9 Perechi De Alimente și Vinuri Pentru Carantină

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

După cum probabil ați observat, nu este exact momentul în care mesele abundente de produse proaspete să fie împărtășite cu prietenii și familia. Este timpul de carantină, care se traduce din ce în ce mai mult în ceea ce privește produsele proaspete și mai mult în ceea ce privește grub-ul neperisabil.

Sună ca rații și stomacuri nesatisfăcuți la suprafață, dar există de fapt o mulțime de mâncare distractivă pentru a lucra aici. O parte din atracția sa este că este atât de adesea trecută cu vederea, rezervată pentru o zi înainte de cumpărături sau îngropată în trusa de dezastru natural. Asta sau trăim într-o stare destul de norocoasă încât să nu depindem în totalitate de lucruri. Oricum, atunci când îmbunătățești o cutie bună de supă sau pizze congelate cu vinul potrivit (pe care îl poți obține în continuare la magazin, online sau poate prin preluarea la bord de la magazinul tău preferat de sticle), felul de mâncare devine mai mult decât servirea de alimente. devine masă de bună-credință.

Și, într-adevăr, pe cine încerci să impresionezi oricum în acest moment? Fie sunteți solo și discutați cu animalul dvs. de companie, cu SO-ul dvs. sau cu familia imediată, abia îmbrăcat și cu mare nevoie de bărbierit. Dar nu vă faceți nicio greșeală, vinul bun poate și mărește bucătăria medie. Următoarele perechi sunt ușor și surprinzător de înălțătoare, oferind raze de speranță care nu expiră în timp ce tu și ai tăi navigați în aceste vremuri ciudate, ciudate.

Câteva perechi de vinuri și alimente folosind ceea ce aveți în casă merită explorate:

Supa de pui cu taitei

Pinot Blanc este alegerea perfectă pentru acest castron de bun-simț, jucând gusturile aromate de bulion și adăugând puțină strălucire de primăvară. Meyer-Fonne Pinot Blanc 2017 Vieilles Vignes este o opțiune excelentă din Alsacia.

Fleică

Vremurile dificile necesită cine TV. Meatloaf este o opțiune populară și este puțin probabil să se epuizeze. Încercați-l cu Syrah, care va scoate unele dintre acele note subtile de umami din antetul și va rezista la ceea ce este sigur că va fi o porție generoasă de sodiu.

MargheritPizza

Cele mai bune pizza congelate sunt cele mai simple și Margherita atemporală. S-ar putea să nu vă transporte în sudul Italiei, dar vă va satisface, mai ales dacă vi se alătură un drăguț de Gamay Noir. Vinul cu corp mediu, cu fructe roșii, este cel mai bun prieten al brânzeturilor și al pâinii coapte. Încercați riff-ul captivant de Suzor Wines din Oregon.

Betisoare de peste

Degete înghețate din secall pentru Chardonnay. Domaine Faiveley’s este clasic de culoare Burgundia albă, cu tei viu, flori albe și note de plăcintă cu piersici. Vă va face ca bețișoarele de pește să aibă gust ca și cum ar fi fost prinși ieri, nu anul trecut.

Burrito de fasole și brânză

Când ajungi în colțul din spate al congelatorului și tot ce ai este un burrito simplu, nu te îngrijora. Este făcut pentru a însoți Sauvignon Blanc bun. Explozia semnată de vin de fructe tropicale și arome florale va însufleți aproape orice. un mare pariu este sticla de la Napa’s Gamble Family Vineyards.

Top Ramen

Deși există o mulțime de arome de ales aici, toate sunt în principal sărate, așa că veți avea nevoie de ceva răcoritor. Nu este nevoie să ne oprim asupra realizării de ramen instantanee, deoarece vă poate aminti de necinstea facultății. Dar o poți face mult mai bună. vinho verde este mai mult decât la îndemână.

Chili

Conserve de chili ambalează în proteine și pot fi făcute cu atât mai bine cu preparate precum Fritos, ceapă verde sau brânză mărunțită. Toate acele arome consistente, cu dulapuri condimentate, necesită vin cu mușchi, cum ar fi Cabernet Sauvignon sau Bordeaux amestec de la destinația vinului viitoare, Virginia. Meritage de la King Family Vineyards este o selecție solidă.

Mac și brânză

Bluza box albastră este mai puțin cu Pinot Noir flexibil și alimentar. una agilă și orientată spre chilipiruri, cum ar fi Willamette Valley Pinot din Broadley în 2018, este ideală. Fă pastalul cu atât mai bine cu niște bucăți de ceapă uscate, mazăre înghețată și ceapă de pere sau câteva ciuperci uscate. puțină extrearthiness va fi cu atât mai bine cu acest soi.

Cool Ranch Doritos

Când am făcut curățenie sau proviziile din supermarketuri și disperarea se instalează cu adevărat, căutați Doritos la stația sau bodega dvs. Și transformă gustarea în aperitiv distopic, cu fundul stâncii, cu o sticlă de bucătari. Este singurul vin spumant de la raftul de jos, care are suficient zahăr și înveliș pentru a rezista acestor așchii industriale. În plus, probabil că îi veți găsi pe amândoi pe același culoar.