Cel Mai Bun Whisky American Nou Absolut Din

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

În fiecare an, acum mai mult ca oricând, sute, dacă nu chiar mii, de spirite se îndreaptă spre rafturile din toată țara. Unele versiuni sunt mici, doar câteva sute de sticle fiind distribuite la distilerie. Altele sunt produse în loturi suficient de mari încât să le puteți găsi indiferent unde mergeți în țară.

Cu atât de multe - și cu atâtea întâmplări în categoria whisky american - ne-am gândit că ar fi momentul potrivit să ne uităm în urmă la anul trecut și să evidențiem cele mai bune whisky americane din 2018.

Dacă vă amintiți Spirit Awards, am ales cele mai bune whisky americane bourbon, secară și single malt produse de producătorii meșteșugari. Acum, ne uităm la toți producătorii americani de whisky, mari și mici.

Această listă va liniști pe toată lumea? Nu, nu de la distanță. Cel puțin, sperăm să vă oferim ceva de care să vorbiți în următorul dram pe care îl împărtășiți cu un prieten sau membru al familiei. În mod ideal, aceasta este una dintre sticlele de mai jos, desigur.

30 de ani de la Booker

amestec de whisky-uri Kentucky Straight Bourbon de 9 ani (70%) și 16 ani (30%) care sunt îmbuteliate la 62,9% alcool în volum, Booker 30th Anniversary Bourbon este un omagiu adus lui Booker Noe, omul care a făcut chestie de bourbon cu lot mic. Citiți mai multe despre lansare aici.

Noul Riff îmbuteliat în Bond

Primul bourbon distilat, îmbătrânit și îmbuteliat de New Riff, această versiune are note de butuc și stejar, cu unele condimente de secară vanilland care joacă de rezervă. Pe gust, veți găsi vanilie dulce, scorțișoară, cuișoare și fructe de padure întunecate. A, și sticla este la fel de frumoasă. Citiți mai multe despre lansare aici.

Michter’s US * 1 Toasted Barrel Finish Bourbon

Deși nu este prima dată când Michter’s lansează vreodată acest bourbon, este prima dată în trei ani (din cauza penuriei de whisky), ceea ce este suficient de bun pentru noi. Pentru a face această lansare, Michter’s își ia Kentucky Straight Bourbon din SUA * 1 și o îmbătrâneste în mod secundar într-un butoi personalizat compus din lemn prăjit de 18 luni uscat la aer. Butoaiele prăjite dau un fum frumos bourbonului, ceea ce ajută la îmbunătățirea celorlalte note.

Wild Turkey Master's Keep: Revival

Amestecat din butoaie selectate manual de distilatorul maestru Eddie Russell, Turcia sălbatică, Master’s Keep: Revival este un amestec de borboni drepți din Kentucky cu vârsta cuprinsă între 12 și 15 ani, care sunt apoi terminați în butoaie de sherry Oloroso, vechi de cel puțin 20 de ani. Whisky-ul rezultat este bogat în cireșe, stafide și note de vanilie pe nas, urmat de un gust bogat în arome de fructe tropicale și gusturi de condimente.

Heaven Hill 27 ani Bouril Proof Bourel

Dispunând de whisky-uri din 41 de butoaie anterioare incendiului care a distrus 90.000 de barili de whisky-ul Heaven Hill, Heaven Hill 27 Year Barrel Proof Bourbon este un tratament rar. Dacă ați reușit să găsiți sticla, ați fi întâmpinat cu fructe uscate, condimente de copt și tutun pe nas, urmat de arome puternice de vanilie și florale pe gust. Finisajul este lung și moale.

Ziua de naștere a vechiului pădurar Bourbon

Lansat pentru a marca aniversarea zilei de naștere a fondatorului George Gavin Brown, Old Forester’s Birthday Bourbon 2018 este un amestec de 120 de butoaie vechi de 12 ani trase din două depozite și etaje diferite. Veți găsi cireș de cireș pe nas și pe gust, cu caramel, ciocolată și miere, toate jucând roluri în momente diferite - cum ar fi tortul de ziua de naștere, dar mai bine.

Knob Creek de două ori cu secară

Twice Barreled Rye de la Knob Creek își petrece timpul îmbătrânind în butoaie noi de stejar american înainte de a fi transferate într-un alt set de butoaie noi de stejar american pentru finisare. Aroma rezultată este diferită de alte secare de pe piață, cu niveluri ridicate de stejar, vanilie și caramel pe nas și un gust mai dulce decât v-ați putea aștepta. Stejarul și condimentele revin pe finisaj, care este lung și persistent.

ChattanoogWithkey Wheat Native Barrel 006

Ca parte a seriei sale experimentale, ChattanoogWhiskey ia butoaiele utilizate pentru îmbătrânirea whisky-urilor și le trimite la fabricile de bere locale. Fabricile de bere își îmbătrânesc apoi berile în butoaie înainte de a le trimite înapoi, astfel încât Chattanoogcan să îmbătrânească whisky-urile din aceleași butoaie încă o dată. Native Barrel 006 este un amestec de trei malțuri de grâu, care au fost finisate în butoi care conținea Weut Heavy Metal de la Hutton & Smith. Citiți mai multe despre ChattanoogWhiskey (și Hutton & Smith) în ghidul nostru pentru Chattanooga.

Jefferson’s Ocean îmbătrânit la SeVoyage 15

O parte din versiunea în vârstă de la Seseries, cea de-a cincisprezecea iterație este whisky-ul care a fost complet maturizat înainte de a fi pus pe navă și navigat în întreaga lume. Utilizarea grâului în loc de secară permite strălucirea mai multor arome de vanilie și porumb. Citiți mai multe despre Aged at Seseries aici.

Buffalo Trace Antique Collection

Acest lucru este puțin înșelător, dar le-am iubit pe toți, așa că toți au intrat pe listă. Antique Collection este lansat anual; 2018 a prezentat cinci whisky-uri în ediție limitată de diferite dovezi și vârste. Există trei bourboni și două secare și, dacă ai norocul să le găsești, vei fi foarte fericit băutor. Citiți mai multe despre colecție aici.