3 Feluri De Mâncare Ușoare Cu 2 Ingrediente, Pe Care Le Poate Face Oricine

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Sărbătorile au venit din nou și, așa cum spun în fiecare an, este timpul să începem să mâncăm mai multe garnituri.

Sau cel puțin o voi face și voi, de asemenea, după ce vă veți bucura de aceste garnituri surprinzător de gustoase, fabulos de ușoare. Sunt perfecte pe masă pentru sărbători sau în orice altă zi a anului. Acum, pentru a fi clar, pentru scopurile noastre, vom lua câteva obiecte obișnuite din bucătărie ca atare, așa că atunci când spun că mâncarea folosește „două ingrediente” și apoi vă rog să folosiți puțină sare și ulei de măsline, nu mergeți numindu-mă nenorocit de mincinos, pentru că ar fi o reacție exagerată. Doar mergi cu el, bine?

Legate de:

• Cum se gătește friptura la cuptor
• Cum să gătești coaste în cuptor

Mâncărurile ușoare de pe dosar necesită astăzi o pricepere culinară minimă și sunt, de fapt, aproape în totalitate după pregătirea inițială. Acest lucru vă va elibera să vă bucurați de pahar sau de doisprezece de ouă plină de rom sau să intrați într-o panică apoplectică din cauza faptului că ați distrus cu siguranță curcanul. (Cincisprezece minute pe kilogram la 350 de grade Fahrenheit, iubito. Relaxează-te și fă ceva mai mult.)

Rețetă orez brun cu linte

Iată un fel de mâncare care este aproape o masă în sine. Are carbohidrați! Are proteine! Are o idee destul de bună pentru mini-seriile televizate! Și dacă puteți măsura ingredientele, nu vă puteți înșela! (Asta presupunând că utilizați orez brun destul de standard, care gătește în aproximativ 40 de minute.)

Ingrediente

• 2 căni de orez brun (care va servi aproximativ șase ca parte, FYI)
• 1,5 cani de linte verde (negru sau roșu, dar verde este cel mai bun)

Metodă

1. Pulverizați interiorul vasului mare și adăugați 6,5 căni de bulion. Ish. Puteți adăuga un pic de apă mai târziu. Probabil că nu. Adu bulionul acela la fiert. Dacă nu aveți bulion, folosiți cuburi de bulion. Dacă nu le aveți, folosiți prea multă sare. Și poate niște piper.
2. Adăugați orezul, acoperiți și reduceți la foc mic. Setați temporizatorul pentru 20 de minute.
3. Temporizatorul s-a oprit? Dornic. Adăugați lintea. Recupera. Încă 20 de minute.
4. Verifică potul. Toate gătite? Nu? Adăugați mai multă apă. Da? Se scurge după cum este necesar. Servi.

Reteta de sparanghel cu migdale

Acesta arată minunat, are un gust minunat (presupunând că îți place sparanghelul) și este aproape imposibil de înșelat dacă urmezi doar acești pași.

Ingrediente

• Sparanghel, tăiat
• Mână de migdale (-ish)

Metodă

1. Preîncălziți cuptorul la aproximativ 400 de grade Fahrenheit.
2. Înveliți tigaia de sticlă (și metalul este bine) cu spray de gătit și puneți sparanghelul acolo.
3. Pune migdalele într-o pungă de plastic și zdrobește-le! Folosiți ciocan sau carte sau orice altceva. Nu le pulverizați în pulbere, ci mai degrabă faceți o grămadă de bucăți de migdale.
4. Aruncați migdalele peste sparanghel, presărați sare și stropiți cu ulei de măsline. (Aveți oțet balsamic sau spuneți sos? Adăugați câteva dungi, dacă da. Dacă nu, găsiți oglinda și priviți-vă profund).
5. Coaceți întregul lot între 15 și 20 de minute. Poate … 17? Delicios.

Rețetă de cartofi prăjiți și ceapă

A spus cineva „Irish Thanksgiving !?” Nu! Nu este chiar un lucru. Dar această masă de bază în stil irlandez va fi binevenită oricum pe masa de sărbători americană (sau canadiană).

Ingrediente

• Cartofi, suficient pentru a satisface.
• Ceapa, cam sfert din volumul cartofului.

Metodă

1. Porniți oala mare cu apă sărată care fierbe și preîncălziți cuptorul la 400 de grade Fahrenheit.
2. Dacă folosești cartofi fermecători cu degetul mic, omite acest pas. Cartofi mari? Tăiați-le în bucăți.
3. Tăiați și ceapa. Benzi sau bucăți.
4. Aruncați cartofii în apa clocotită și numărați 10 minute. Sau utilizați temporizatorul.
5. Tigaie de sticlă cu ulei (sau metal … de fapt, nu - Iisuse Hristoase, omule, ia-ți un vas de copt din sticlă) și pune ceapa acolo, apoi stropeste puțin mai mult ulei. Poate adăugați un vârf de sare și piper. Începeți să le coaceți.
6. Când timpul se termină pe cartofii fierți, scurgeți-i, apoi adăugați-i la ceapă. Aruncați-l puțin, poate adăugați mai mult ulei.
7. Coaceți încă vreo 15 minute - lăsați cartofii să înceapă să prindă un pic de crocant și apoi serviți. Delish.