Aplicația Project Foodie Vă Arată Cum Să Gătiți Prin Videoclipuri

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Cu toate acestea, dacă studiați vizual, citirea rețetei se poate transforma într-o sarcină plictisitoare și confuză, mai ales dacă abia începeți și aveți nevoie să vedeți metoda în acțiune pentru a o înțelege cu adevărat. Din fericire pentru toți cei vizuali, aplicația nouă este aici pentru a vă arăta cum să gătiți, mai degrabă decât să vă spun. Project Foodie este o aplicație video, care demonstrează felul de mâncare, de la pregătire până la final.

Totul a început pentru că unul dintre cei doi frați a vrut cu disperare să învețe cum să-și facă felul său preferat de somon. Faceți cunoștință cu Daniel Holzman și fratele său, Eli. Daniel este bucătarul-renumit al magazinului The Meatball Shop din New York, iar Eli este un producător premiat cu premiile Emmy care locuiește pe coasta de vest. Eli se pricepe foarte bine la realizarea de emisiuni de televiziune, dar nu poate găti demn de mâncat. Deci, când rețeta scrisă de Daniel pentru somonul favorabil al lui Eli nu a fost suficientă pentru a-l ajuta să-l facă, Eli a trimis echipa de filmare profesională la Daniel's NYC acasă pentru a-l filma făcând felul de mâncare - de la tocat ingredientele până la placarea produsului finit.

„Captează acea nuanță și acel detaliu de a fi în aceeași cameră cu cineva”, spune Daniel într-un videoclip care promovează aplicația. „Următorul pas a fost„ să construim aplicația de gătit”. Oamenii vor să gătească și singurul lucru care îi împiedică este încrederea de a învăța efectiv cum.”

căsătoria dintre talentele profesionale ale deranjantilor Holzman, Project Foodie este ușor de utilizat și conceput, astfel încât bucătarul de casă să nu rateze niciun fel de bătaie. Rețetele sunt împărțite în categorii bazate pe dificultate (începător, intermediar, avansat) și includ feluri de mâncare clasice, plăcute mulțimii, cum ar fi creveți cu roșii, parmezan de pui și huevos rancheros. După ce alegeți rețeta, vă va întreba câte persoane mănâncă (între două și 10), iar lista de ingrediente se va adapta la numărul respectiv. Puteți adăuga fiecare ingredient individual - sau le puteți adăuga pe toate simultan cu o simplă apăsare de buton - pe lista dvs. de produse alimentare. Aplicația detaliază chiar și instrumentele de bucătărie necesare, astfel încât să știți la ce să vă așteptați din start.

Fiecare rețetă conține două secțiuni de videoclipuri. În porțiunea de pregătire a videoclipului, Daniel vă trece prin toate echipamentele și ingredientele și demonstrează tehnici, cum ar fi metoda adecvată de tocare sau cum să bateți pieptul de pui în cotlet pentru prăjire. După ce v-ați pregătit echipamentul și ingredientele, Daniel vă prezintă rețeta, demonstrând modul în care ar trebui să arate ingredientele și felurile de mâncare finite, în timp ce expiră diferite aspecte ale procesului, astfel încât să nu vă grăbiți să faceți ceva. Puteți urma sau ignora oricâți pași doriți, deoarece videoclipul include opțiuni de a trece mai departe sau de a reveni, dacă este necesar. Puteți, de asemenea, să puneți videoclipul în slow-mo dacă ritmul este prea rapid. Există chiar și opțiuni pentru a vizualiza lista de ingrediente sau pentru a seta temporizatorul în timp ce vizionați videoclipul, astfel încât nu este nevoie să vă abateți de pe ecran.

Este ca și cum ai avea bucătarul în cameră care îți oferă o lecție privată de gătit. Daniel nu numai că este un mare profesor, ci injectează umor în videoclipurile sale pentru a le păstra distractive și interesante.

„Scopul în viață este de a-i învăța pe acești oameni cum să gătească și să le ofere acest dar uimitor”, spune Eli. „Și, ca rezultat, nu există stres, este distractiv, este interesant, masa se dovedește grozavă și nu mai trebuie să-l deranjez pe fratele meu”.

Fie că sunteți bucătar de casă experimentat sau abia începeți, Project Foodie este un instrument excelent pentru a vă îmbunătăți abilitățile și a învăța noi tehnici. Aplicația este disponibilă pentru descărcare vifree pentru utilizatorii Apple.