și să învețe noi rețete de sous vide.

Circulator de imersie Sous Vide cu Chefman WiFi și Bluetooth

Pregătirea meselor de înaltă calitate nu a fost niciodată ușoară cu tehnologia de încălzire PTC a Chefman, care menține cu precizie temperatura apei. Interesant este faptul că acest dispozitiv are senzori inteligenți încorporați pentru a urmări nivelurile apei și a clemei pentru o atașare ușoară. Alimentat de conectivitate Wi-Fi și Bluetooth, acest instrument complet vă permite să vă monitorizați gătitul oriunde și să vă anunțați imediat ce mâncarea este gata. Dacă doriți să vă perfecționați abilitățile de gătit sous vide la perfecțiune, puteți descărca aplicația pentru tutoriale, rețete pas cu pas și sfaturi pentru a câștiga (în sfârșit) sărutul acelui chef râvnit.