Cel Mai Bun Rom Alb American: Premiile Manual Spirit

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Premiile Manual Spirit recunosc cea mai bună nenorocită de băutură din America. În nouă categorii - Bourbon, secară, whisky single malt, rom fără vârstă, rom îmbătrânit, vodcă, vodcă aromată, gin și brandy - am gustat orbește mai multe produse din întreaga țară pentru a ne determina campionii. Fiecare dintre sticlele câștigătoare a fost judecată în funcție de aspect, aromă, gust, finisaj și cât de bine a reprezentat produsul categoria ca întreg. Concentrarea noastră pe distilatoare de ambarcațiuni mai mici din SUA ne-a permis să evidențiem spiritele pe care, speram, cititorii noștri nu le-au încercat încă.

Cel mai bun rom fără vârstă

Bayou Silver Rum

Romul este distilat din suc de trestie de zahăr fermentat, sirop de trestie de zahăr, melasă, alte produse secundare ale trestiei de zahăr sau o combinație a acestora. Produsul este distilat la mai puțin de 190 de dovezi și îmbuteliat la cel puțin 80 de dovezi. Cunoscute de obicei sub numele de spirite din Caraibe, romurile sunt produse în întreaga lume și au fost un ingredient cheie în perioada colonială din Statele Unite.

Bayou Silver Rum (40% alcool în volum) este un rom neîntâlnit, realizat din amestec de trestie de zahăr și melasă locală, nerafinată, de la Distileria Bayou Rum din Louisiana. Ne-a plăcut foarte mult curățenia sa. Notele tropicale care stau la baza caracteristicilor dulci de vanilie și butucă îl fac un spirit ușor de băut, atât singur, cât și ca component al varietății de cocktailuri. Este suficientă căldură pentru a vă reaminti că beți un rom neîntâlnit, dar nu prea mult pentru a distrage atenția de la experiența generală. Și cea mai bună parte? Rumul de argint Bayou este disponibil la nivel național.

Note de degustare

• Aspect: Bayou Silver este clar.
• Nas: Caracteristicile grele de vanilă se întâlnesc cu scutecele și unele note de piper negru.
• Cerul gurii: Oarecum vâscos, sunteți imediat întâmpinați cu mai multă vâlvă și bușteni care duc la arome de banană, urmate de câteva indicii de fructe tropicale. Romul are o anumită cantitate de căldură, dar nu este copleșitor.
• Finalizarea: Căldura continuă la final cu dulceață generală compusă din mai multe note vanilate. Amestecul de melasă și trestie de zahăr creează o anumită vibrație care lasă o memorie plăcută pe limbă după înghițire.

Despre Distilerie

Rumul Bayou este distilat în Lacassine, Louisiana, la aproximativ 20 de minute la est de Lacul Charles și la trei ore la vest de New Orleans. Compania-mamă a Bayou Rum Distillery, LouisianSpirits, a fost fondată în 2011 de trei prieteni care au decis să creeze spirit care să folosească trestia de zahăr locală, care fusese cultivată în stat încă din anii 1700. Rezultatul a fost romul Bayou, care a devenit romul de artizanat de top din țară.

În total, distileria scoate la iveală patru produse (unul neîmbătrânit și trei în vârstă): Bayou Silver, Bayou Spiced, Bayou Satsuma și Bayou Select. Indiferent de spirit, fiecare rom folosește amestec de melasă de trestie de zahăr și zahăr brut care este distilat în oală de cupru. În cazul Bayou Satsuma, Bayou Select (rom care este maturat în butoaie de bourbon timp de până la trei ani folosind Solermethod) este amestecat cu satsumoranges pentru a crea lichiorul. Romul este apoi îmbuteliat manual și expediat în toată țara.

Cum să te bucuri de el în cocktail

Daiquiri

Daiquiri este un cocktail clasic de rom savurat de nenumărați, inclusiv nimeni altul decât Ernest Hemingway. Cu doar trei ingrediente, acest cocktail permite romului să strălucească cu adevărat. Aromele dulci de vanilie și banan se amestecă perfect cu varul pentru o băutură clară și curată. Pentru instrucțiuni pas cu pas, consultați videoclipul nostru detaliat despre cum să faceți daiquiri.

Cum se face volumul Daiquiri 0% Apăsați tasta Shift pentru a accesa lista de comenzi rapide de la tastatură Comenzi rapide de la tastaturăEnabledDisabled Redare / Pauză SPACE Creșteți volumul ↑ Reduceți volumul ↓ Căutați înainte → Căutați înapoi ← Subtitrări activate / Offc Ecran complet / Ieșire ecran complet F Dezactivare / Dezactivare Căutare% 0-9 Următorul manual - Premiile de îngrijire 2021 - Cele mai bune aparate de ras 01:12 Live 00:00 01:01 01:01 Mai multe videoclipuri 01:12 Manualul - Premiile de îngrijire 2021 - Cele mai bune aparate de ras 01:12 Manualul - Premiile de îngrijire 2021 - Cele mai bune deodorante 01:19 Manualul - Premiile pentru îngrijirea 2021 - Cele mai bune spălări pe față 01:27 Manualul - Premiile pentru îngrijirea 2021 - Cele mai bune produse pentru păr 01:04 Manualul - Premiile pentru îngrijirea 2021 - Cele mai bune spălături pentru corp 01:12 Manualul - Premiile pentru îngrijirea 2021 - Cele mai bune Șampoanele închid cel mai bun rom american fără vârstă din 2018

Sticlă: Coupe Instrumente: Shaker, filtru

• 2 oz Bayou Silver Rum
• .75 oz suc de lime
• .75 oz sirop simplu
• Roată de var

Metodă: Adăugați ingrediente la agitator cu gheață. Agită bine. Se strecoară în paharul cupe răcit. Se ornează cu roată de var.

Cei mai buni locuitori ai romului Unaged

Primul rom de oraș	Ko HanHawaiin Agricole Rum
Distilarea traseului	Ko Hana
Oregon City, Oregon	KuniCamp, Hawaii
rom auriu, MontanyOro Rum are arome de stejar și fructe care se amestecă cu note de piper negru și lemn. Există și ceva măr acolo, ceea ce duce la o experiență extraordinară.	Zahărul și melasa de trestie sunt grele pe nas și peste palatul romului Red Harbour, cu vanilie și câteva arome de lemn care se prezintă spre sfârșit.

credite

Articol de Sam Slaughter Copiați editarea de Nicole Raney Fotografiat de Dan Baker Videoclip de Dan Baker și Riley Young Direcția artistică și aspectul paginii de Genevieve Poblano Echipa creativă: Will Hawkins, Hanif Jackson și Chris DeGraw Împușcat la Grand Army Tavern din Portland, Oregon