Cum Să Faci Pansament De Fermă: O Rețetă Simplă Care Se Potrivește Cu Totul

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Îmbrăcarea fermei a devenit sosul omniprezent de scufundare pentru orice, de la murături prăjite și aripi de bivoli până la, ei bine, doar să aruncăm o privire pe internet - oamenii literalmente scufundă totul în fermă. La naiba, oamenii s-au sfâșiat chiar și de îmbrăcăminte de fermă.

Obsesia pentru îmbrăcarea fermelor nu se termină cu consumarea acesteia pe lucruri. Oamenii au pus fermă pe orice, de la tricouri până la baloane și au transformat aroma de îmbrăcăminte de fermă în nenumărate articole, de la ata dentară la sifon. Nu am fi surprinși dacă ar exista chiar prezervative cu aromă de fermă (nu, nu le-am căutat).

Cu toate acestea, există câteva lucruri pe care probabil nu le știați despre îmbrăcarea fermelor. Mai întâi, știați că a fost inventat de un cowboy Nebraskan care locuia în Alaska? Nu glumim. un tip pe nume Steve Gayle (fost Kenneth Gayle) a dezvoltat rețeta în timp ce lucra ca antreprenor sanitar. În al doilea rând, și motivul pentru care probabil sunteți aici, este de fapt incredibil de ușor de realizat. Cu ușurință, vrem să spunem că aveți nevoie de un talent absolut zero în bucătărie pentru a amesteca o serie de pansamente de casă.

S-ar putea să pară niște amestecuri mistice cu pete verzi venite de sus pentru a oferi bucurie papilelor gustative și sufletului, dar cu doar câteva ingrediente și aproximativ cinci minute de timp de pregătire, și tu poți fi pe cale să recreezi ceea ce Kenneth Henson a făcut-o la începutul anilor 1950.

Singura diferență dintre rețeta pe care o vedeți aici și cea originală este că rețeta originală a lui Henson a fost dezvoltată ca pansament din zară. În loc de zară, am folosit o combinație de smântână (puteți înlocui iaurtul grecesc) și maion, ceea ce conferă pansamentului puțin mai mult corp decât zeama. Această grosime îl face mai scufundat decât dressing, așa că, dacă sperați să-l utilizați la salate sau ca dressing, înlocuiți doar smântâna cu lapte.

Pansament de casă de fermă

Sam Slaughter / The Manual

Sam Slaughter / Manualul

Sam Slaughter / Manualul

Sam Slaughter / Manualul

Ingrediente:

• 1 c smântână (sau iaurt grecesc simplu)
• .5 c maioneză
• .5 linguriță de mărar
• .5 linguriță arpagic
• .5 linguriță pătrunjel
• .25 linguriță pudră de usturoi
• .25 linguriță praf de ceapă
• .25 linguriță piper negru
• .25 linguriță sare

Metodă:

1. Combinați toate ingredientele în castron. Se amestecă pentru a încorpora.
2. Lăsați să se răcească cu 20-30 de minute înainte de servire.