Willamette Valley Wine Guide: Tot Ce Trebuie Să știți

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Valea Willamette din Oregon este una dintre cele mai incitante regiuni de pe harta mondială a vinului, perioadă. Cunoscută de mult pentru Pinot Noir, întinderea de aproximativ 100 de mile care se întinde de la Portland la Eugene găzduiește, de asemenea, un număr tot mai mare de alte soiuri, produse în stiluri variate, laudă mult și binemeritată.

Adesea considerată Burgundia Lumii Noi, Valea Willamette împarte numeroase trăsături faimoasei zone viticole franceze. Cele două sunt poziționate la fel în ceea ce privește latitudinea și se mândresc cu clime și sezoane similare. În mod surprinzător, ceea ce face bine acolo (cel mai faimos Pinot Noir și Chardonnay) prosperă aici. Dar terenul divers al văii, solurile impecabile și vremea temperată sunt o invitație caldă pentru mulți alți struguri. Se spune adesea că, dacă nu o poți cultiva în Valea Willamette, probabil că nu o poți crește deloc.

Intersecția actuală a producătorilor consacrați și a noii generații experimentale de vinificatori înseamnă că există ceva pentru toată lumea. Mai bine, Valea Willamette își va intra în sine. Vinerii se adaugă pe harta văii, prezentând noi denumiri prin vinuri uimitoare care pur și simplu nu ar putea exista în altă parte. Iar regiunea face toate acestea în timp ce - în cea mai mare parte, oricum - își păstrează comportamentul ospitalier.

Având în vedere calitatea sucului care iese din zonă, vinificatorii din Willamette Valley au dreptul la un pic de ego. Dar pur și simplu nu se simte așa, ceea ce face parte din atracție. Degustarea aici se simte ca și cum ai fi invitat la cina unui vechi prieten. Sigur, unii jucători mari s-au aruncat și valea se confruntă cu unele dureri în creștere. Dar rămâne în mare parte o regiune vitivinicolă colaborativă, dinamică și de-a dreptul magică.

Istoria Văii Willamette

Înainte de vin, o mare parte din Valea Willamette era venerată pentru lemnul său. Fermierii au văzut potențial și au plantat fructe din livezi, fructe de pădure, pomi de Crăciun, alune și multe altele. Din punct de vedere comercial, scena a început să se transforme la mijlocul anilor 1960. Au existat pre-interzicere a producătorilor, dar nu prea multă industrie.

În 1965, David Lett (ak „PapPinot”) și-a petrecut luna de miere plantând rânduri de podgorii pentru ceea ce va deveni The Eyrie Vineyards în inima văii. În același timp, în apropiere de Forest Grove, Charles Coury dădea viață cramei David Hill (la fermă, proprietarii anteriori declarau că vor fi Renania americană la sfârșitul anilor 1800). Alții au urmat exemplul, nume extrem de recunoscute precum Erath, Adelsheim, Sokol-Blosser, Lange și Ponzi.

Primele zile aveau o senzație sălbatică de vest. Mulți vinificatori, în timp ce UC Davis educa, au sfidat înțelepciunea savantă a vremii și au adus plantările spre nord. „E prea frig”, au strigat masele. Pionierii au învățat în timp ce mergeau, îmbătrânind vinul în butoaie de whisky și întrebându-se de ce avea gust de whisky. S-au confruntat cu dăunători de vie și cu ploaia infamă din Oregon, care poate duce la mucegai în vie. Curând, și-au găsit ritmul.

puține evenimente majore au deschis calea pentru ceea ce se apropie acum de industria anuală de miliarde de dolari pentru 600 de producători. În primul rând, degustarea de renume mondial supranumită Jocurile Olimpice a Vinului a opus Eyrie Pinot Noir cu unele dintre cele mai faimoase etichete din Lumea Veche în 1976. A fost o degustare oarbă, iar Eyrie a terminat remarcabil al zecelea. revanșa a fost organizată la Maison Drouhin din Franța și de data aceasta a terminat pe locul doi. Imaginați-vă scuipatul când vinăriile franceze cu experiență de secole au pierdut în fața unui venitor din Oregon.

