Vizitați Insula Cumberland, Georgia

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Cea mai sudică insulă de coastă din Insulele de Aur din Georgia, Cumberland, este accesibilă doar cu feribotul de la FernandinBeach, Florid (de trei ori pe zi), iar cel mai apropiat aeroport este Jacksonville, Florida.

În timp ce am vizitat excursii de o zi, oaspeții trebuie să-și aducă propria mâncare și este pur și simplu prea măreț să-l înmoaieți în timpul vizitei de o zi. În timp ce există camping, Greyfield Inn este locul în care doriți cu adevărat să vă strângeți și să vă odihniți capul.

Greyfield Inn este un conac istoric de pe insulă și a fost al 19-lea^a retragere secolară a lui Thomas și Lucy Carnegie (balerinii Belle Époque). Au construit casa în 1890 pentru fiica lor Margaret, apoi fiica ei, Lucy, a transformat-o în han în 1962. Familia supraveghează în continuare operațiunile zilnice ale hanului și a celor 16 camere ale casei, precum și a căsuțelor amplasate sub stejari vii pe proprietate.

În timp ce casa este măreață, insula este sălbatică. Este condus de Serviciul Parcurilor Naționale și găzduiește peste 9.800 de acri de sălbăticie desemnată de Congres. Există, de asemenea, plethorof de cai sălbatici pe insulă. Deși nimeni nu este sigur cum au ajuns acolo (nu sunt nativi), dau o notă excentrică simțului goticului sudic al acestei insule.

Explorați pădurile maritime, faceți caiac în jurul a 18 mile de plaje neamenajate și faceți un tur de 30 de mile în jurul drumurilor accidentate și a pădurilor fascinante. În calitate de invitat al hanului, veți avea acces la biciclete, undițe, tururi ghidate de un naturalist pe insulă și Natural History Jeep Tours. Asigurați-vă că verificați și patrimoniul cultural, inclusiv prima biserică baptistă africană, conacul Plum Orchard și debarcaderul Cumberland Island.

în fiecare dimineață este oferit un mic dejun sudic, care oferă o centură adecvată, în timp ce la prânz este oferit un coș de picnic în bucătărie din spate. clopotul pentru cină semnalează începutul cinei cu trei feluri. Programul culinar este condus de alumul lor Top Chef, Whitney Otawka. Toate mesele sunt făcute de la zero și caută să definească și să rafineze Georgicuisina de coastă. Această grădină organică de 1,5 acri furnizează hanului o varietate de produse proaspete, ierburi, fructe și flori tăiate. Grădinarii folosesc practici de creștere durabilă și organică, compostare, culturi de acoperire și rotație a culturilor pentru a umple și a construi solurile sale. Greyfield își produce propria miere din stupii de peste 20 de grădini.

Una dintre ofertele noastre preferate de la Greyfield este că îi încurajează pe oaspeți să își facă propriile cocktailuri în orice moment. Au furnizat cornucopiof instrumente necesare și manuale de cocktail. Meniul de bere în continuă creștere reprezintă atât stiluri internaționale, cât și preparate artizanale din Georgia și dincolo. Ofertele de băuturi spirtoase se concentrează în principal pe bourboni, alături de o colecție artizanală de rom și de băuturi spirtoase de la distilerii mici, inclusiv ginuri, vodka și tequila. Stabil pentru domni!

Aceste săpături sunt foarte populare, așa că asigurați-vă că planificați această vacanță cu mult timp în avans. Dar, odată ce ați făcut-o, pregătiți-vă pentru relaxare pe verandă, stejari vii de 300 de ani oriunde vă întoarceți și cel mai interesant sunet al zilei, clopotul pentru cină.

Nota editorilor:

În perioada 2-4 decembrie, Greyfield va găzdui un weekend IarnăFriptură de porc. Evenimentele includ vineri seara friptură de stridii, cină la grătar și dans pentru a beneficia Southern Foodways Alliance, grupuri de povestiri în jurul focului de tabără, degustări de distilerie și multe altele