Cele Mai Bune Rețete Bloody Mary Pentru A Vă Ajuta Mahmureala

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Nu trebuie să fie ziua națională a Bloody Mary (1 ianuarie, dacă vă întrebați) pentru a savura băutura încântătoare care este Bloody Mary. Indiferent dacă urmează să beți o zi sau pur și simplu să faceți un brunch (sau aveți nevoie de puțin păr de câine), Bloody este băutura perfectă de consumat.

În afara garniturilor, Bloody Marys sunt incredibil de maleabile atunci când vine vorba de ceea ce puneți în ele. Pentru a evidenția acest lucru, am colectat patru noi rețete Bloody Mary pentru a încerca data viitoare când plănuiți un brunch.

Dacă ești prea leneș (sau mahmur) pentru a-ți crea propriul, poți verifica oricând cel mai bun mix Bloody Mary pe care îl poți cumpăra.

Diamond Reserve Bloody Mary

(Creat de Tabasco)

• 1,5 oz vodcă
• 4 oz amestec Bloody Mary *
• 2 picături de ulei de susan
• 2 oz Prosecco uscat
• Semințe de susan alb-negru, pentru garnitură
• Felie lungă de castravete, pentru garnitură
• Felie de piper roșu, pentru garnitură
• Coaja de lămâie, pentru garnitură

Metodă: În amestecarea paharului, adăugați toate ingredientele, cu excepția Prosecco și garniturile, și amestecați cu gheață pentru a răci. Se strecoară într-un pahar de vin fără tulpini, cu cub de gheață mare pătrat. Se acoperă cu Prosecco și garnituri.

* Bloody Mary mix

• 1,5 căni suc de roșii
• .5 linguri sos de ardei Tabasco Diamond Reserve
• 1 lingură sos Worcestershire
• 1 lingură sare de țelină
• 1 lingură condiment Tajin (sau 0,5 lingură praf de chili)

Metodă: Combinați toate ingredientele și răciți-le până când sunt gata de utilizare.

Ferris Ferris Sângeros

(Creat de Jenny Lakin, Ferris, New York City)

• 2 oz vodcă
• 2 oz suc de mandarină
• McClure’s Bloody Mix, la început
• Condiment Tajín, pentru jantă
• Pătrunjel, pentru garnitură
• Pană de țelină, pentru garnitură,
• 2 ardei peppadew, pentru garnitură
• 2 măsline, pentru garnitură

Metodă: Pahar highball cu jante cu condimente Tajín Adăugați gheață în pahar și turnați vodcă, suc de mandarină și amestecul Bloody Mary. Ornează și bucură-te.

Soarele răsare

(Creat de Lucas Swallows, Momofuku Nishi, New York City)

• 5 oz suc de roșii / piure de înaltă calitate (de preferință roșii strecurate Pomi)
• 1,5 oz Breckenridge Chili Vodka
• Sos Tonkatsu Bull Dog de 5 oz
• .25 linguriță wasabi
• 1/8 linguriță yuzu koshu
• Sos de soia, după gust
• Un vârf de piper alb
• Pepperoncini, pentru garnitură
• Pană de lămâie, pentru garnitură

Metodă: Umpleți paharul highball cu gheață și adăugați ingrediente. Se ornează cu pepperoncini și pană de lămâie.

Belle Isle Honey Habanero Bloody Mary

(Creat la Bistro Off Broad, Winder, Georgia)

• 2 oz Belle Isle Honey Habanero Moonshine
• 1 cană Bistro Bloody Mary mix *
• Old Bay, după cum este necesar
• Legume murate, pentru garnitură
• Măsline umplute cu brânză Bleu, pentru garnitură
• Pepperoncini, pentru garnitură
• Pană de tei, pentru garnitură

Metodă: Ridicați sticla cu Old Bay și umpleți-o cu gheață. Adăugați Belle Isle Moonshine și Bistro Bloody Mary Mix. Se ornează cu legume murate, măsline, pepperoncini și pană de tei.

* Mix Bistro Bloody Mary

• 1 cutie de 46 oz suc de roșii Sacramento
• 2 linguri hrean pregatit
• 4 linguri sos Le & Perrins Worcestershire
• 6 linii sos Tabasco
• 2 lingurițe de sare de țelină
• 2 oz suc de lamaie
• 2 oz saramură de măsline
• 2 lingurițe de piper negru măcinat

Metodă: Combinați toate ingredientele și puneți-le la frigider peste noapte.