Wild Turkey Lansează Doi Whisky Noi

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Wild Turkey este una dintre acele mărci de whisky din Kentucky care nu trebuie să-și extindă gama de bază. La urma urmei, ceea ce este cunoscut este calitatea și accesibilitatea, două lucruri care uneori pot fi greu de găsit împreună. Cu alte cuvinte, maeștrii distilatori Eddie și Jimmy Russell se pot odihni cu încredere pe lauri. Dar, în ultimii ani, expansiunea este exact ceea ce a făcut distileria, cu seria ultrapremium Master’s Keep și adăugiri la marca Russell’s Reserve. Acum puteți căuta încă două whisky cu steaguri care zboară sub stindardul Wild Turkey, unul din seria menționată mai sus a Master’s Keep, celălalt nou whisky de secară rezistent la butoi care face parte din gama Rare Breed.

Master’s Keep Bottled in Bond este cea de-a cincea versiune sub acest banner de whisky-uri scumpe, cu lansare limitată. Este bourbon în vârstă de 17 ani și a doua versiune Wild Turkey care poartă denumirea BIB (prima a fost American Spirit, în vârstă de 15 ani, lansată în urmă cu peste zece ani, conform mărcii). „Cu propriul nostru Master’s Keep Bottled In Bond, am dus procesul istoric și protocolul de îmbătrânire timp de patru ani la nivelul următor și am permis lichidului să se odihnească timp de 17 ani”, a spus Eddie Russell într-o declarație pregătită. „Am îmbătrânit și perfecționat acest bourbon rar, în vârstă de 17 ani, în casele de pășune Camp Nelson, din Turcia sălbatică. Această expresie este un semn al trecutului, atât propriul nostru patrimoniu, cât și moștenirea fabricării whisky-ului american ca meșteșug.” Conform regulilor BIB, whisky-ul este îmbuteliat la 100 de dovezi, vechi de cel puțin patru ani și este produsul unui sezon de distilare de la o distilerie. Este bogat și delicios, cu gust cremos și note puternice de tanin, cireșe, ciocolată și prune pe gust. Acest bourbon a fost îmbuteliat la timp - ar fi putut merge spre sud după încă un an sau doi în butoi. Dar așa cum este, este câștigător. Nu este ieftin la 175 USD pentru sticlă, dar pentru cei dornici să cheltuiască niște bani pe bourbon de calitate superioară, mai vechi decât de obicei, merită cu siguranță.

Dacă sunteți în căutarea a ceva mai accesibil și vă place abordarea cu secară scăzută a majorității whisky-ului de secară din Kentucky, dar cu o dovadă mai ridicată, verificați noul Rare Breed Rye. Whisky-ul este un amestec de whisky de secară, filtrat la rece, de 4, 6 și 8 ani, îmbuteliat la 112,2 dovezi, fără picătură de apă adăugată înainte de îmbuteliere, conform mărcii. Trebuie remarcat faptul că ABV poate fi ușor mai jos în sticlă decât era în butoi în conformitate cu liniile directoare stabilite de ATF, dar de obicei este destul de aproape. Nu contează, acesta este whisky de secară solid, care nu te lovește în față cu alcool - adăugarea a câteva picături de apă este o mișcare bună aici, dar în niciun caz nu este necesar. „La vremea când whisky-ul de secară este mai apreciat ca niciodată, Turcia sălbatică continuă tradiția noastră îndelungată de a oferi o gamă largă de whisky-uri de secară care se pretează la o varietate de cocktailuri și ocazii de consum”, spune Russell într-o declarație pregătită. „În calitate de pasionat de secară, fiul meu Bruce Russell a fost catalizatorul care mi-a amintit de relația distileriei cu whisky de secară și de valoarea pe care o joacă în portofoliul nostru. Ținând cont de el și de alți fani de secară, vă prezentăm Rare Breed Rye. Căutați un nivel scăzut de condimente combinat cu caramel dulce și note vanilate și doar o atingere de căprioară fumurie. Această sticlă vă va aduce înapoi doar 60 de dolari, ceea ce este o ofertă destul de bună, mai ales în comparație cu păstrarea maestrului.