Am încercat Pizza Caulipower și Asta Credem Cu Adevărat

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Deși este începutul sezonului de încărcare, ne-am scufundat dinții în tendința „sănătoasă” de conopidă, care s-a infiltrat în ‘zunivers (chiar lângă punga de pizzine).

Manualul era curios dacă coaja de conopidă, în general mai scăzută în calorii, zahăr, sodiu și grăsimi decât pizza tradițională, ar avea un gust mai bun decât cartonul și ne-ar face să ne simțim mai sănătoși.

Fabricat acasă, procesul implică combinarea floretelor de conopidă aburită cu oregano, sare, usturoi praf, ouă și parmezan (dacă vă simțiți ciudat) în robot de bucătărie pentru a forma o crustă falsă. Această alternativă vegetală la aluat a devenit favorită printre paleo convertiți, vegani (minus ouăle) și fără gluten. Cu toate acestea, cremă de conopidă făcută manual pare a fi durere.

Nu am încercat niciodată crustă de conopidă din două motive: 1) probabil nu vom deține niciodată un robot de bucătărie, deoarece sunt scumpe și 2) crustă de conopidă sună prea sănătos pentru a avea un gust bun. Adică, schimbând aluatul cald și prețios cu legume - cum ar putea fi delicios?

Odată ce am auzit despre pizzbrandul conopidă congelată, Caulipower, care nu necesită nici o muncă de bucătărie în afară de preîncălzirea cuptorului, am decis că merită încercat. Proiectat de mama care era disperată să recreeze alimente confortabile delicioase în moduri fără gluten pentru băieții ei cu boală celiacă, Caulipower transformă acum procesul de 90 de minute de transformare a crustei într-o plăcintă personală proaspătă de 15 minute. (Este, de asemenea, o alternativă excelentă pentru cei cu diabet!)

Am încercat toate cele șase pizza congelată a lui Caulipower și crusta simplă a companiei. Iată recenziile noastre oneste:

Veggie

puțini ardei roșii, galbeni și verzi, dar greu sesizabili. Merită să aruncați extrbroccoli, ciuperci și ceapă din frigider deasupra pentru a numi cu adevărat această pizza vegetală. Din nou, crusta de conopidă este plină de antioxidanți precum vitamina C și mangan - are chiar și fitonutrienți, vitamina K și Omega-3. Este aproape de necrezut că crusta nu este aluat cu gluten, deoarece nu se simte făină, așa cum pot face niște „aluaturi” de conopidă de casă.

Concluzie: Nu ne-am simțit ca niște bucăți de mâncare după ce am mâncat aproape întreaga plăcintă, dar nu au existat suficiente toppinguri de legume, așa că este un eșec pentru noi pe frontul de legume.

Pepperoni

Aceeași problemă ca și în cazul legumelor - nu sunt suficienți pepperoni. Cu toate acestea, pentru tipul care încearcă să piardă un pic și să se bucure în continuare de gustul afumat și sărat al cărnii italiene nevindecate, face treaba al naibii de bine. Peperonii naturali sunt lipsiți de nitrați și de conservanți, iar amestecul de brânză cheddar albă mozzarell și alb adaugă aromă cu suficient flop care să nu se simtă greu în intestin. Din nou, crusta este incredibilă și ar trece cu ușurință ca o pizza cu aluat aruncat subțire.

Concluzie: V-aș recomanda vinerea seara de film sau masa de înșelăciune sănătoasă în secret.

Margherita

Ținând cont de acest lucru este pizza înghețată care se gătește în 15 minute, aromele uleiului de măsline extrvirgin, usturoiului, mozzarelei și roșiilor tăiate cubulețe primesc un plus de la noi. Sigur, nu este cea mai delicioasă pizza pe care am avut-o vreodată, dar este foarte bună. Veți fi șocat de cât de ușor este să devorați aceste felii, pe care le puteți face fără vină, deoarece o plăcintă întreagă are doar 660 de calorii și 30 de grame de grăsime. American Dietetic Association estimează caloriile medii într-o felie de Margheritpizzis tradițional între 200-300.

Concluzie: Ținând cont de tradiția de crustă subțire a Margheritei, aceasta și pepperoni au fost preferatele noastre în ceea ce privește aroma și apropierea de pizza adevărată. Stabilind înțelept, invită data la apartamentul tău și coace-l pe Caulipower Margherita. Serviți pe o placă de tăiat elegantă. Veți fi amândoi saturați fără să vă simțiți împotmoliți. Economisiți caloriile pentru un cocktail elaborat sau o lingură de înghețată.

Trei brânzeturi

Am fost descurajați, îndreptându-ne spre Three Cheese, deoarece coaja de conopidă nu devine la fel de tare ca aluatul tradițional. Cu toate acestea, amestecul de mozzarella, cheddar alb și parmezan nu a cântărit pizzorul, creând un strat dur de brânză necomestibilă după răcire.

Concluzie: Hei, părinți. Data viitoare când copilul tău vrea pizz pentru a treia oară în aceeași săptămână, dă-i acest lucru și nu spune că este făcut din legume. Hei, copil-adult-care-trăiește-departe-de-părinții tăi. Fă același lucru și pentru tine.

Crustă simplă

Am fost deja vânduți pe Cailipower înainte de a ne face propriile plăcinte cu crusta. Apoi ne-am dat seama cât de distractiv (și rapid) este să-ți faci propria pizza când ai grijă de crustă. Desfaceți crusta, puneți o lingură de marinarsauce în centru, presărați bucățile de brânză, adăugați legumele, carnea gătită, ananasul, măslinele etc. și puneți-o în cuptor.

Concluzie: Tu și SO-ul dvs. aveți două pizza personalizate și timp de calitate împreună în bucătărie, fără a fi frustrat de mizeria vaselor. Te simți plin, dar nu umplut, pregătindu-te pentru culcare.

Paleo Crust

Încercați să găsiți paleo pizzcrust la magazinul alimentar. Este imposibil de ciudat. A merge la Paleo nu ar trebui să însemne să spui pizza sayonarto. Această crustă face ușor să-ți construiești rapid propria plăcintă și să eviți în continuare cerealele și lactatele. Gustul este la fel de apropiat pe cât veți ajunge la crusta de pâine cu aceeași textură umflată a aluatului.

Concluzie: Consumul de pizzon Dieta Paleo salvează viața.

Opinia finală: Nu ne-am gândit niciodată să spunem acest lucru, dar pizzcrustul de conopidă congelată are un gust excelent și va înlocui majoritatea meselor noastre leneșe congelate în zilele în care nu vrem să le gătim.