5 Cele Mai Bune Beri De Cartofi Dulci: Mulțumesc Pentru Acest Stil Unic De Bere

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Ziua Recunoștinței este momentul perfect al anului pentru a onora cartoful dulce simplu. produsul de bază al sezonului de recoltare, care este suficient de versatil pentru a fi folosit, de la feluri de mâncare sărate până la deserturi dulci, cartoful dulce este, de asemenea, un adjuvant fin pentru fabricanții de bere aventuroși. În timp ce berile de dovleac primesc toate titlurile, aceste beri de cartofi dulci acumulează rapid ventilatoare în lunile mai reci ale toamnei.

Dacă sunteți în căutarea unei beri de toamnă pe care prietenii și familia dvs. probabil nu au avut-o până acum, vă sugerăm să alegeți una dintre aceste cinci cele mai bune beri de cartofi de mai jos.

Caserola de cartofi dulci

Funky BuddhBrewery

Funky BuddhBrewery este maestrul incontestabil al fabricării berilor care au gust de mâncare. De la Porter de cafea cu șuncă de arțar până la plăcintă cu meringă de lămâie și toast francez Double Brown Ale, rețetele magice ale Floridfacility produc beri care transmit cele mai subtile complexități ale preparatului original. Caserola de cartofi dulci nu este diferită. recreație gustoasă a elementului de bază sudic, această bere are friptură de cartofi dulci, condimente grele și da, chiar și arome de marshmallow.

Cartof dulce Stout

Magnolia leneșă

Fiind cea mai veche fabrică de bere din Mississippi, Lazy Magnoli a fost o parte activă a renașterii berii meșteșugărești, conducându-și statul natal la o legislație mai progresivă a alcoolului. Jefferson Stout a fost creat în zilele întunecate ale fabricării berii din Mississippi, când existau 5% alcool în volum. Dar nu lăsați conținutul scăzut de alcool să vă țină departe de această bere, care este foarte bogată în lapte pe arome de cafea, caramel și ciocolată, evidențiate de gustul plin.

Arțar de toamnă

Bruery

Toamna arțar de la Bruery din California este preparată cu 15 kilograme de igname pe baril. În timp ce ignamele și cartofii dulci nu sunt din punct de vedere tehnic același lucru (cartofii dulci sunt membri ai familiei glorie de dimineață, ignamele sunt înrudite cu crini), aromele sunt suficient de apropiate pentru a include această bere în listă - și ce bere este. Turnând un roșu intens superb, condimentele puternice de scorțișoară, vanilie și nucșoară sunt acoperite prin încălzirea ușoară a 10% ABV.

Soufflé de cartofi dulci Rye Ale

Oddside Ales

Soufflé de cartofi dulci este o bere veche preparată cu cartofi dulci și lactoză. După fermentare, este maturat în butoaie de whisky de secară și condimentat cu scorțișoară și nucșoară. La fel ca felul său de mâncare omonim, ar trebui să vă așteptați ca senzația de încălzire a condimentelor de copt să se combine cu berea îngroșată cu lactoză pentru a crea o băutură excelentă de desert care va completa orice masă de vacanță. Este de partea boozy la 11% ABV, ceea ce îl face o alegere solidă pentru a echilibra dramele cine de familie.

Yammy Yammy

Platform Beer Co

Cleveland’s Platform Beer Co. produce excelenta bere cu legume radacinoase Yammy Yammy. Cunoscută anterior sub numele de YammJamma, această bere are cartofi prăjiți prăjiți suplimentați de aromele complementare de scorțișoară, nucșoară și cuișoare. Pe măsură ce berea se încălzește, așteptați-vă ca dulceața să cedeze locului pământesc uscat, înclinând ingredientele sale.

Împreună cu preparate precum Carver by Fullsteam în North Carolinand Taterlicious de Georgibrewpub Moon River Brewing Company, cartofii dulci (și ignamii) s-au dovedit a fi o alternativă delicioasă la berea standard de dovleac de toamnă, și și-au câștigat locul la masa de Ziua Recunoștinței.