Cele Mai Bune 6 Beri De Cafea Cu Dovleac Pe Care Trebuie Să Le Găsiți în Această Primăvară

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Popularitatea condimentului de dovleac în sezonul de toamnă pare să crească în fiecare an … la fel și inevitabilele reacții și batjocuri la această tendință cea mai „de bază” a aromelor (a se vedea: Last Week Tonight Cu memento-urile obișnuite ale lui John Oliver că condimentele de dovleac stăpânesc lumea). Acum-iconicul Starbucks, Pumpkin Spice Latte, inspiră pletorul altor produse cu indicii de tărtăcuță, nucșoară, scorțișoară și espresso și, în timp ce fabricanții de bere au înțeles de mult valoarea berii de dovleac de calitate pentru toamnă, acum cedează cântecului de sirenă al PSL realizând beri atât cu arome de dovleac, cât și de cafea.

Dar, înainte de a începe să vă plângeți de regula tiranică a condimentelor de dovleac, vă încurajăm să încercați aceste beri de cafea cu dovleac. Fără dulceața semnată (și oarecum descurajantă) a originalului Starbucks, aceste șase preparate cu influență PSL oferă arome frumos echilibrate, potrivite ideal pentru serile de toamnă clare.

Breckenridge Brewery Nitro Pumpkin Spice Latte Stout

Băutura rece „Nitro” a devenit în această vară o cafea puternică la cafenelele din întreaga SUA, clienții iubind ideea de a-și lua cafeaua cu gheață la robinet și infuzată cu bule de azot care dau textură netedă și cap spumos (ambele trăsături asociate în mod obișnuit cu berea la tracțiune). La Breckenridge Brewery din Colorado, echipa de fabricare a berii aplică același concept pentru suita de beri „Nitro”, fiecare dintre acestea având o senzație de gură catifelată și un cap deosebit de pernă. Nitro Pumpkin Spice Latte Stout conține atât boabe de cafea prăjite, cât și malțuri prăjite, oferind o experiență de băut caldă și reconfortantă, susținută de note de dovleac, vanilie și condimente de copt.

Great Divide Brewing Pumpkin Spice Yeti Imperial Stout

Un alt stout Pumpkin Spice Latte-esque provenit din Colorado, Great Divide Brewing Pumpkin Spice Yeti Imperial Stout este rezultatul colaborării locale dintre Great Divide și Pablo’s Coffee din Denver. Stout-ul imperial suferă un proces de preparare cu cafea, dovleac și un amestec secret de condimente de toamnă, toate acestea contribuind la gustul bogat al acestei beri, plăcintă cu dovleac-cu-o-ceașcă-de-joe.

Atwater Brewery Pumpkin Spice Latte Ale

Căutați bere cu dovleac-cafea mai ușoară decât cea grea sau portieră, dar care nu compromite aroma? Această bere de chihlimbar de la Atwater Brewery din Michigan se potrivește cu această descriere. Pumpkin Spice Latte Ale primește note și arome omonime din extractele de condimente de dovleac și cafea fabricate local, iar aceste ingrediente se prezintă într-un mod subtil, care se echilibrează în mod expert cu malțul întunecat al berii, malțul cu miere și malta Melanoidin.

Elysian Brewing Punkuccino Ale

Elysian Brewing din Seattle, Washington are o mulțime de experiență cu berile de dovleac; de fapt, actuala listă a mărcii include patru preparate distincte de dovleac. Punkuccino Ale lor este o reinterpretare elegantă a Pumpkin Spice Latte, dar cu o licență creativă. Elysian face această bere adăugând o pahar de cafea Stumptown toddy la piure, împreună cu un aport consistent de dovleac, iar cea rezultată cântă cu mirodenii, tărtăcuță moale și o coloană vertebrală atrăgătoare din ușura amărăciune a cafelei.

Southern Tier Brewing Co. Cold Brew Coffee Pumking Imperial Pumpkin Ale

Pasionații de bere din dovleac din New York au lăudat de mult Pumking-ul Southern Tier Brewing Co., o indulgentă bere imperială care zboară de pe rafturi în fiecare octombrie. cu câțiva ani în urmă, Southern Tier a lansat o nouă ediție a Pumking: Cold Brew Coffee Pumking, care adaugă prepararea rece la formula Pumking imperial ale. Adăugarea de cafea scoate note savuroase pentru a servi drept contrapunct la dulceața blândă pentru care Pumking-ul este pe bună dreptate faimos, făcând ca Cold Brew Coffee Pumking să fie un tratament luxos de toamnă.

Harpoon Brewery Dunkin ’Pumpkin Ale

În calitate de fabrică de bere din Boston, Harpoon are toate motivele să colaboreze cu Dunkin ’; la urma urmei, nu există niciun loc pe Pământ care să iubească cafeaua Dunkin la fel de mult ca statul natal Massachusetts. Anul acesta, Harpoon a lansat un proiect sezonier foarte special: Dunkin ’Pumpkin, bere de greutate medie preparată cu cafea Dunkin’, piure de dovleac, scorțișoară și lactoză. Această bere ușor de băut are o textură cremoasă, un cap spumos și un raport perfect de aromă dovleac-cafea.