Cel Mai Bun Rom Alb American: The Manual Spirit Awards 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Premiile Manual Spirit recunosc cele mai bune lichioruri artizanale distilate în SUA Am gustat orb sticle din toată țara în opt categorii - Bourbon, Single Malt Whisky, Rye Whisky, Gin, Vodka, Rum Unaged, Rum Aged și Liqueur - pentru a determina campionii noștri. Fiecare dintre câștigători a fost judecat după aromă, gust și finisaj. Noroc la următoarea băutură și la băuturile spirtoase americane

Cel mai bun rom fără vârstă

Distileria de pește de fier Rum alb Michigan

Thompsonville, Michigan

Romul este distilat din suc de trestie de zahăr fermentat, sirop de trestie de zahăr, melasă, alte produse secundare ale trestiei de zahăr sau o combinație a acestora. Produsul este distilat la mai puțin de 190 de dovezi și îmbuteliat la cel puțin 80 de dovezi. Cunoscute de obicei sub numele de spirite din Caraibe, romurile sunt produse în întreaga lume și au fost un produs cheie în perioada colonială din Statele Unite.

Făcut cu melasă din Caraibe și miere de Michigan, Rumul alb Michigan de la Iron Fish Distillery - câștigătorul categoriei de rom Unaged la The Manual Spirit Awards 2019 - reușește să surprindă bucuria romului tropical de pe (aproape) țărmurile lacului Michigan. Romul este ușor și ușor de băut, făcându-l minunat pentru orice, de la rom și cocsă la cocktailuri mai complexe. Adăugarea de miere a creat un alt strat de complexitate romului, adăugând ceea ce am înregistrat ca note florale. Acestea au dat contrapunct frumos naturii inerente a spiritului.

Rumul alb Michigan din Iron Fish Distillery are 40% alcool în volum și este disponibil în Michigan și Illinois.

Despre Distilerie

Iron Fish Distillery, situată în Thompsonville, Michigan, este prima distilerie fermă a statului, situată pe terenul fermei acum recuperate din anii 1890. Fondatorii, Heidi Bolger, David Wallace și Sarah și Richard Anderson, și-au propus să creeze spirite în loturi mici care să utilizeze mediul bogat din jurul Michigan. De la cultivarea boabelor până la obținerea lor de la alți fermieri din Michigan până la lucrul cu tulpini de drojdie native găsite în fermă, obiectivul distileriei este de a face totul cât mai local posibil, menținând totuși un nivel ridicat de excelență.

Peștele de fier produce o varietate de băuturi spirtoase, inclusiv gin, vodcă de secară, vodcă de grâu de iarnă, gin îmbătrânit în butoi, un gin experimental în vârstă de butoi, whisky alb, whisky de arțar bourbon, whisky bourbon de butoaie din Caraibe, rom întunecat, whisky bourbon de butoi, și whisky bourbon puternic imperial. Pe măsură ce echipa lucrează la programul de drojdie nativă, vor elibera spirite speciale din aceste experimente.

Note de degustare

Nas	Crocant și clar, cu caracteristici vegetale amestecat cu trestie de zahăr și ușoare note florale.
Cerul gurii	Notele moi de ananas sunt amestecate cu banane fierte. Lumina pe limbă, aromele dulci de melasă apar și ele, amestecându-se cu cel mai ușor indiciu de coji de citrice acoperite cu miere.
finalizarea	final scurt, curat, cu note de banane caramelizate.

Cum să te bucuri de el în cocktail

Mojito este o băutură de bază pentru nenumărate persoane din întreaga lume datorită simplității sale: rom, var, mentă, sodă și zahăr. Ai un pic de putere în rom, prospețime clară în mentă, mișcare ridicată de var și bule și dulceață datorită zahărului - toate acestea fac o băutură destul de perfectă, care poate fi savurată la aproximativ în orice moment al zilei, în special în climatul tropical. A fost creat în Havana, deși anul nașterii sale este foarte dezbătut, așa cum este cazul multor cocktailuri clasice.

Cum se face volumul Mojito 0% Apăsați tasta Shift pentru a accesa lista de comenzi rapide de la tastatură Comenzi rapide de la tastaturăEnabledDisabled Redare / Pauză SPACE Creșteți volumul ↑ Reduceți volumul ↓ Căutați înainte → Căutați înapoi ← Subtitrări Activat / Dezactivat Ecran complet / Ieșire ecran complet F Dezactivare / Dezactivare Căutare% 0-9 În continuare 3 moduri ușoare de a deschide vinul fără tirbușon 01:24 Live 00:00 01:18 01:18 Mai multe videoclipuri 01:24 3 moduri ușoare de a deschide vinul fără tirbușon 01:12 Manualul - 2021 Premiile de îngrijire - Cele mai bune deodorante 01: 12 Manualul - Premiile de îngrijire 2021 - Cele mai bune aparate de ras 01:19 Manualul - Premiile de îngrijire 2021 - Cele mai bune spălări pe față 01:27 Manualul - Premiile de îngrijire 2021 - Cele mai bune produse pentru păr 01:04 Manualul - Premiile de îngrijire 2021 - Cele mai bune spălări corporale Închide Cel mai bun rom american fără vârstă

Mojito

Sticlă: Collins

Instrumente: Muddler, paie

• 1,5 oz Distilerie de pește de fier Rum alb Michigan
• 1 oz suc de lămâie
• 2 lingurițe de zahăr alb
• 5-7 frunze de mentă și 1 crenguță pentru garnitură
• Sodwater, pentru a umple

Metodă: Adăugați frunze de mentă, suc de lămâie și zahăr în pahar și amestecați împreună. Adăugați rom și gheață. Completați cu apă de sodă și folosiți paie pentru a amesteca. Se ornează cu crenguță de mentă.

Cei mai buni locuitori ai romului Unaged

Owney’s Distiller’s Reserve

Owney’s Distillery - Brooklyn, New York

Primul rom distilat în Brooklyn, această lansare de la Owney’s este mare și îndrăzneț, cu multă aromă de la început până la sfârșit.

4 spirite Silver Rum

Distileria 4 spirite - Corvallis, Oregon

Tropical și ușor dulce, acest rom este un amestec de melasă și trestie de zahăr pentru o aromă mai complexă.

credite

Scris de Sam Slaughter Copiați editarea de Nicole Raney și Jeremy Abrams Fotografiat de Riley Young și Dan Baker Videoclip de Riley Young Direcția artistică și aspectul paginii de Genevieve Poblano Echipa creativă: Will Hawkins și Chris Raymond