Cuprins:
- KiwandCream Ale de la Pelican Brewing
- Orange Blossom Cream Ale de la Buffalo Bill’s Brewery
- Cafea regulată de Carton Brewing
Video: Ce Este Cream Ale: 3 Cele Mai Bune Preparate Pentru Explorarea Acestui Stil De Bere
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42
Vremea călduroasă invită stiluri de bere ușoare și ușoare pentru a vă umple paharele. Rămân în urmă berile mai pline de iarnă, cu malțuri întunecate prăjite și combinații de arome mai robuste. În schimb, lăsați pilsnerii strălucitori, berile de grâu cu citrice și lagerele mexicane să aducă răcoritoare în prim plan.
Un stil de bere care este adesea trecut cu vederea pe circuitul de grătar din curtea din spate este clasicul cream ale. Făcut popular de mărci precum Genesee și Little Kings în epoca fabricării berii înainte de fabricare, Cream Ales este cunoscut pentru faptul că este ușor de băut și, desigur, pentru calmarea setei. Concepute ca o abordare americană cu stiluri de lager germane mai ușoare, producătorii originali de bere cu cremă au subțiat berea cu adjuvanți precum porumb și orez pentru a da băuturii mai puțină greutate. De asemenea, au folosit drojdii tradiționale ale fermentate la temperaturi mai scăzute, în încercarea de a imita claritatea lagerelor. Consumatorii de intoleranță la lactoză se pot odihni ușor, deoarece nu există lactate reale în crema de bere. Cel mai probabil se referă la simțirea gurii anticipată, care este matasoasă și netedă.
Fabricile de bere moderne au introdus tendințele actuale și profilurile gustative în tradițiile de cremă. Iată câteva dintre recomandările noastre.
KiwandCream Ale de la Pelican Brewing
KiwandCream Ale a câștigat zeci de premii, inclusiv premii la prestigioasa World Beer Cup și la Great American Beer Festival. După cum indică premiile, aceasta poate fi crema de cremă prin excelență. Varsă o culoare aurie deschisă, cu o cantitate moderată de carbonatare. Aroma este curată și răcoritoare, cu note florale și de pâine ușoare.
Orange Blossom Cream Ale de la Buffalo Bill’s Brewery
O altă abordare în cea mai mare parte tradițională a stilului cream ale, preparatul lui Buffalo Bill vede adăugările de portocale ca fiind aroma principală, cu malț uscat ca biscuiți și aromă proaspătă de plante.
Cafea regulată de Carton Brewing
Bine, un Imperial Coffee Cream Ale nu respectă exact orientările de stil desemnate, dar este absolut delicios. La 12% ABV, această bere cu zahăr cu infuzie de cafea este mare și are mai multe variante, inclusiv cafeaua St Kitts care este maturată în butoaie de rom Brinley Shipwreck cu nucă de cocos și Caffé Corretto care este finisat cu fenicul, lemn dulce și anason.
Amintiți-vă, puteți oricând să vă preparați propriile produse, dacă nu există o selecție largă de bere cu cremă pe rafturile magazinelor locale. Alele cremă urmează rețete destul de simple și pot fi un punct excelent pentru noii producători de bere acasă. Această rețetă de cremă, care conține hamei Cluster și Willamette, cu o picătură de coajă de portocală amară, este preferata personală.
Recomandat:
Ghid De Bere Mardi Gras: Cele Mai Bune Preparate Din New Orleans, LA
Cauti bere Mardi Gras? Acestea sunt cele mai bune pariuri pentru a-ți rezolva berea artizanală în timp ce o petrecem în New Orleans, LA
Frumusețea în Ochiul Titularului De Bere: Cele Mai Bune Etichete Ale Mărcilor De Bere și Vin
Dacă veți alege o sticlă de bere sau vin fără să o gustați, probabil că veți merge după etichetă. Acestea sunt cele mai bune etichete ale mărcilor de bere și vin pentru a vă ajuta în luarea deciziei
Bere Din Liga Majoră: 9 Beri Preparate Pentru Sezonul De Baseball
Berea și baseball-ul se potrivește natural, așa că aceste cluburi de minge și fabrici de bere au intensificat jocul și au colaborat pentru a savura câteva beri delicioase în timpul verii
5 Cele Mai Bune Beri De Cartofi Dulci: Mulțumesc Pentru Acest Stil Unic De Bere
Un produs de bază al sezonului de recoltare, care este suficient de versatil pentru a fi folosit de la mâncăruri laterale la deserturi, cartoful dulce este, de asemenea, un adjuvant fin pentru fabricanții de bere aventuroși. În timp ce berile cu dovleac primesc toate titlurile, aceste beri de cartofi dulci acumulează rapid ventilatoare în lunile mai reci ale toamnei. & Nbsp
Beri Rainy Day: 3 Cele Mai Bune Preparate Pentru A Savura Pe Vreme Rea
Berea este o băutură adesea asociată cu bucuriile în aer liber. Cu toate acestea, vremea nu ne lasă întotdeauna să ne bucurăm de ea. Când ploaia te ține înăuntru, găsește consolare în aceste gustoase sape de la 3 Floyds, Against the Grain și The Bruery