Acum lumea era atentă. Laudata casă burgundiană Joseph Drouhin a cumpărat ceea ce vândea valea, investind în proprietate acum iconică din Dealurile Dundee, la o aruncătură de băț de vița de vie originală a lui Eyrie. Anii 1980 și 90 au cunoscut o creștere continuă, producători precum Archery Summit, Ken Wright, Beaux Frères și Domaine Serene și-au găsit pasul.

comunitatea de vinuri umflate a găsit casa perfectă pentru strugurii Pinot Noir în Valea Willamette. Au urmat zeci de mari recolte și laude critice, deschizând noua generație care a început să scuture unii de statu quo. În 2016, Wine Enthusiast a declarat locul regiunea vinicolă oficială a anului.

Denumiri din Valea Willamette

Valea găzduiește opt zone viticole americane, fiecare diferă în ceea ce privește solul, înălțimea, geologia și multe altele. Aceste regiuni distinctive sunt vocea din spatele conversației terroir, creând struguri - și în cele din urmă vinuri - care ecouă exact de unde au venit. Mai sunt încă câteva subregiuni în așteptare. Mulți producători obțin fructe din mai multe denumiri diferite dintr-o singură epocă pentru a demonstra cât de unice sunt aceste locuri. Complotarea turului care acoperă multe dintre aceste limite este cel mai bun mod de a vedea cât de versatile pot fi vinurile precum Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Gewurztraminer și multe altele.

Vechile crame de gardă din Valea Willamette

Mulți dintre producătorii fondatori din regiune se află încă în acest domeniu, după ce și-au transmis viitoarele și abilitățile pivniței la următoarea generație. Eyrie continuă să producă vinuri care să însemne finețe și nuanțe. Ponzi, deși mult mai mare acum, orbesc, mai ales cu soiurile italiene mai puțin cunoscute, cum ar fi Arneis și Dolcetto. Yamhill Valley Vineyards, cel mai vechi din McMinnville, este responsabil pentru elegantul Pinot Noir, alături de Pinot Blanc și Riesling. Vinurile realizate din situri istorice precum Knudsen, Seven Springs și David Hill merită mereu să fie cercetate.

Crama Mid Guard din Valea Willamette

Fanii Riesling vor adora munca lui Brooks lângă Salem, înființată în 1998. Illahe a fost la el de ceva vreme, dar devine din ce în ce mai bine pe măsură ce via sa îmbătrânește. Răspunsul mare PatriciGreen și eticheta ei omonimă sunt prețuite atât de industrie, cât și de entuziaști, în timp ce Bergstrom parcurge frumos acea linie fină dintre putere și grație în gama sa de vinuri apreciate.

Argyle a fost lansat în 1987, dezvăluind vastul potențial strălucitor al văii. Fondatorul Rollin Soles este acum la ROCO, o altă oprire demnă. Shename a devenit sinonim cu fructe de talie mondială, în timp ce Sf. Inocențial prezintă producător de vinuri cu o experiență vastă, într-o instalație doar modernizată.

Noi crame de gardă din Valea Willamette

Oh, să fii viu și să bei vin astăzi în vale. Etichete precum Statera, Walter Scott și 00 Wines revigorează conversația Chardonnay. Ferma Antiquum, în partea de sud a văii, cu multe ocazii, face vinuri cu adevărat memorabile. Kelley Fox pune atât de multă personalitate în vinurile ei, încât crezi că ar fi izbucnit. Craft Wine Company și Day Wines agită lucrurile cu amestecuri unice. Între timp, Flaneur Wines atrage atenția asupra detaliilor despre denumire din noul său sediu uimitor din Carlton.

Johan Vineyards, amplasat în zona superbă Rickreall, produce nu numai vin excelent, ci cultivă unele dintre cele mai căutate fructe din vale. LinguFranctouts este una dintre cele mai atrăgătoare piese de proprietate și priceperea de vinificație acolo și niște vin bun de pornit.

Dar sunt mulți, mulți care merită timpul și gustul dvs., în formate mai puțin tradiționale, cum ar fi impresionanta scenă a vinului urban din Portland sau asocieri în participație, precum The Carlton Winemakers Studio Ieșiți acolo și gustați de ce se simte încântat de oameni.