Whisky Hudson Se Relansează Cu New Look, New Whisky

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Hudson Whisky a fost unul dintre brandurile aflate în fruntea mișcării americane de whisky. Distileria din spatele ei, Tuthilltown Spirits, a fost prima distilerie din statul New York care a funcționat de la interdicție, când a fost lansată în 2003. Distileria a trecut prin unele schimbări încă din acele zile timpurii, cea mai mare fiind achiziția în 2010 a mărcii Hudson Whisky de către conglomeratul de băuturi William Grant & Sons (proprietarul unor mărci cunoscute precum Glenfiddich, The Balvenie și Sailor Jerry), urmat de achiziția generală a distileriei în 2017. Lucrurile au fost relativ liniștite de la Tuthilltown de atunci, dar distileria a dezvăluit unele vești mari în ultimele zile. Designul etichetei și lichidul găsit în sticlă au suferit o relansare semnificativă, concentrându-se pe rolul său de adevărat reprezentant al scenei whisky-ului artizanal din New York, împreună cu schimbarea prețurilor care ar trebui să-i mulțumească pe consumatori.

Noile nume ale whisky-urilor sunt toate semnele către instituțiile culturale iconice din New York, inclusiv filme și mâncare. Baby Bourbon este acum numit Bright Lights, Big Bourbon. Factura de piure este de 95% porumb și 5% orz malțiat, unic pentru bourbon, deoarece nu se utilizează boabe aromatizante precum secara sau grâul. Whisky-ul este îmbătrânit mai mult decât era, sau cel puțin trei ani în funcție de marcă. Manhattan Rye se numește acum Do The Rye Thing, ceea ce ar trebui să facă pe plac fanilor lui Spike Lee. Ca o completare a bourbonului, factura de mash este de 95% secară și 5% orz malțiat, similar formulei omniprezente MGP. Acest whisky este acum în vârstă de minimum trei ani și este certificat ca Empire Rye, ceea ce înseamnă că îndeplinește anumite cerințe, cum ar fi 75% din must trebuie să fie secară cultivată în statul New York. De asemenea, Maple Cask Rye este acum numit Short Stack, iar distileria a dezvăluit whisky nou-nouț numit Back Room Deal. Această secară este terminată în butoaie care provin de la Tuthilltown, au fost apoi trimise în Scoția pentru a îmbătrâni scotchul turbat și apoi s-au întors la distilerie pentru a infuza whisky-ul cu puțin fum.

O altă schimbare majoră este prețul acestor sticle. O critică cu care s-a confruntat Hudson Whisky, la fel ca multe alte mărci de artizanat, este că whisky-ul este mult mai scump decât alte mărci mari care au o vârstă de două sau trei ori mai mare. Desigur, există mulți factori care scumpesc produsele micilor producători, dar prețul bourbonului și secarei a fost redus la 39,99 USD, ceea ce îl va face probabil mult mai plăcut, în special pentru cei care doresc să-l încerce pentru prima dată. Short Stack și Back Room Deal au ambele un preț de 54,99 USD.

„Ca newyorkez născut și crescut, este important pentru mine să prezint munca asiduă a fermierilor din familia noastră locală”, a declarat Brendan O'Rourke, distilator șef și manager de operațiuni, într-o declarație pregătită. „Aceste boabe formează coloana vertebrală a whisky-ului Hudson și suntem mândri că lucrăm alături de vecinii noștri, deoarece marca noastră continuă să crească. Pe măsură ce lichidul din interiorul sticlei a evoluat, era potrivit să actualizăm și ambalajul. Inspirația a venit din dragostea noastră față de marele stat New York și de oamenii care îl fac unic.” Distileria a lansat, de asemenea, programul numit Lifting Spirits, o strângere de fonduri de o lună pentru a-i ajuta pe cei care au nevoie. Un butoi de whisky Hudson este disponibil la licitație viCharityBuzz până la începutul lunii octombrie, cu o ofertă de deschidere la prețul de 4.500 USD și toate încasările vor merge la Diversity in Wine and Spirits. Alte evenimente includ instalații de artă publică în afara The Public Theatre în colaborare cu Dirty Bandits și parteneriatul cu Priority Bicycles pentru a nominaliza „eroul orașului natal” pentru a câștiga o bicicletă nouă.

Noile Hudson Whisky sunt disponibile acum în zona New York, iar lansarea națională va fi lansată în următoarele luni.